柏师傅说，用章丘铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此，使用铁锅炒菜，在客观上还起到了补铁的作用。烹饪效果三万多锤的锻打，铁密度变大，厚薄适中,良好的导热性能，锅体锅底受热均匀，能免油烟的产生。在烹饪中，它可以上明火，又可以用在电磁炉上。锅的深度比普通炒锅更高，不仅可以煎炒，还可以焖，炖，油炸红烧，保证每一种食材受热均匀，每一口都香滑鲜嫩。
向那些手艺人致敬！在这个愈发浮躁的快节奏时代，我们始终坚持匠人精神，匠人精神是什么，匠人精神，中国自古的传承！对打了45年铁的柏师傅来说来说，匠人精神就是用心打造一口好锅，匠人精神就是继承章丘铁锅的传奇，柏师傅坚持每一口锅必须历经12道工序、再过18遍火候、1000度高温锤炼、经过三万多次捶打，章丘铁锅的传奇，力透工匠精神。
章丘铁锅走红，在于它是纯手工锅，是匠人们一锤锤敲打出来的。纯手工制品与现代化机器生产的商品，在产品生产上很难说孰优孰劣，但对于每一口锅，章丘铁锅上都凝聚着的匠人身上的一丝不苟，精业敬业精神。一分钟120次的锻打每一锤都代表着匠人的心血，也正是因为这每一锤的锻打才赋予了铁锅以人文情怀，才能受得起大家的追捧。
传承是一个民族生生不息的基础，也许机器化的大生产是现代科技的进步，但是老祖宗留下来的传统手艺也不能就此埋没。全国还有更多的老匠人被遗忘在角落了，说不定什么时候他们的手艺就会失传。章丘铁锅很幸运能被舌尖3发现，进而被熟知，但是那些被遗忘的慢慢的只能成为我们民族的遗憾。柏师傅说希望自己能将这门手艺传承下去，带出一个合格的徒弟至少需要5年时间，为使这门手艺能继续传承下去,现面向社会各界征集吃苦耐劳人品优秀秉承中国文化传统的有志青年。
哪个品牌的保湿化妆水比较好？
1、兰蔻粉水之前我写过一篇关于兰蔻粉水的成分分析测评，感兴趣的可以翻一翻。兰蔻粉水，一瓶大约420元，足足400ml，可以用蛮久的。质地比较粘稠，吸收性不错，保湿效果也在中上等。它主要针对干性皮肤。大干皮很好用。但是兰蔻粉水的成分里，有一些是具有刺激性的，个别美女用了可能会觉得皮肤刺痛。建议购买之前，先试用。
SK2耳熟能详，不多说了。价格五百多，75ml,,说实话，我觉得性价比没有兰蔻好。它更适合油性皮肤试用。我觉得SK2最大的优势就是二次清洁、和收敛毛孔。美白效果我没怎么看出来。洗完脸之后，用化妆棉沾取SK2，轻轻涂抹于肌肤之上，可以让毛孔更加干净，清透。之后再涂抹精华液和晚霜的时候，会发现吸收效果更好了。
说一些平价品牌吧，200元左右的。雅漾爽肤水敏感肌肤专用品牌，售价在260元左右，300ml。它们家的爽肤水，无香精，无味道，不刺激，敏感肌可以放心使用。保湿效果也不错，算是中等吧。相比于干性皮肤，我觉得这款爽肤水更适合油性皮肤一些。比较清透，稀薄。OLAY大红水算是神仙水的平价代替版。售价在230元左右，150ml这款水比较适合初老肌肤，质地比较清透，不油腻，更适合冬天使用。
夏天可能就有点厚重了。它的滋润度还是蛮高的。保湿效果也算中等。性价比还是不错的。倩碧爽肤水清爽控油型爽肤水，250元，200ml，它的主要成分是水杨酸，水杨酸的作用大家都知道吧？对去角质、收敛毛孔非常有效。最重要的是，水杨酸比较温和，一般情况下，敏感肌也可以适应。这款爽肤水的质地非常清爽，适合油性皮肤使用，吸收保湿效果也不错。
家用烤箱什么牌子的好？需要买多大的？
您好，我是爱烘焙的多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，大晚上我还在烤面包，正好看到这个问题，反正闲着也是闲着，就来回答一下吧。对于家用烤箱，我从2011年年底买了第一台长帝烤箱到现在也有将近八年的使用经验了，这期间因为一些机缘和努力，有幸试用过长帝、九阳、海尔、柏翠、卡士、海氏、美的、高比克等多个品牌的不同型号的家用烤箱，有机械的，也有电子控温的，容量最小的有25L的，最大的有45L的，虽然不敢说自己对家用烤箱有多了解吧，但也算是有一些家用烤箱使用的小经验，就这个问题来分享一下吧。
首先第一个问题：家用烤箱什么牌子的好？随着烘焙越来越受人们的欢迎，很多家庭的厨房里都配备了家用烤箱，使家庭烘焙越来越红火。烤箱品牌不同，型号不同，价格也不同，有些大牌子的烤箱随便一抓就是上千元甚至上万元，如果家里有矿，自然是越贵的越好，不用考虑牌子，挑最贵的往家买就可以了。但大部分家庭还是普通家庭，太贵的烤箱消费不起，那么像长帝、九阳、柏翠都有很多种型号的家用烤箱供选择，性价比相对要高很多，其中我个人对长帝烤箱是有情怀的，因为我自己买的第一款烤箱就是长帝的，目前我所了解的烤箱品牌里，长帝的烤箱型号应该是比较多的，所以可选择范围较广，各种价位，各种容量的都有。
至于质量，我目前所接触到的这几个牌子的烤箱，都还没有出现过质量问题，所以也没有涉及到售后维修这块，所以选择专业的、品牌靠谱的烤箱还是比较好的。再回答第二个问题：烤箱需要买多大的？烤箱大多是用来烘焙面包、蛋糕、饼干类食物的，一般家用烤箱只能烤一层，所以太小了肯定烤不了多少，目前我认为最合适的家用烤箱容量应该在35L左右，不过需要注意一下，不同品牌不同型号的35L容量烤盘大小也是不一样的。
至于那些小号的10L或20L的烤箱，建议也就不要往家里搬了，不实用。家用烤箱至少也要25L以上容量的，至于最大，60L、70L的也有，但比较占地方。如果觉得又想小又不想占地方的，我家这种高比克45L的家用风炉烤箱倒是挺实用的，一次可以烤多层，做个饼干、烤个果干什么的特别合适，就是烤箱比较重，个头也不算小，但是相对来说很实用，不过价格也相对贵一点，适合有一定烘焙基础的烘焙爱好者使用。
如果是新手入门，个人建议买个三五百的人30L容量以上的家用烤箱先练练手，像长帝在这个价位区间里有多个烤箱型号可选，用来练手非常合适。等掌握了一定的烘焙技术之后，再根据自己的需要考虑购置更大容量的家用烤箱，让烘焙技术更上一层楼。以上是我对这个问题的回答，如果您喜欢烘焙，欢迎关注我的头条号和公众号【魔多厨房】，一起交流分享关于烘焙的乐趣吧！。
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