并且不停的换小盆中的溶有硝石的水，那么这种大盆里面的水渐渐就会变得特别凉，时间长了会降到冰点以下，当水静止下来的时候就开始结冰了。这种制作冰的方法比较麻烦，所以制造出来的冰也很贵（通常卖冷水的比较多），明清时期南方有些地方有一些制冰厂就是这样制作冰的，因此这种方法通常在南方冬天时不容易得到和储藏冰的地方才会使用，北方通常不会用这种方法的。
如何才能吸收古诗中的营养成分？
古诗词是我们中华民族的文化精髓，是我国文化宝库中的瑰宝，而我们从小便开始接触古诗词，小时候我们读诗是为了学习，而现在我们依然喜爱诗词，那是一种情怀，一种灵魂上的追求与寄托。歌德曾说:“读一本好书,就等于和一位高尚的人对话。”。而我觉得读一首古诗词，就如同与古代的一位大诗人交流。在交流中，我们可以读懂这位诗人，他的情感，他的故事，乃至他的灵魂深处。
而能够历经千百年而不衰，流传下来的古诗词，都可以称之为经典之作，这些诗词都对后世有一定的影响力，才可以如此经久不衰。那我们如何才能吸收古诗词中的精髓？了解诗人及时代背景首先，在读一首古诗词之前，我们要了解写这首诗的诗人，他所处的时代背景，这样可以更好的帮助我们去读懂这首诗。举个例子：自题金山画像宋代：苏轼心似已灰之木，身如不系之舟。
问汝平生功业，黄州惠州儋州。这是苏轼年逾花甲，在去世前的两个月所写的一首诗。如果不了解苏轼的一生，光从字面来看，这首诗词的意思是：“心灵已然寂静无欲了，不会再为外物所动。这一生漂泊不定，好似无法拴系的小舟。有人问我平生的功业在何方，那就是黄州、惠州和儋州。” 如果不了解苏轼一生三起三落，光看这首诗词，一定会以为黄州、惠州、儋州是苏轼这一生事业的巅峰，人生最得意的时候。
其实这是他一生三次被贬，政治失败，生活困苦的时候，但是面对失意，苏轼没有自怨自艾，而是显示了他豁达的人生观，所以在这时期也达到了他文学创作的高峰。他的进退自如，宠辱不惊，旷达坚韧，这也是让后代文人景仰的范式。所以如果你不了解一个诗人的一生，你是无法简单的从一首诗词中读懂他的人生观，他的闪光点，更无法从中汲取营养。
读懂题目看一首诗，我们最先看到的就是这首诗的题目，而题目通常就是这首诗词写的是什么？比如送别诗，高适的《别董大二首》，李白的《送孟浩然之广陵》。比如思乡诗，张九龄的《望月怀远》，杜甫的《月夜忆舍弟》。这些都是比较容易通过题目就可以读懂这首诗要表达什么，但也有一些题目是特别的，像李商隐的《无题》，这样的题目是隐晦的，表达的却是爱情。
但是只要了解李商隐，就会知道无题诗是李商隐的独创，大多以爱情为题材,辞藻华丽,情思绵长。还有一种诗词，是运用比兴手法来表达，但如果不关注这首诗词的标题，我们就会误读这首诗词。举个例子：节妇吟·寄东平李司空师道唐代：张籍君知妾有夫，赠妾双明珠。感君缠绵意，系在红罗襦。妾家高楼连苑起，良人执戟明光里。知君用心如日月，事夫誓拟同生死。
还君明珠双泪垂，恨不相逢未嫁时。如果不去关注这个题目，我们就会以为这是一首“恨不相逢未嫁时”的遗憾爱情。但实际上此诗通篇运用比兴手法，委婉地表明自己的态度。表面看完全是一首抒发男女情事的言情诗，骨子里却是一首政治抒情诗，题为《节妇吟》，即用以明志。当然了诗人为什么要用这么委婉的方式来表达自己的态度，这也是有个创作背景的：李师道是当时藩镇之一的平卢淄青节度使，藩镇割据，用各种手段，勾结、拉拢文人和中央官吏。
张籍是韩门大弟子，他的主张维护国家统一、反对藩镇割据分裂的立场一如其师。这首诗便是一首为拒绝李师道的收买而写的名作。读懂关键诗句我们读书的时候，知道要抓住关键句子，读懂书的中心思想。但是一首诗词，也有作者想要表达的思想情感。比如卓文君的“愿得一心人，白头不相离”表达的是自己对爱情的看法与向往。比如孟郊的“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”表达的是诗人满心按捺不住的欣喜之情。
比如王维的“行到水穷处，坐看云起时”表达的是诗人在一次外出游玩时，悟出的人生道理。所以读懂关键诗句很重要，这个可以帮助我们通过一句诗词，总结这首诗所要表达的思想情感。很多这种关键诗句，也都成为脍炙人口的千古名句。比如李白的“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”，陆游的“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”，杜甫的“会当凌绝顶，一览众山小。
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