大家对糖尿病都很害怕，因为糖尿病发病率在10%左右，也就是说我们中国有一亿以上的人会有糖尿病，这和我们这个国家越来越富裕，生活方式发生改变有特别重大的关系。我的父亲有糖尿病，我的奶奶有糖尿病，所以我在中老年之后也可能会出现糖尿病，那至少比大部分人得糖尿病的概率要高很多。
怎么才能控制好血糖？
大家对糖尿病都很害怕，因为糖尿病发病率在10%左右，也就是说我们中国有一亿以上的人会有糖尿病，这和我们这个国家越来越富裕，生活方式发生改变有特别重大的关系。我的父亲有糖尿病，我的奶奶有糖尿病，所以我在中老年之后也可能会出现糖尿病，那至少比大部分人得糖尿病的概率要高很多。糖尿病的可怕之处在于能够引起那比较严重的并发症。
比如引起心血管脑血管和下肢血管的闭塞引起糖尿病肾病失明脚部的坏死截肢等等血管外科跟糖尿病足有直接的关系，而血液透析和糖尿病肾病有莫大的关系。很遗憾，目前尚没有根治糖尿病的办法，但是糖尿病可以通过多种的治疗手段进行控制，因为糖浆的并发症主要来自于血糖控制不好，那么怎么去控制主要包含五个方面。一糖尿病的患者教育二自我监测血糖三饮食治疗四运动治疗五药物治疗我们也可以把它简化为糖尿病治疗的三驾马车饮食运动加药物。
三者缺一不可药物治疗还需要医生帮助进行判断帮助选择合适的药物来配比。一般包括各类口服的药和胰岛素，大家也不要惧怕胰岛素。胰岛素是一个非常有效的药物，之前有很多患者会提到打了胰岛素之后会上瘾，时间长了就不管用了，其实是没有这个道理的。胰岛素的发明是糖尿病治疗当中的里程碑事件，给大量的糖尿病患者提供了良好的保障。
禁糖摄入是否是糖尿病人恢复健康的最佳途径？
糖尿病患者血糖高，不宜吃精制糖及其他含糖量高的食物，例如白糖、糖果、甜点心、甜饮料、巧克力等，以免血糖升高。但糖尿病患者不仅要控制含糖量高的食物的摄入，还要做到以下几点：1、限制高热量、高脂肪的食物的摄入，如炸鸡、炸鱼、炸糕、油条、油饼、烤肉、烧饼、薯片、薯条等油炸食品和烧烤类食物。这些食物脂肪含量较高，摄入后可引起血脂升高，导致肥胖，加重胰岛素抵抗，最终导致血糖升高。
花生、核桃、腰果、开心果等坚果类油脂含量高，也要少吃。2、限制食盐的摄入。饮食清淡，每日摄入食盐不超过6克，少吃咸蛋、腊肉、咸菜、榨菜、火腿、香肠、泡菜等腌制食品。3、少吃含糖量高的食物，并不意味着不能摄入富含碳水化合物的食物，因为人体还是需要由碳水化合物来供能。米饭、馒头、花卷、面条等细粮和玉米、小米、燕麦、糙米等粗杂粮要一起搭配吃，但是不宜过量。
4、多吃新鲜蔬菜及水果。适量吃一些牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉、豆制品等。5、糖尿病患者除了饮食控制以外，还要结合适量的运动来控制血糖、血脂等。运动可以改善胰岛素抵抗，降低血脂、血糖，每天30分钟的有氧运动，如太极拳、广场舞、跳绳、羽毛球、乒乓球、抖空竹、慢跑、骑自行车、快步走等，每周至少要运动5天，不能连续2天都不运动。
以前为什么像电视剧《鸡毛飞上天》中鸡毛换糖的行为是不允许的？
在历史上，无论是晋商、徽商、浙商，发展的最初期，都出现过类似“鸡毛换糖”的这种最原始的“行商”。所谓“鸡毛换糖”，就是靠着人力将老百姓的生活必须品挑进偏僻交通不便的农村、草原，通过以物易物的方式，换取农民家里形同废品，却能够进入工业生产环节的原料，来赚差价，实现微薄利润的行当。这样的行当过于辛苦，即便个别利润很大，但是由于规模有限，也无法实现巨额收益。
所以赚得都是辛苦钱。但因此也受到其他大型商户挤压较小，适合无本起家的商贩。《鸡毛满天飞》的故事，实际上就是浙商中“义乌商人”起家时的时代缩影。义乌在历史上，民风彪悍。著名的戚家军的兵源大部分来自义乌。但也说明了普通百姓们勇敢、善于吃苦。在改革开放初期，义乌民间就出现了很多像陈山河这样没有本钱，却又积极改变命运的人。
他们一根扁担，两个筐，靠着双脚走向全国各地的农村、山区这些偏僻的地方，用几分钱的糖换取农村里原本丢弃的鸡毛。换来鸡毛卖掉，再去根据老百姓的日常需要，购进便携易带的小商品，比如针头线脑、指甲钳、纽扣、顶针、耳耙子，等等。以物易物，一步步积累，一步步发展。而这段“鸡毛换糖”的历史在上世纪70年代末一直流行到90年代初。
给很多人留下了深刻的童年回忆。为了一块麦芽糖，几乎全国的小伙伴门尽心尽力地帮着货郎收集鸡毛、鸡内金、牙膏皮、罐头瓶子、破橡皮靴子，等等。只要能换糖的都会被刻意收集起来，等待货郎们悠悠扬扬地唤一声，“鸡毛换糖咯！”在上个世纪的很长一段历史时期里，“鸡毛换糖”是受到打压的对象。因为计划经济时代，这是典型的“投机倒把”行为。
其实很多行业在那个时代都一样，都因为吃不准政策，一开始得不到支持，而需要偷偷摸摸地去探索。改革开放后，很多人摸着石头过河，挑起担子走了出去。而如今趟过河的“义乌商人”不再需要挑着担子吆喝“鸡毛换糖”了。“义乌小商品市场”开遍了世界各地。而这些离不开当初那些挑着担子，吆喝着“鸡毛换糖”的义乌商人的前行开拓。
有人说糖吃多了不会得糖尿病，那为什么有的人得了糖尿病后就不能吃糖了？
糖尿病是一组以慢性血糖水平增高为特征的代谢疾病群。高血糖是由于胰岛素缺陷和(或)胰岛素作用缺陷而引起。除糖外，尚有蛋白质、脂肪代谢异常。久病且血糖得不到控制可引起多系统损害，导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官的慢性进行性病变。病情较重或应激时可发生急性代谢紊乱。目前公认糖尿病是复合病因的综合征。从胰岛B细胞合成和分泌胰岛素，经血循环到达体内各组织器官的靶细胞，与特异受体结合，引发细胞门人物质代谢的效应，在此过程中任何一个环节发生异常均可导致糖尿病。
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