线下的话我们可以通过展会、会议等方式获得品牌信息，或者可以去现场实地考察，了解加盟品牌。优势是相对准确一些，但比较花费时间。获取了初步信息之后当有针对的想进一步了解时，那我们就必须线上、线下综合使用，对某个想加盟的品牌做全方位了解，这个可以自己去查，也可以找加盟帮，专业的平台和人士进行行业、品牌分析筛选。
为什么说乔丹当年加盟奇才队打球其实是被奇才老板给骗了？
奇才当时球票根本没人买，全美直播的场次只有几场，还是因为对阵的是强队，给强队当背景板。老板就忽悠乔丹复出，承诺给乔丹更多的股份，乔丹就同意了，根据NBA规则，球员是不能持有球队股份的，乔丹就把股份托管给了大老板。乔丹复出还用说么，球票一扫而光，全美直播场次甚至一度超过湖人，打了两年球队关注度多了不少，等乔丹再次退役回去找老板，不仅承诺的多给的股份没给，就连当时托管给他的也不还了。
作为一名餐饮老板，在加盟一家店之前，你到底应该思考哪些问题呢？
90%成功的餐饮老板都具备这个特点，就是肯在顾客身上花钱。 说到底，人与人之间最大的区别，是思维模式上的差别。 很多餐厅老板从开店的时候，压根就没有做好充足的准备，没有好好学习，一冲动就开了店。可能他想的是一边干一边学。但是开了店就再没有机会学了。最后真金白银亏的血本无归。
金叔这么多年。最珍贵的就是学习。每一天都在学习。通过学习获得了之前不知道或者不懂的知识，开拓了自己的思维和自己的视野。 经常遇到一些现场方案的餐饮老板就是这样，有些问题很困惑，就很苦恼，交流之后，聊透了就豁然开朗，马上就轻松了。所以说思维很重要，学习很重要。 说到学习，其实兴趣是最好的老师，如果你没有兴趣，如果你对学习不感兴趣，该怎么去刺激你呢？ 方法还是有的。
金叔建议，你可以买一些励志的书。每天放在床头，即使不看，标题都能够刺激自己。让自己兴奋起来。不要生意不好，勉强支撑。天天抱怨环境不好，行情不好。竞争激烈。 作为餐饮老板，你要知道你的目标只有一个，就是赚钱，不是研究经济如何不好，大环境如何不行，竞争如何激烈，你要做的就是。 如何赚钱？你要对比那些比你生意好的店。
你应该拿什么去超越他们，赚到更多的钱，这才是你的核心驱动力。 很多人，很多餐饮老板都不愿意正视自己的缺点，不愿意接受别人的批评。就是自我感觉良好，自己一点毛病没有。生意不好，怪服务员，怪厨师，怪经理。 人都是你招来的，你早干什么去了呢？ 有的餐厅老板说我家的味道也不错，菜也新鲜，买的菜都去最好的地方去买，服务也不错，环境也不差。
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