安徽人从没有喜欢说江南省，江南省分治都三百多年了，很多人连历史上曾有这个省都不知道，哪里存在喜欢不喜欢的问题。南京的高教资源全国第三，科研能力全球第八，江苏一众头部文化企业、医院都在南京，既然江苏不待见南京，那南京直辖好了，凭借超强的教科文卫资源，南京自己就能过得很好。
你为什么喜欢南京？
首先感谢邀请！做为一个不是南京土著的新南京人，在南京上学、工作也有五六年了，对南京的环境、人文也有些自己的见解，下面就和广大网友分享下。首先，南京的地理位置决定了其还是有一定的发展空间的，长三角区域除了上海，南京的位置格外重要，可覆盖的卫星城市很多，且各有自己的发现特色。其次，南京做为历史古都，虽在近代承受了难以承受的屈辱，但是其历史底蕴健在，明孝陵、明城墙等建筑，仍然有历史遗风。
最后，我需要说的是，南京对外来人口，无论是农民工，还是大学毕业生，还是具有很强的包容性的，我在这生活五年多了，接触到的南京本地人都很热情大方，很少有听到歧视再来人口的事情。虽然最近几年，因为一些事件造成了对南京形象的污染，但我始终认为，这只是个例！最后 希望南京越来越好！也祝自己在2018年有更大的进步！！。
提到鲤鱼，首先想到了山东的经典菜——糖醋鲤鱼。不过在南京还真的很少看到鲤鱼菜，大概总结了一些可能的存在的原因。1、南京菜场、超市里的淡水鱼以鲫鱼、鳊鱼、昂刺鱼、鳜鱼、鲈鱼为主，很少看到有人卖鲤鱼。不过，在公园里，能看到很多观赏鱼的鲤鱼，一方清池，各色的鲤鱼活跃其中，悠然自得，晨练的老人坐在池边悠闲地聊天，观赏鲤鱼，平添生活的趣味。
2、可能最接近真相的可能性，大概是南京这边的鲤鱼肉质不行，烹饪后口感没有其它的鱼好，在南京这样一个不缺池塘湖泊，不缺鱼的地方，很多人喜欢吃嫩嫩的昂刺鱼或者是刺少的鳜鱼，当然不会去选择吃鲤鱼。还有就是做法问题，在南京基本上都是吃红烧、清蒸或者炖汤，口味偏辣，而鲤鱼经典做法——糖醋鲤鱼是甜的，且做法比较麻烦，鲤鱼要过面油炸，还要熬糖。
为什么江苏人对省会南京的认同感那么低？
这就是典型的升米恩，斗米仇。南京把自己超强的教科文卫资源共享给了全省，辅助一众小弟都进来百强市，都觉得自己是个角了。其实把南京划走，就知道南京对于江苏有多重要。南京的高教资源全国第三，科研能力全球第八，江苏一众头部文化企业、医院都在南京，既然江苏不待见南京，那南京直辖好了，凭借超强的教科文卫资源，南京自己就能过得很好。
为什么安徽人更喜欢说江南省，而江苏人则不说？有什么历史典故吗？
安徽人从没有喜欢说江南省，江南省分治都三百多年了，很多人连历史上曾有这个省都不知道，哪里存在喜欢不喜欢的问题。不过安徽人喜欢南京倒是真的。南京从明初设南直隶起就是安徽人的省会，一直到乾隆二十五年安徽布政使司（也就是安徽省政府）才从南京搬到安庆，南京做了安徽四百年多年的省会。而此后因为战乱，安徽省会一迁再迁，搬了好像有四十多回，几乎安徽数的上名的城市（甚至县城）都做过安徽省会，前省会数量之多估计全国独一份。
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