那么有哪些比较热门又利润高的火爆小吃？下面跟着小编一起来看看：一、臭豆腐臭豆腐，用料少，制作简单，利润高，创业致富佳选。投资者可以在学校、美食街、步行街、十字路口等人流量大的地方，摆一个摊位，专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食。只要你的产品口味好，价格比小吃店便宜一点，生意定会红红火火。保守估计，摆个臭豆腐摊，投资者可以日赚数百元。
二、烤面筋烤面筋是近几年非常火爆的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成，低脂肪，低糖，还含有不少微量元素，口感似肉非肉。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，是现在年轻人逛夜市的必备单品。烤面筋一般都卖一块钱，但是成本至多两毛，所以也是个不错的选择，并且店子也不需要多大，一个小推车就可以做生意了。三、铁板鱿鱼现代人口味比较重，还喜欢尝新鲜，而鱿鱼这种海鲜类食物，因为内陆少见，所以在制作成小吃的过程中就有很多人追捧和喜爱。
做铁板鱿鱼生意的话，不仅受众广泛，而且出台快，利润高，很适合众多投资者。不过，铁板鱿鱼要想制作出好的口味，还是要经过反复练习的。只有口味好了，回头客才会多，回报才会更高。四、杂粮煎饼杂粮煎饼，中华名小吃，是人们用面粉、蔬菜、煎饼等食材制作而成的。它皮薄如纸，营养丰富，里外皆脆，香气浓郁，具有促消化等功效，备受现代人的喜爱，现已成为很多人早餐的好选择。
所以，投资者卖杂粮煎饼，也是可以赚到不少钱的。五、铁板豆腐都是是一种用途很广泛的食材，但是新鲜的是，豆腐的营养价值也是比较高的。将豆腐做成铁板豆腐在夜市中售卖，大部分人都会买账。且豆腐制作成本实在是低廉，生意越好，其利润率越是可观。六、麻辣烫要说现在的人们喜欢吃什么，那肯定要数火锅和麻辣烫了，不管是谁，什么身份，似乎都对麻辣烫这个食物相当的钟爱，麻辣烫相当于火锅的低配版本，而且麻辣烫成本低，和铁板烧相比，成本会少很多。
你的家乡有什么美食让你觉得比流行的特色小吃更值得推荐？
水灵妹的家乡是都江堰噻！美食如云形容也不为过！青城山、都江堰的加持真的不开玩笑！下面罗列一下都江堰本地人日常打卡美食：我只放图，不管收拾口水哈！！！老号罗记手工甜水面地址：都江堰市宝瓶巷67号北街米线地址：都江堰北街19号钟鸭子地址：都江堰北街45号（北街店）赵卖面地址：都江堰市五桂桥马家巷7号尤兔头地址：都江堰市江安中路428-432号向光牛肉面地址：聚源镇羊石街97号叶婆婆豆浆馍馍地址: 都江堰市瑞莲街73号回香园地址：都江堰市南街62号艾家面地址：都江堰市银杏路128号李包子地址：都江堰市曾家巷15号梨园鲜卤地址：茶树巷97号三和园地址：都江堰市西川街18-20号张家湾王蹄花地址：灌温路11号，水质净化中心对面美食着实很多，不一一罗列，望关注！！！。
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