直至面粉变成小小疙瘩。4、热锅凉油，下姜蒜末爆香，下入西红柿碎粒，大火翻炒至西红柿软烂。5、添加2、3倍的热水，大火烧开。如果愿意喝汤汁浓郁的，就少放水，愿意喝汤的，水就宽些6、用筷子分次把湿面疙瘩向热水锅里拨散，马上用勺子搅匀，免得粘连。锅开放入油菜拌均。7、再次煮开后，转圈淋入鸡蛋液。8、待蛋液浮起，调入酱油、盐调味，出锅前撒入香菜。
做早餐有什么要提前准备吗？
当然有准备啦！我现在基本上都是自己做早餐，以前喜欢在外面随意买一点，但是因为不健康，甚至于走在路上匆匆忙忙吃完导致胃不好，就一直坚持自己做早餐了。一般中式的早餐，我会煮点小米粥或者白粥，搭配自己做的卷饼。这样的话，我必须前一天晚上把材料备齐，一颗土豆，一颗鸡蛋，如果想吃绿豆粥我还会提前一天发泡绿豆。偶尔吃个包子，配点小咸菜。
早餐自己在家做，有哪些容易做又好吃的？
你好，我是爱做早餐的多多妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，同时也是两个孩子的母亲，一个家里的家庭煮妇，很高兴回答这个关于早餐的问题。先来分享一下我亲手制的几款早餐吧，都是简单而营养的。对于早餐，我个人的感觉它是一天中的第一餐，也是一天中最为重要的一餐，如果早餐吃的太少或者不吃或者没有营养的吃，都会影响人的身体健康，还会影响一上午甚至一天的心情。
而在我家里，大女儿要上学，孩子爸爸要上班，午餐都是不在家里吃的，而晚上孩子爸爸基本上都在加班，也很少回来吃饭，所以能够一家四口在一起吃饭的时间就只有早餐了。所以我对早餐极为的重视，每天都会亲手制作不一样的早餐，让家人吃好吃暖，然后再出门上学上班。而我也从这几年来的早餐制作中摸索到很多的制作经验，能够在短时间内准备好营养丰富的早餐，即使有时候起的晚了点，也不用担心早饭没时间做。
下面我就把这些小经验来分享给大家。现在天冷了，早餐能喝一碗营养丰富又暖暖的五谷杂粮粥是很美好的一件事情，现在家里的电饭煲基本都有预约功能，可以充份利用这项功能，在晚上睡觉前把煮粥的食材放进电饭煲里，设置好预约时间，第二天早上就可以喝到刚煲好的美味营养粥了。除了电饭煲，电高压锅、电炖锅、豆浆机、破壁料理机基本上都有预约功能，也都能预约煮粥，可以充分利用哦。
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