【蛋糕装饰】8、取一片蛋糕胚挤上沙拉酱,盖上另一片蛋糕胚。·小兔子蛋糕【整备材料】蛋糕1个椰蓉适量淡奶油适量食用色素几滴----【开始制作】----1、提前准备好蛋糕。9、先围着蛋糕挤一圈沙拉酱,再在蛋糕的两面挤一些涂抹均匀。

肉松蛋糕怎么做?

肉松蛋糕怎么做

肉松蛋糕咸甜可口,很多伙伴都喜欢!下面就分享一款这几年比较火的“肉松小贝蛋糕”的做法,柔软细腻特别好吃哟!网红肉松小贝(参考分量:8只 成品7cm左右)【戚风蛋糕胚】低筋面粉:40g,鸡蛋:2个,牛奶:35g,葵花籽油:25g,细砂糖:30g,柠檬汁: 几滴烘烤:180度中层烘烤15分钟左右(烘烤温度和时间仅供参考)【表面装饰】肉松:适量,沙拉酱:适量准备工作:1、鸡蛋提前分离出蛋白、蛋黄备用。

2、提前预热烤箱。3、烤盘提前垫油纸。制作步骤:【戚风蛋糕胚】制作:1、油 牛奶,搅拌均匀。2、加入过筛的低粉,用蛋抽z字形拌匀。3、加入蛋黄,不规则拌匀,成光滑细腻的蛋黄糊。4、蛋白滴入几滴柠檬汁,分3次加入细砂糖,打发至9分发小弯钩状态。5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀,然后倒回蛋白霜中,翻拌均匀至看不到白色蛋白霜,翻拌好的面糊是浓稠顺滑。

6、将面糊装入裱花袋,在烤盘上挤成16个大小均匀的圆形面糊。7、在提前预热的烤箱中,180度烘烤15分钟左右,出炉即从烤盘取下放凉。【蛋糕装饰】8、取一片蛋糕胚挤上沙拉酱,盖上另一片蛋糕胚。9、先围着蛋糕挤一圈沙拉酱,再在蛋糕的两面挤一些涂抹均匀。10、蛋糕在肉松中均匀滚一圈,使其均匀沾上肉松。11、依次完成所有蛋糕装饰。

0失败tips:混合蛋黄糊使用的是后蛋法,可以让蛋黄糊更细腻。这款柔软细腻、咸甜可口的“肉松小贝蛋糕”就做完了,喜欢的伙伴不妨做起来,欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1284个原创回答,目前为止我的回答已获1.9亿展现,数十次获得官方问答青云计划,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~。

小兔子蛋糕怎么制作?

小兔子蛋糕怎么制作

掌握好方法细节,在家就能做出小兔子蛋糕简单小巧,做出餐厅的形态和味道。· 小兔子蛋糕【整备材料】蛋糕1个 椰蓉适量淡奶油适量 食用色素几滴----【开始制作】----1、提前准备好蛋糕。2、用刀割出一个圆和两个锥圆,拼成小兔的形状。3、在蛋糕上抹上奶油,抹的不是很细致,全部抹上就好了。

4、在奶油上撒椰蓉,让小兔显的毛茸茸的。5、另取一些椰蓉,加入几滴白色使用色素,拌匀在小兔周围的衬垫上薄薄地抹一些奶油,然后撒上绿色椰蓉,糖果装饰。小兔色蛋糕就做好了,清香扑鼻,甜而不腻【结余小提示】 舌尖在美味,在清蛋糕里加了彩色糖果碎,让颜色缤纷一些,小兔的眼睛鼻子和耳朵用的是M


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