也有将糯米煮开再焖熟的做法。毕竟贵州不是那么发达，在做饭的器皿上常常只能因陋就简，做出来的风格上也会有所差异。特别是在食材的选择上，以前也没有那么丰富。因为环境的限制，选的主食材：糯米跟猪油，都有补充体力的作用。也比米饭经得住饿，非常赞叹咱们老百姓的智慧。现在随着信息传播的原来越广，有心人也将这种美食的配比做了些规范。
一般是一斤二两糯米。配三两豆沙，一两多白糖，还有将近一两猪油，这更方便了慕名而去的吃客，吃的是一样的味道。假如您有更多小吃资讯，或者做美味小吃的绝招、小妙招，并愿意跟读者朋友们分享，欢迎在评论区留言！也可以从头条客户端搜索“小吃创业园”，点击头像，私信。或点击底部菜单“小吃创业”，加入圈子共同探讨！。
如何开始做美食自媒体？谢谢?？
做美食自媒体虽然不是很长，但有一些心得分享，我是5月6号开始做的，几天的时间里四个平台有两个转正，这对于我来说是莫大的鼓励，自己也是督促着自己，把最有料的东西分享出去。我认为做美食自媒体并不是一些人所说的那样简单，每天拍拍视频发发文章，甚至是拍自己日常做饭的记录，这样的套路只适合有一定积累的人，像初入自媒体这行的人完全不实用，大家也不要去相信一些所谓的自媒体培训机构，他们所分享的一些东西都是很私有的模式，并不适合所有人。
如果是个人做美食自媒体的话，首先你需要了解自己，自己有什么可以跟读者分享的知识点，比如我是面点师，我就把自己从事面点工作这么久的经验分享给大家，让看到的人学到想要的东西，或者说让没做过面点的人避开容易出错的地方，这就算一种成功。最开始的时候不早太利益熏心，你要知道自媒体不是一蹴而就的行业，他需要一个积累的过程，如果你不是大佬，切记不要跟风。
可以做一个学美食来创业的网站吗？怎么挣钱养活？
年轻人的一个想法，人从哪里来？流量怎么来？如果你是李子柒，自带超级流量，还有可能，如果个人不能够自带超级流量，那就用钱资本来炒，但问题的关键是，资本为什么长你的商业模式有哪些优势？没有商业模式，没有资本，没有自带流量，没有个人品牌，你整个孤独的网站干嘛？实实在在的把这些内容变成自媒体的内容，利用已经拥有超级流量的自媒体平台，比如说抖音，快手，哔哩哔哩，今日头条，西瓜视频，如果想弄一个私域流量的平台，前期简单的利用微信或，小程序也行，但事是一步一步做的，商业模式，特别是盈利这一块，重点要解决成本思维，收入思维，你花多少钱投入多少，怎么赚钱？赚多少钱？什么时候能赚回来？为什么是你？凭啥都这件事情？稀里糊涂，各种奇葩的乱想，不如把眼前最应该做的事儿做了，如果你能够把自媒体做好，这个事情可能还有转化，连自媒体最简单的老头老太太的宝妈都能做好的事情，你做不做网站？穿越到15年前可以！。
做美食自媒体哪个平台比较好?短视频也算美食自媒体吗？
感谢邀请做美食自媒体的话，前期选今日头条会比较好，因为流量大，起来快，连接抖音视频，抖音你也知道现在非常火的，还有火山视频，这些都能帮住你前期快速起来，我本身也是做美食自媒体的，主要还是选择今日头条，其实选择的好，以后的路也好走像百度的话，虽然单价高，但是前期非常难，这个也是需要一些时间起来，做自媒体主要还是一个坚持，你选择美食还是非常不错的。
请问想学习做菜，做美食，有没有嘛专门学习做美食的网站啊，求推荐？
学习菜谱西瓜视频就可以学到各种各样美食，八大菜系都有，0基础都可以学习操作，视频介绍详细，一学就会了，西瓜视频不但可以学习最菜，还可以免费看电影，最靠谱是没有广告，不用其他网站，西瓜视频就可以学习到各种各样美食，我自己就是做美食领域的，每天都更新各种各样美食制作教程，美食领域还有很多大咖，基本每天都更新各种各样高端菜。
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