加蔬菜和肉类要后加，不但美观保证营养同时口感也更好。♢甜味粥甜味粥指粥是甜的，有的甜是因为加了糖，有的是因为食材本身带有的甜味融入到了粥里。红薯粥、南瓜粥这些就是利用食材本身带有甜的味道。根据喜好有的人喜欢晚点放红薯、南瓜这些，这样它们还成型又比较软。个人喜欢一开始就放进去，煮的软烂完全融入到粥里面，不但颜色好看，口感口味都比较好。
燕麦粥里面都可以放些什么？
喝粥养生是比较好的一种方法，大部分爱喝粥的人都喜欢把营养粥当作营养早餐，燕麦粥则成了很大部分人的最爱。特别是早上，适合吃一些开胃助消化的营养粥，不仅能给肠胃减轻负担，还能润肠排毒燕麦粥相信绝大部分的人都吃过，但是单纯的燕麦粥味道比较单调，所以很多人在煮燕麦粥的时候，都喜欢往里面添加一些营养丰富的其他配料。
这里，小编建议各位在煮燕麦粥的时候，可以添加小麦胚芽、鸡蛋等一些营养素丰富的配料，同时还可以加入红枣、枸杞等食材，这样的燕麦粥营养更为丰富，味道更加美味可口。但要注意的是，在选购燕麦时，一定要看配方，纯燕麦或者胚芽燕麦最好，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高，如果含有较多的米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。
适合一岁半宝宝吃的粥都有哪些？
适合一岁半宝宝的粥特别多，粥营养丰富又容易消化，可以添加肉类、蔬菜类、水果、坚果等，既可以满足宝宝的碳水化合物，又可以满足蛋白质、维生素和矿物质；粥既可以做早餐、也可以当午餐和晚餐；最主要的是粥做法简单快手，就算是这个厨房小白，也可以做出好喝的粥来。我家宝宝一岁半时，经常喝这几种粥：1.胡萝卜碎肉粥原料：大米、胡萝卜、西兰花、炖好的排骨1块、姜、盐、香油、胡椒粉、葱花。
做法：1.大米淘洗干净浸泡一会，锅中加入适量清水并且烧开下去大米，大火煮开后，小火熬煮20分钟左右；2.胡萝卜擦成丝，两切成丝；排骨肉撕成丝多剁成肉碎；西兰花洗净掰成小朵放入沸水中焯煮2分钟；3.米粥黏稠时，倒入胡萝卜、西兰花、姜丝、肉碎、调入食盐，继续熬煮至胡萝卜熟烂；4.最后滴入香油、撒入葱花，如果喜欢可以撒入一点胡椒粉即可。
2.山药红枣小米粥原料：山药、红枣、小米、枸杞做法：1.小米淘洗干净备用；山药洗净去皮切成小块；红枣清洗干净；枸杞洗干净；2.锅中加入适量的清水，烧开后后，下入所有食材，大火煮沸后转中小火，粥快熟时加入枸杞；3.一直熬煮到所有食材熟烂、粥黏稠即可。3.牛奶粥原料：大米、牛奶做法：1.锅中加入适量清水烧开后后下去淘洗干净并且浸泡过的大米，旺火烧开；2.改用中小火熬煮30分钟，煮至米粒涨来时，倒入牛奶搅拌均匀，继续用小火熬煮10分钟，至大米粥黏稠即可；3.根据个人口味，此粥可以加入少许的糖或者盐，也可以直接食用。
有什么花能煮粥？推荐几种带花的粥的做法？
桃花粥姹紫嫣红的桃花，不仅可供观赏，而且也是一味良药。桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、 B、C等成分，味苦性平，无毒，治病疗疾，内外咸宜。。桃花性味甘，平无毒，可消食顺气，痰饮，积滞，小便不利，经闭。本方单味减肥美容护肤，是极好的美容品主料3人份大米25克小米25克糯米25克燕麦片25克胡萝卜2个桃花10克。
粥都有哪些熬法？不同的熬法各有什么功效？
通过我的经验，其实只要掌握六大诀窍，就能快速煮出一锅好吃又营养丰富的好粥来。 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么呢？你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧？开水下锅就不会有此现象，而他比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。 4、搅拌：原来我们煮粥之所以间或搅拌是怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅拌呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅搅几下，盖上锅盖，用文火熬煮20分钟，再开始不停的搅动，一直持续约10分钟，直到粥呈酥稠状为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火约十分钟时点少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口特别鲜滑。 6、底料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑倒进锅里，其实这样做是不对的。正确的做法是：粥底是粥底，料是料，应分别焯煮，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。
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