就好比我老公,甜粽子从小吃到大,第一次吃到咸味的粽子差点就吐掉了,可是现在每年端午节特别馋肉粽子。有一种粽子是比较特别的,那就是水晶粽子,晶莹剔透、Q弹爽口,既好看,又好吃。吃粽子端午节吃粽子的风俗,相传也是跟纪念屈原有关,已经有2000多年历史了。

马上端午了,谁知道粽子怎么最好吃?

马上端午了,谁知道粽子怎么包最好吃

大家好 我是小鱼,一位专注于美食领域的原创者,希望我的回答你会喜欢,记得点赞哦!我的家乡是在广东的粤西,我那边包的粽子是长粽,可能与你们看到的三角粽有点不一样,这也算是我们家乡的一种特色吧!因为今年的端午节没有空回家所以提前请假回家过了端午节。妈妈知道我在外面吃不到家里粽子的味道,一回来就给我包了粽子,粽叶和糯米都是自己种的,而且馅料也是很丰富有:肥肉、瘦肉、腊肠、红豆、香菇、芝麻这些都是我最喜欢的,喜欢吃什么都可以根据个人的口味添加有的人还加虾米、花生、板栗等等这些。

放入馅料后再铺上一层糯米然后就可以包扎起来了,一条粽子就这样完成了。包好的粽子,然后就放入锅中加水大火煮开再转小火煮三个小时就可以了,我家里是用柴火煮的,妈妈包了满满的一锅,有口福了。看似很简单其实包这个长粽的工序真的是很多的粽叶要提前煮好消毒还要一片片洗干净,糯米也要提起浸泡两个小时。所有馅料都要提前切好腌制备用,下图就是我家用的馅料,白白的粘着芝麻那个就是肥猪肉,没有肥猪肉的粽子是没有灵魂的,哈哈……我家的粽子就是这样做的,你们有没吃过这种长粽?我家乡的特色粽子。

端午将至,你知道关于端午的一些习俗吗?

端午将至,你知道关于端午的一些习俗吗

我们国家人们过“端午节”习俗,已经有2000多年历史传统了。端午节主要习俗有,女儿回娘家,躲五,挂艾草挂菖蒲,挂钟馗像,佩香囊,赛龙舟,比武,吃无毒饼,荡秋千,游百病,吃粽子等等。其中,最普遍的活动就是插艾草、吃粽子、赛龙舟、佩香囊等习俗。插艾草我国民间就一直流传着“清明插柳,端午插艾”谚语,中国传统文化中,一直有五月是“毒五月”的说法。

艾草的叶、枝条含有挥发性芳香物质,产生的奇特芳香,能够驱蚊蝇、祛虫蚁,净化空气,有益健康。赛龙舟赛龙舟是端午节主要习俗,主要活跃在我国南方地区,相传起源于纪念楚国诗人屈原。1980年,我国把划龙舟列入国家体育比赛项目,每年举行“屈原杯”龙舟赛。吃粽子端午节吃粽子的风俗,相传也是跟纪念屈原有关,已经有2000多年历史了。

端午节是怎么来的?为什么要吃粽子?而不是吃别的?

端午节是怎么来的为什么要吃粽子而不是吃别的

关于端午节的来历说法不一,有关于图腾祭祀的,毒月毒日这一天,民间流传许多驱邪消毒和僻疫的特殊习俗,插艾蒿,挂菖蒲,喝雄黄酒吃粽子,赛龙舟除五毒。主要还纪念伟大爱国诗人、政治家屈原,(公元前340一278)战国家时期楚国综室贵族。受过良好教育,志向远大。在楚怀王时任左徒、三闾大夫、兼管内政外交。因为主张举贤纳士,富国强军,联齐抗秦,遭到子兰等一些贵族反对进馋,被免职赶出都城流放沅、湘流域。

在流放中他创作了著名的


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