“洛阳八大怪”喝汤无勺蹲门外第一怪洛阳号称“汤城”，无论胡辣汤、驴肉汤、牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤等等，洛阳的汤都有独特的风味。这些都是老洛阳的汤客一直以来的吃法面条放坏才来卖第二怪洛阳浆面条，是河南洛阳民间的汉族传统面食。洛阳人喝汤不讲究店的排场，要的是汤的味道，即使在深巷角落里照样不愁没人来，汤就是洛阳饮食文化的最鲜明特点!在洛阳喝汤四大特点，其一：加汤不要钱。
洛阳八大怪是什么？
“洛阳八大怪”喝汤无勺蹲门外 第一怪洛阳号称“汤城”，无论胡辣汤、驴肉汤、牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤等等，洛阳的汤都有独特的风味。洛阳人喝汤不讲究店的排场，要的是汤的味道，即使在深巷角落里照样不愁没人来，汤就是洛阳饮食文化的最鲜明特点! 在洛阳喝汤四大特点，其一：加汤不要钱。其二：汤馆多得数不清。其三：喝汤用筷子。
其四：有凳子不坐蹲起来。这些都是老洛阳的汤客一直以来的吃法面条放坏才来卖 第二怪洛阳浆面条，是河南洛阳民间的汉族传统面食。因酸味独特而受到洛阳人甚至是外国人的喜爱。 浆面条不用清水煮，而是一种特制的酸味豆浆（也称酸浆）。正是因为这种发酵的酸浆，让外地人猛一下闻到，还以为是面条放坏了。但是在吃的时候它的酸味几乎都化解在料上，立时会觉得余香满口，回味无穷。
汤汤水水一道菜 第三怪洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。它有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。
全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。啤酒一瓶倒下来 第四怪提起“洛阳宫”啤酒，洛阳无人不晓， 受洛阳市民钟爱，被洛阳人称为夺命11度，有网友戏言：8瓶下去后，眩晕6小时，胆量加 200%，物理抗性 30%，物理输出 40%，攻击速度-50%，力量加 20%，敏捷度-40%，智力-50%，走直线能力-80%，真心话 70%，大冒险 60%，吹牛能力 100%；洛阳宫配烧烤，外地人全干倒。
皇帝拿来脚下踩 第五怪洛阳有着5000多年文明史、4000年的建城史和1500多年的建都史，先后有105位帝王在此定鼎九州。 邙山是洛阳北面的天然屏障，也是军事上的战略要地。俗谚说:“生在苏杭，死葬北邙”。 邙山又是古代帝王理想中的埋骨处所，是世界上古代陵墓分布较为集中的地区之一。有东汉、曹魏、西晋、北魏四朝十几个帝王的陵墓及陪葬墓，总数在千座以上。
邙山上，大大小小的土包，就是历朝历代帝王将相、达官显贵的墓冢。如今，洛阳的开发渐渐向邙山上发展，因此，才有了皇帝脚下踩的戏言。牡丹多的像种菜 第六怪洛阳是十三朝古都，有“千年帝都，牡丹花城”的美誉。牡丹的栽培始于隋，鼎盛于唐，宋时甲于天下。洛阳牡丹花朵硕大，品种繁多，花色奇绝，有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系、10种花型、1000多个品种。
花开时节，无论是各区的牡丹园，还是道路两旁的绿化带，牡丹吐艳，洛阳城花海人潮，竞睹牡丹倩姿芳容。低脑厮跟满嘴带 第七怪洛阳话属于中原官话，在河南省内属豫西方言，与南阳话比较类似。区别于普通话的四声，洛阳话中只有平声、上声、去声等三声，中古汉语中的入声已经消失，但与普通话一样存在轻声。洛阳话中保留了相当多的特有词汇，动词居多，其中很多没有相对应的汉字。
例如：厮跟，si gen = 一起； 造句：ra俩厮跟着去。（人家两个人一起去）低脑，di nao = 头；造句：大头儿子和小头爸爸用洛阳话说就是大低脑儿子和小低脑爹。石头开花不奇怪 第八怪洛阳特殊的地质结构和河流分布，造就了储量丰富、种类繁多的观赏石资源，有享誉海内外的洛阳黄河石和牡丹石，天然成画的国画石，中国四大美玉之一的梅花玉，可与和田玉媲美的伊源玉，图案画面生动的梅花石、荷花石，质地温润的黄蜡石，比肩灵璧的灵胭石，还有汝河画面石、伊河图案石、河洛丑玉等，共计50多种，在国内赏石界具有很高的声誉。
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