八爪鱼和鱿鱼，哪个好吃？
你好，我是齐鲁美食大叔。很高兴回答你的问题。你的问题是：八爪鱼和鱿鱼，哪个好吃？我的回答是：1：首先这是两种鱼，每个人有每个人的喜好，我个人比较喜欢八爪鱼。八爪鱼沿海比较常见，而且大部分都是活的，活的回家可以简单处理一下直接蘸辣根生吃，也可以切段烫熟，葱姜爆锅，加青红椒，木耳，一起用来辣炒或者酱爆，口味都非常不错，具体做法我主页有详细视频，有兴趣可以去看一下。
而且八爪鱼新鲜度要比鱿鱼高，鱿鱼大多都是冷冻的，活体少见，口味上略逊一筹。2：八爪鱼也可以用来做凉拌，煮熟加葱丝 姜丝，耗油 米醋 香油抓拌均匀即可。非常好吃。3：接下来聊一聊鱿鱼，鱿鱼身体细长，3呈长锥形，前端有吸盘，口感吃起来有嚼劲。4：鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁，等元素，营养丰富。鱿鱼需加热煮熟后才可食用，新鲜的鱿鱼，体内含有一种叫多肽成分，没有煮熟、煮透的话，对身体是有害的。
同样，鱿鱼也可以切条辣炒酱爆，也可以清理干净用蒜末稍微腌制一下，直接过油炸着吃，也不错。5：鱿鱼，还可以做成非常好吃的鱿鱼丝，这个大家应该都吃过，经过风干，晾晒以及烤制等调味的步骤可以做成鱿鱼丝，非常劲道，相信很多人吃过，沿海特产，很好吃，超市均有卖。6：同时 八爪鱼和鱿鱼的家常做法在我主页均有视频实际操作，有兴趣可以看一下。
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