提到冬天，肯定是各种奶制品。按平均出品时间来看，一杯饮品制作时间不超过3分钟，假如是两分钟出品一杯，一个小时内可以做出30杯饮品，奶茶店的营业时间大概是10个钟左右，那么奶茶店一天能卖200杯麽？当然不止。但即使是制作费时的饮品，一般也是三四分钟可以完成。
饮品店冬天卖什么饮品驱寒？
提到冬天，肯定是各种奶制品。挑了一些我之前做过的牛奶多种喝法，成本低又好喝～杯中倒入一半的牛奶放入挂耳咖啡，依次倒入开水，过滤出渐变层。（倒水次数越多，层数越多）香蕉剥皮后切块和牛奶一同放入榨汁机榨汁。就是好喝的香蕉牛奶！紫薯去皮后切块放入碗中倒入1/3的水量，微波炉高火1-3分钟。打软的紫薯块和热牛奶一同放入榨汁机榨汁即可。
冬天普通奶茶店一天能卖200杯饮品吗？有什么数据分享吗？
开奶茶店一天能卖200杯吗？奶茶店老板们一到冬季就开始担忧，奶茶店生意不好，奶茶销量低...等等。也有很多人都疑惑，那些一家只有十几平的奶茶店一天真的能卖几百杯饮品？有那么多人买吗？经常路过奶茶店的时候也没看到多少人在买嘛！其实对于很多奶茶店来说，一天卖200杯奶茶饮品并不是很难。但是，其实有几个关键因素是不可少的。
1，奶茶店一天能卖200杯吗？关键看奶茶店的位置好坏。很多奶茶店都是开在客流量很大的步行街、商场，这些位置消费人群聚集，经常可以看见很多人在排长队买奶茶。特别是中午，下午的下班高峰期，下班正肚子饿着，很多人会买杯奶茶边走边喝。晚上活动客流量更大，三五好友组队开黑，在奶茶店一坐就是一晚上。据统计，奶茶店接近一半的营业额是晚上6-9点那段时间做的。
2，外卖平台不能少，奶茶店一天能卖200杯现在网络发达，很多人更喜欢足不出户在网上下单，吃喝送上门。外卖是奶茶店一条新的销售方向，我们开奶茶店一定要把握好这个渠道增加销售。现在不错的外卖平台就是美团和百度外卖，把这两个外卖平台都开通，通过外卖奶茶店一天卖出几十杯也是很轻松的事情。3，奶茶店一天能卖200杯，奶茶制作过程是怎样的？奶茶店的饮品制作，一般是1~2分钟左右。
对于一般的珍珠奶茶来说，制作过程时间就更短了，因为奶茶是已经煮好的，只需要加入配料，倒入奶茶即可，大概三十秒左右就能做好一杯。如果是冷泡茶或者现泡茶，制作过程就要稍微长一些，因为现泡茶对茶叶的水温和时间都有非常严格的要求，这也是为了保证奶茶的口味和产品的品质。但即使是制作费时的饮品，一般也是三四分钟可以完成。
按平均出品时间来看，一杯饮品制作时间不超过3分钟，假如是两分钟出品一杯，一个小时内可以做出30杯饮品，奶茶店的营业时间大概是10个钟左右，那么奶茶店一天能卖200杯麽？当然不止。冬季降温在即，奶茶店一天能卖200杯吗？一个奶茶店，选址优越，产品质量够硬，一天200杯只是基础，大品牌大规模的店铺能卖的更多。
开店半年了，夏天生意还不错，到奶茶店冬季卖什么饮品比较好？
奶茶店冬季可搭配热饮与甜点销售！如今，奶茶店早已不存在淡旺季。随着人们生活水平的提升，商场超市的增多，开在商超的奶茶店在冬季，依然能取得不小的成绩。毕竟，在商超，大家无非就是逛街、吃饭、看电影…除了冬季，跟夏天的活动又有何差别呢？更何况，有谁见过冬季商超冷得吓人？所以，奶茶店的老板，可适当增加热饮，调合茶饮，以鲜榨为辅或者直接放弃。
毕竟冬季水果的成本还是蛮高的！这样多少还是可以赚一些的。关于热饮的制作方式，那就比较简单了！如果经营的是一家加盟店，那总部会为你考虑清楚所有的事情，工艺、原料已经促销方案，如果是自己做，那么就要看一下竞品，什么样的热饮更好做，或在秋季就去学习一下相关的技能。对于资金较为丰富的伙伴，还可以通过适当增加一些小吃、甜点来增加收入。
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