不过麦芽作为营养师，还是担心塑料茶包的安全隐患，目前市场上茶包的材质，大部分是由无纺布、尼龙、玉米纤维等几种不同材料制作而成。玉米纤维是聚乳酸纤维，相比无纺布和尼龙都有微塑料这样的安全隐患，真正的玉米纤维明显更安全，但是查资料的过程中，麦芽却发现市面上不少声称玉米纤维的茶包，却是尼龙充当的。于是麦芽赶紧去了解，区分尼龙材料茶包和玉米纤维布茶包办法，在这里分享给大家。
用火烧。尼龙材料茶包用打火机一烧，是变成黑色的，而玉米纤维布茶包一烧，感觉有点像烧干草一样，还带有植物的香味。用力撕。尼龙材料茶包很难被撕破，而玉米纤维布茶包能够很容易就被撕破。麦芽赶紧查看老公正在喝的茶包，从销售客服那边了解，说是玉米纤维材质，按以上方法验证了一下才放心。你喝的茶包是哪种材质呢？购买的时候还是弄明白，选择更安全的材料吧。
喜茶为什么会这么成功？它的经营模式是什么？
2012 年广东江门小巷喜茶 HEYTEA（原名皇茶）横空出世！喜茶的成功主要原因还是其自身的产品过硬，才能塑造良好的品牌形象。（1）严格控制上游原材料质量，为了保证每一杯茶的口味稳定，喜茶严格控制上游茶叶供应，使用的茶叶多为专门定制，对于茶叶的品控严格到茶树的栽培，从品种就进行改良，喜茶的上游供应商遍布印度、台湾、河南、广西等地，从 2015 年的月均 11 吨到 2016 年增加为月均 20 吨；（2）直营模式保证了产品质量和口碑。
喜茶不接受加盟，所有门店都是直营，避免了因加盟商不注重经营导致的产品口碑下降等负面情况的产生。在直营模式下，每家喜茶实体店都有 10 余名员工，分别负责点单、煮茶、加料、调制、打包等工作，甚至是微小的铲冰块、折叠稳定杯子的纸托都有专人负责，保证产品质量稳定。只有在直营模式下才能确保 SOP 流程极度细化的模式。
（3）定位年轻人群，主打轻奢主义。喜茶把茶做成了快消品，以迎合年轻化的目标群体，让年轻人也能品味到茶文化。喜茶定价平均在 20-30 元之间。在后期的布局中，喜茶主要分布于写字楼、用于拓展年轻群体。（4）主题店、特色店的打造丰富消费场景。喜茶着力把门店建造成一个舒适的聊天室、聚会地来迎合这些客户的需求，还推出特色店、主题店，丰富顾客对品牌的认知，增强顾客的体验感。
奶茶店用奶茶粉做的奶茶和茶汤做的奶茶，到底有什么区别？
还是那句话，奶茶，无非奶 茶！目前市面上的茶饮品牌杂，但是奶茶用料来来去去无非就那几种。看题主讲奶茶粉做的奶茶，估计题主是讲三合一奶茶了，包装的买回来，拆开袋子直接加开水冲搅就是了，要冰的加冰搅拌均匀即可出品，简单快捷。这类产品充当奶茶店出品，个人是比较不推荐的。为什么？因为三合一奶茶本来就是给个人回家冲饮的，奶和糖和茶都是调好的，倘若奶茶店还用这种，那就太没什么特色了。
再说，三合一奶茶不管怎么变，也边不出奶茶店现调的滋味，口感上“太水”且容易产生腻感。现代饮品行业发展很不错的，奶茶在用料原料上得到关注，更重要的是大多奶茶品牌更注重出品体验以及顾客的情感诉求。奶茶无非奶和茶，我们常说，一杯奶茶最基本的是有奶有茶，茶和奶比例要合适，要满足柔滑、香、不腻、茶色饱满等。这些往往不是三合一即冲奶茶能够做到的。
在行业浸淫久了就会知道，很多时候我们用三合一即冲奶茶的成本不一定就比现调现做的低。做奶茶店，出品成本是可控的，利润是长久的。初初开始做，更应该打好牌子做好品质，一个菜单有主推的系列，有主打的产品。16年末我参与给广州海珠区老楷茶餐厅做饮品菜单，店老板坚持用香港的方式结合我们内地名茶滇红来做港式奶茶，当时真真切切花了将近半年的时间去试验调整，当产品稳定推出市场，俨然成为这个茶餐厅的主打饮品，也收到很多附近食客的热捧。
用中国茶条形茶结合黑白淡奶做港式奶茶，相信当时在广州来说是先驱，他们成功了。而它一杯的成本相对比较低的，售价到16块。成本是可控的，用那种原料、方式去做奶茶，得因地制宜才是。区别很明显了，三合一即冲奶茶快捷方便，调和适中，但同时也缺失了一杯好奶茶该有的状态，不推荐奶茶店使用；现调现做奶茶除了弥补三合一奶茶欠缺的部分，更重要的是增加了观赏性和概念化的东西，对一个奶茶饮品菜单绝对举足轻重的！奶茶店饮品店选址人流为王，饮品菜单质量为上！更多关注奶茶饮品技术及想相关，关注我私信就好，有其他看法欢迎评论。
文章TAG：喜茶 茶包 奶茶 茶叶 做奶茶都用什么茶叶 喜茶是用什么茶包
