贝爷的摄影师吃什么？
贝爷--------神一般的男人全名爱德华·迈克尔·格里尔斯（Edward Michael Grylls）年幼时曾跟父亲学习了攀登和扬帆。在还是十几岁的少年时就是空手道二段了。如今他又练习瑜伽和忍术。贝尔是一名经验丰富的冒险家，他曾于英军的特种部队服役。作为一位求生专家，他曾到过和做过大部分常人都未能应付的地方和事情。
目前的贝尔·格里尔斯集登山家、主持人、畅销书家、国际演说家于一身。因其在主持节目中所食用的东西太过惊人，而被冠以“站在食物链顶端的男人”的称号。 有些人就会疑问，贝爷吃的东西摄影师也跟着吃吗？那你可就想多了，因为这毕竟是一档综艺节目，幕后有强大的工作团队，并不是只有贝爷和摄影师两个人，在我们看见的背后他们没准正在吃烤全羊烤乳猪呢！其实在拍摄高难度动作和极危险场地的时候，团队人是不可能全程跟随的，这个时候只有贝爷和摄影师，那就是贝爷吃什么摄影师吃什么，要知道，贝爷的摄影师也都是很牛的。
电视上的野外求生节目是真的吗？
电视上的野外求生节目不能说真假，而是大体上分为三种，一种是指导向的，教观众在面对极端环境的时候应该如何求生；一种是真人挑战，即冒险家个人挑战荒野并自己记录，最后剪辑放送，指导向较第一种要弱；还有一种则是剧情向的，即有剧本和剧情，增加了节目的可看性，几乎没有指导性。第一种具有强指导向的野外求生节目，观众最为熟悉的就是“贝爷”的《荒野求生》。
被观众称为“食物链最顶端的男人”的“贝爷”，原名贝尔·格里尔斯（Bear Grylls），曾服役于英国第21空降特勤团的特种兵。为了给观众演示如何在荒野中生存，贝尔会进入各种荒野环境中，挑战生存并讲解遇到的各种情况以及解决方案，包括在荒野中如何果腹。也正是因为他在《荒野求生》中为观众演示所吃的“食物”过于惊人，他被冠以了这样的“殊荣”。
第二种节目，便是同样受观众喜爱的“德爷”的《单挑荒野》。探险家埃德·斯塔福德(EdStafford)会在每集节目中只身受困于包括婆罗洲(Borneo)、泰国、澳洲、波札那(Botswana)、委内瑞拉和罗马尼亚等地在内的一个偏远地点长达十天，发挥求生技能挑战地球上最恶劣的环境。并且除了录影设备，没有任何其他工具，没有粮食和食水，没有衣服或者户外装备甚至是小刀都没有。
贝爷荒野节目说没有别人，那拍摄是怎么完成的？
都说贝爷多牛，其实在他背后默默拍摄的人更猛……贝尔·格里尔斯（Bear Grylls），1974年6月7日出生于英国怀特岛本布里奇城，探险家、主持人、作家、演讲家。2006年，因其在探索频道主持节目《荒野求生》中所食用的东西太过惊人，而被冠以“站在食物链顶端的男人”的称号。话说，在看贝爷这么多年和自然搏斗大获全胜的时候，我一直就有这么一个问题：这些登高跑低，上山下海，裸体过冰河，大嚼高蛋白的镜头，到底是谁拍的？！（贝尔·格里尔斯（Bear Grylls），1974年6月7日出生于英国怀特岛本布里奇城，探险家、主持人、作家、演讲家。
2006年，因其在探索频道主持节目《荒野求生》中所食用的东西太过惊人，而被冠以“站在食物链顶端的男人”的称号。）要知道哈，贝爷是放飞自我了，想跑哪儿跑哪儿，想吃啥吃啥。。。摄影师必须全程跟随，贝爷干嘛他干嘛，而且还扛着摄影机和一大堆器材呢喂！还有那些“蛋白质含量是牛肉3倍，只要去了头都能吃”的美味，我看着贝爷吃都手抖，摄影师拍摄的素材，肯定比我们看到的细节多得多……别忘了贝爷是明星，有电视台的高额保险，食物中毒、寄生虫、生个病受个伤啥的，都好说，摄影师恐怕没这个待遇了吧。
这个人是谁呢？在经过了一番研究之后，我发现虽然跟过贝爷的摄影师有几个人，但是有一个，是永恒不变的。嗯，就是这个颜值一点儿都不输给贝爷的哥们儿。Paul Mungeam，简称Mungo，他是Discovery签约的王牌纪录片摄影师，也是贝爷《荒野求生》系列的摄影指导。据他说，没错，基本上贝爷干啥，他也得跟着干一遍。
“每件贝尔做过的事情，我都要扛着20kg的笨重摄像机来做，而且必须尽量一次搞定。”毕竟那些大的特技，比如从滑翔机上跳下去啥的，不可能来来回回拍个好几遍。这还不算完~当贝爷全裸背包游泳爬上岸的时候，他需要比贝爷先到达，找到合适的取景地；当贝爷被风雪吹得滚下山坡的时候，他事实上得来回跑：先从坡顶拍贝爷滚下去，再到坡底拍贝爷滚下来，最后再跟着贝爷一起滚下去来拍摄途中各种惨叫和狰狞；当贝爷一个猛子扎入河中，他得在船上拍一次，跳到河里再拍一次；他还得爬上爬下，当贝爷在山谷里穿梭时，他得找个制高点来拍摄他的行踪……你问Mungo要不要和贝爷一起吃各种“嘎嘣脆”？他的回答是这样的……“能不吃就尽量不吃，要是万一弹尽粮绝一定要吃，我会吃死虫子。
