活动一般都会做，问题在于要知道你活动的目的，其次是策划和执行，不是有一个电子屏广告就是活动，要充分的预热，单页，短信，电子屏，店内海报……利用一切可利用的资源，最后一点，也是做活动要注意的，投入产出比，做活动要有收益才行，投入多少钱，怎么花，有什么收益，必须衡量透了。5、经营用户，我们很多人都知道这个概念，如何经营好用户？以客人满意为宗旨，海底捞之前为了提高服务，要求客人的杯子里水必须满着，客人不喝了还要去给瞒上，甚至客人都无办法拒绝，这种服务不是以客人满意为准的，而是硬性要求，看看我们有多少是如此。
做好服务有两点，同理心和终身客户价值观念。同理心，换位思考，如果你是顾客，这样服务满意吗？再者，我们做买卖一定是看客户的终身价值，不能做一锤子买卖，社会心理学上有一个原理，互惠，简而言之，你对他的态度，决定了他对你的态度，对顾客也是如此。5、口碑，我们做买卖一定要回归到产品，产品不行啥都不行！做餐饮的口味好是第一关键词，服务，卫生，环境都纳进了顾客衡量要素，让顾客说优秀是做的到位，让人说卓越，赢得口碑，那得感动顾客，如何感动？做出超乎预期的好事就是感动。
如何才能开好一家烧烤店？
你好，很荣幸为你解答问题！创业是需要付出很大辛苦的，白手起家更是难上加难！当然了，只有功夫到，世上无难事。烧烤，是当下非常流行的美食，老少皆宜的美食！想要开一家烧烤店，食品的色香味都要俱全，首先，自己应该系统的去学习一下烧烤的技术，这是最重要的一步，毕竟只有口味得到消费者的认可，才可以得到回头客。在一个就是调教的添加，食品的口味取决于调料，不能调料加重，也不能清淡无味，调料的添加至关重要。
烧烤店不光只是烤串，种类要得以开拓，主打一种拿手菜，做出特色，可以多向顾客推荐本店特色烧烤，比如海鲜类、乳鸽类、烤羊腿等一些特色食品。烧烤配啤酒，越吃越有！在炎热的夏季，啤酒配烧烤，冰镇啤酒的冰爽，配上色香味俱全的烧烤，完美的搭配。其次是店面的装修环境，首先要干净，食品安全是一大关，必须保证食料的新鲜安全，肉类食品安全必须重视起来，蔬菜类的可以放置保险柜，所有的食品必须保证在保质期内。
新手如何开烧烤店，该怎么经营？
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