做餐饮是否能赚钱并不是由做什么项目而决定的，什么项目都有可能赚钱，什么项目都有可能赔钱。谢邀！投资十万的餐饮项目，可选的品类是很广的谈一下我的个人经历和看法，1.无论选择哪一类小吃都不要去加盟，市场上好点的品牌加盟门槛较高，十万可能加盟费都不够，小的品牌，风险太大，对于新手小白来说，那就是个火坑，本人深有体会，2.产品定位，无论选着那种餐饮，最好是自己掌握核心技术，可以通过不断的像行业里的大神学习来提高自己，3.位置，位置，位置，选址的重要性，前期一定要有个规划，充分的了解市场进行分析，你选择的小吃项目合适当地的市场吗？消费人群怎样？选址比较好做的小吃有：麻辣烫，烤猪蹄，卤菜，油炸串串烧烤等等，都是简单易学的好项目，回本也快，可复制性强，开好一家，很快可开第二，第三家，仅供参考，十年餐饮老司机，可关注我，与大家一起互相交流学习，。
什么餐饮项目最赚钱？
感谢邀请。题主问的这个问题哪些餐饮项目能赚钱，其实并没有固定答案。做餐饮是否能赚钱并不是由做什么项目而决定的，什么项目都有可能赚钱，什么项目都有可能赔钱。以前上学的时候大学门口都会有很多小吃，其中一个阿姨的鸡蛋灌饼生意特别火爆，每天灌饼老板就带800个，卖完就撤，我们经常去晚了买不到。一个饼5块钱，800个就是4000，去除工本费每天至少净赚上千元，最少月入万元。
而阿姨旁边的另外一家鸡蛋灌饼就没有这么好运了，只要灌饼阿姨在，他那绝对没人，大家宁愿在这边排号，也不去另外一边吃，灌饼阿姨不在的时候那边才零星有点人影。大家想想这是什么原因呢？有个同学觉得这是个发财门道，就去在阿姨旁边弄了个蛋黄堡，开张当天呼朋唤友捧场子，场面很热闹，结果不出两天就见不到人影了。火不火爆、做不做下去又是一回事。
所以赚不赚钱真的不是项目的事，只要干的好，啥都能赚钱。题主项目选择的时候一定要去调查一波市场，哪些项目已经呈现饱和，哪些项目还有竞争余地，看一下市场饱和度，综合选择出真正适合这片区域的餐饮项目。然后根据项目所对应的消费群体、交通、客流量等去选址。选好了项目，顾客可能会尝鲜，毕竟大家都会猎奇，想尝试新鲜感，但最后能留住顾客的是产品的口味与服务，这才是一家店能长久开下去的核心竞争力。
要赚钱还要会营销，用营销活动来留住老顾客，吸引新客户，才能保证源源不断的客流量。民以食为天，一天不吃就饿得慌，餐饮业一直大受创业人士的欢迎，是最被看好的大众化创业行业之一。每个做餐饮的都想赚钱，但事实并不是如此。必妞儿这里有一些整理的餐饮创业开店干货，里面有开店筹备、经营技巧、营销策划等资料，看了之后对餐饮创业会有很大帮助。
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