关于这个问题回答如下：1.3000万元的销售额应该属于增值税一般纳税人了，增值税适用税率6%，假设考虑增值税进项税额抵扣因素，实际增值税税率1%。则1年增值税需缴纳30万元，城市维护建设税、教育费附加及地方教育费附加大约为增值税10%（不同地区略有差异），也就是3万元。2.企业为所得税根据实际应纳税所得额计算，即使按利润10%测算，估计一年应纳税所得额300万元。
这样规模的企业应该符合小微企业标准，一年企业所得税估计大约为100*2.5% （300—100）*10%=22.5万元。如果企业为利润很小，缴纳的企业所得税可能更少。3.如果餐饮企业房产是自己的，可能还涉及房产税、城镇土地使用税。这种规模应该不会很大。4.每个企业具体情况不一样，这只是一个大致估计，仅供参考。
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