”所以说，如果说贝爷是自然界顶端的男人，摄影师才是真正的超人诶。Mungo作为王牌纪录片摄影师，虽说和贝爷合作《荒野求生》，拍摄的危险程度已经很高了，但是在他的作品中，根本算不上啥……他去过战争前线，跑到过埃塞俄比亚海拔15000英尺，空气稀薄又极其陡峭的瑟门山上，一呆就是几个月，只为记录珍惜动物狮尾狒的日常生活。
Mungo说，支撑着他度过那些危险的，是一个信念。“一把枪能干掉一个坏人，摄像机却能通过镜头向千万人揭露真相教育世人，难道不是比枪更强大的，改变世界的武器吗？”给你更多震撼其实每个纪录片的摄影师，都有着这样一种使命感。比方说，那个毕生致力于拍鲨鱼的Andy Casagrande。他已经为世界上最顶尖的电视网拍摄和制作了超过 75 部有关鲨鱼的影片，艾美奖、金相机奖、BAFTA奖各种奖拿到手软。
2015年的时候，一则6米长大白鲨袭击摄制组小船的新闻，让好多人感叹果然大白鲨和电影里讲的差不多凶猛……其实这事儿，就是发生在了Andy Casagrande的身上，但是这事儿完全没阻挡他拍鲨鱼的热情……屡屡遇险却依旧对鲨鱼这种野生动物满怀热爱，就是因为他致力于把这种神奇生物的真实一面，展示给世人。比如，被誉为世界上最勇敢、最重要的战争摄影师——詹姆斯·纳切威。
他坚信着“如果你拍的不够好，是因为你离得不够近”的战地摄影真理，深入世界上最混乱最动荡的地区，在我们一般人看来，就跟作死没有两样。从卢旺达的种族大屠杀到塔利班的恐怖行动，从科索沃冲突到巴尔干的人道灾难，从中东地区的暴力事件到苏丹的饥荒、车臣的炮火……都在他的相机里留下了真实和永恒的记录，真实得让人心惊。
没有安全帽，也没有防弹衣，他所有的装备就是一件白衬衫一条牛仔裤，还有极其轻便的摄影器材。在他心中，只有一个信念：“我是一个目击者，并且这些图片是我的证词。我记录下来了这些事件都不应该被忘记，但决不能再重演。”再比如我们下面要讲的这个人，同样是将这个世界的真实展示给我们的英雄之一。看了上面纪录片拍摄有多辛苦，你就大概可以想明白，为啥纪录片的摄影师（甚至所有的摄影师）里，都是男性居多。
因为在纪录片摄影这个领域，男人们比女性有着得天独厚的优势——有着更强的体力，更敏捷的身手。在一般人的想象里，要和护肤品以及漂亮衣服告别可能并不难，但是提着摄影机面对刀山火海、龙潭虎穴、风霜雨雪，只怕一般姑娘都不会去尝试。并且成为其中的佼佼者，就更难。但是这个英国姐们儿，做到了。她叫Sophie Darlington，获得过的纪录片摄影奖，数都数不过来。
在成为野外摄影师之前，她曾经是一名模特，将近一米八的身高，金发碧眼，怎么看都是可以选择easy mode开启人生的。在1986年，一次意外的机会，她来到了坦桑尼亚的自然保护区，结识了两位历史频道（The History Channel）的摄影师。从此，成为一名纪录片摄影师的想法开始萌芽，终于让她放弃了模特这个众人看来光鲜亮丽的职业，毅然决然地投身了荒野。
什么背着几十斤的器材跋山涉水，为了不打扰拍摄对象一趴就是几天几夜，对于Sophie来说，根本就不算啥。在一个采访里，她是这么说的：“我没觉得和男同胞们有啥区别啊，别人也不会这么区别地看待我。”“可能因为我特别高吧。”她还开了个玩笑。对于那些野外摄影师，我们总是想象他们有多苦逼。但是在Sophie的工作照里，不管是几天暴晒没洗澡，还是刚刚从泥潭里跑出来，她永远都是一幅灿烂的笑脸，仿佛这一切根本就不是事儿。
就是因为她热爱着大自然，也热爱把这些她所看到的自然，收录在镜头中，再传达给大家。因为有着女性独特的温柔和敏感视角，她拍摄出的纪录片，更多了一些温情。如果你有看过她为迪士尼自然频道拍摄的《非洲大猫》（African Cats），一定能感受到这份细腻。而这个讲述狮子妈妈Layla和豹子妈妈SIta的纪录片，被誉为最好的野生动物记录片之一。
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