2019年小吃行业市场前景怎么样？
众所周知衣食住行这四个行业是永远不会过时的，但是竞争也异常激烈，所以说小吃行业市场前景肯定有的，但是你要怎样竞争才能获得属于自己的市场。1.根据自己的资金来决定做多大规模的小吃，从几百便可做的三轮小推车，到几千几万的门店小吃，再到投入更多的加盟品牌连锁小吃(如周黑鸭，连锁鸡排店等)，甚至可以自己做出来一个品牌，让别人来加盟。
2.根据你的规模来选址，小推车前期选址可以多方尝试，比如工厂附近，夜市等地方。但是一旦确定后也需要固定地址和出工时间，这样你才会有回头客，形成固定的客户群。至于门店小吃，要注意三样，人流量，人工成本和房租成本，人工成本不多说，这个你自己可以计算出来，最低的人员配置肯定是少不掉的。下面来说最重要的人流量与房租，两个选择，要么就租人流量超爆的地方，当然这种地方房租肯定很贵，不过肯定会有生意，如果口味不是很差应该也会比较火爆，你的人工成本会增加，所以选这种门面一定要自己计算好成本，别最终看似火爆，自己也累的半死，最后钱没赚多少。
第二个，对自己小吃口味很自信时，可以选择一般人流量但房租比较便宜的地方，这可能需要一段时间的口碑积累，但是由于房租不贵所以撑到客户越来越多的机会是有的。最后个人经历忠告千万不要去选择新商场，新商场一般人流量是配不上它的房租的，房租贵且人流量也就一般，很难撑下去，除非你资金足够。加盟小吃与门店小吃的道理是差不多的，至于自己开发品牌，个人也无太多的经验分享，大家可在评论区讨论。
在天津开驴肉火烧店，发展前景怎么样？
在天津开驴肉火烧店，发展前景怎么样？这个问题问得非常好，我查了很多资料，请教了很多人，找了不少老前辈咨询，现在终于可以回答你这个问题了。下面是我的答案，如果有不同意见，可以留言和我继续探讨哦！现在很多人喜欢吃驴肉火烧，因为这东西很有营养啊！驴肉本身营养价值高，味道鲜美，你知道多少人每天排队吃吗？尤其是大冬天的，吃上一个驴肉火烧，顿时浑身有精力了。
话说保定有三宝 “铁球”、“面酱”“春不老” 试问有无第四宝 那当属“驴肉火烧”了! 驴肉火烧是我国传统文化当中一道不可多得的美食，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，而且很有历史，虽然驴肉给人的感觉是不登大雅之堂，但时过境迁，现在人们讲究营养，所以对驴肉很是喜欢。驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃,分为河间驴肉火烧和保定驴肉，不管是哪种，都很好吃。
天津人过去就爱吃驴肉火烧，现在天津有很多外地人，外地人更喜欢驴肉火烧，吃驴肉火烧吃的不是味道，而是情怀。开驴肉火烧店的风险大吗?其实还OK了，主要是你东西必须好，天津人懂吃，会吃，你东西不好，天津顾客肯定不支持你。驴肉火烧:5元一个,咬上一口就停不下嘴了，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆,放到嘴里咀嚼,人间美味也就不过于此了!。
天津这座城市适合创业吗，如果开餐饮的话，效果会怎么样呢？
感谢邀请，天津这个城市是一个很平民化的城市，其他创业不好说，但是做饮食行业肯定是赚钱的。首先，如果你不想投入太多的前期资金，你可以选择在居民区附近开一个小吃店，加上房租几万块钱投入就可以，天津人对早点的要求是相当高的，煎饼果子，馄饨，老豆腐，锅巴菜，果子，利润都是相当高的。干早点需要付出辛苦这是必然的，但是资金回笼也是相当快的，用不了半年的时间你就能回本。
我家当初也是在居民区租房开了一个早点部，初始投入大概四万元，五个月左右的时间就回本了！其次，如果你初始资金比较充裕，可以开一个比较有特色的小饭店，专注于几种特色的饮食，比如说饺子包子，面食等等，可以开在学校或者工厂附近，这样绝对不愁客源！饮食行业的特点是，只要你找准定位，付出辛苦，就不会赔钱，而且资金回笼比较快！。
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