用鲜花做成美食，要数云南人最会吃。不过，南瓜花做菜肴的方法真挺多的，比如：清炒南瓜花、南瓜花汤、南瓜花炒蛋，酿南瓜花等等。春天野地里就有棠梨花，老妈妈花，金银花，攀枝花，苦刺花，木通花，清明菜花，老白花，树花，老鸦花等等。客厅也是我们天天呆的最多的地方。
怎样把花拍出新意？
拍摄花卉的摄影爱好者，主要分两个群体，一是相对专业的摄影爱好者，另一个是业余摄影爱好者。我在想您是哪个群体呢？因为您的照片没有发出来，我希望能分享一下业余摄影爱好者如何拍出与众不同的效果。其实，对于业余摄影爱好者来说，拍出与众不同的花卉效果，也就是拍出专业效果。选择对的拍摄主体拍花卉，首先就是选择花卉主体。
是特写，是整枝拍摄，还是拍一片，需要根据实际情况、周围环境等元素做出相应的选择。所谓实际情况，就是选择光线下呈现得最漂亮的花卉。如果拍摄一朵或者几朵，一般需要选择靠边的。这样更有利于背景的处理；选择好拍摄时间和光线拍摄花卉，最佳的拍摄时间无疑是早晨，下午次之，不宜选择正午。原因是早晨和傍晚，光线柔和，光线角度好。
但早晨的花卉更加晶莹剔透。不选择正午，是因为光线反差大，光线角度也不好。选择准确的构图模式适用于花卉摄影的构图非常多，不同的花卉，不同的拍摄一定是有不同的构图模式。九宫格是永远的万能模式。不管是大花卉还是小花卉都可能至少有几张照片是使用这个构图模式的。其他的，小花卉可能会用上虚实结合的均衡构图模式；三朵花的三角形构图模式；一支花卉的斜线构图模式；如果是花卉与建筑、花卉与远处风景搭配，可能只会作为前景出现。
选择或者处理好背景拍摄花卉照片，选择或者处理好背景是重中之重。它涉及到画面的简洁、主体的突出。任何事都是要想做选择，拍花卉可以选择天空、水面、墙面、绿色植物等作为背景；如果没有这样的纯色背景，还可以选择其他色调相对统一的背景，进行虚化处理或者选择人工背景。花卉是几乎每位摄影爱好者都喜欢拍摄的题材。尤其春天来临，会有很多花盛开，希望通过以上的学习，再配合观摩一些优秀的摄影作品，您也能拍出与众不同的花卉作品。
能入菜的鲜花有哪些？
能入菜的鲜花有哪些？春天来了，很多花都开了，有些叫得出名字的，叫不出名字的花争芳斗艳开得热热闹闹， 给大自然披上一件美丽的花衣服。馋嘴的人们可不放过这大好的时机，纷纷到山上，田野里去采来做成好吃的美食。用鲜花做成美食，要数云南人最会吃。春天野地里就有棠梨花，老妈妈花，金银花，攀枝花，苦刺花，木通花，清明菜花，老白花，树花，老鸦花等等。
当然，农村自家地里种的植物开的花呢也可以吃，只是农村人种了后多数是为了养籽很少吃而已。前几篇文里都介绍了我们云南可以吃的野花，那接下来我就为大家介绍几种我们这里常吃的家花，家花就是家里种的菜开的花，你可不要想多了哦。葱花春天一到，葱就开花了，葱一开花葱白就老了，吃起来会很硬，而且还有点苦涩。但是没关系，葱花也一样可以用来吃。
把嫩的花苞摘来，洗净切细，打入鸡蛋调匀，加入盐，在锅里热油煎熟即可吃，喜欢吃辣的可以放一点辣椒面或者切细的鲜辣椒，味道可好了。油菜花油菜花是老品种的那种，我们本地人叫冲菜，吃起来有一点冲鼻子，就是辛辣味。吃冲菜要的就是这股味。把刚打花苞的油菜花头采来，在开水里焯一下，然后放入盐巴，辣椒面，花椒，味精拌匀腌一下就可以吃了。
种的多的人家还油菜花头腌成咸菜吃，春天里，到山上做活的时候，能吃上一口油菜花咸菜，可是美味得很哦。南瓜花俗话说，农历三月三，种瓜点豆。差不多就可以种瓜了，什么黄瓜，苦瓜，丝瓜，南瓜都可以种了。南瓜藤上有的花是不座瓜的，我们称之为公花，是不是公的我们也不知道，就把不座果的瓜花全部摘来吃。怎么吃呢？可以煎蛋，也可以煮汤，营养又美味，好吃又下饭。
金雀花金雀花是花中极品，吃起来营养丰富，有浓浓的蜂蜜香味，还比较鲜甜。差不多到四五月份就可以吃了。刚上市的时候可以卖到120一斤，用手抓一把也要好多钱。韭菜花对于韭菜花相信很多人都吃过，还没有开的时候连薹一起 炒肉，炒豆腐吃。开了花以舂大蒜，舂辣椒吃，结成籽还未干时候则腌成咸菜吃。茶豆花 茶豆花一般是用来医病用 ，小孩咳嗽的时候，或者妇女带下病，都是用茶豆花炖蛋或者炖瘦肉吃。
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