早餐按2元计算。到了中午，你可以选择喝牛肉汤或豆腐汤。豆腐汤最低4元一碗，但大部分是5元一碗，再买一个烧饼，基本上就够你吃了。因为豆腐汤中有很多白豆腐，还有粉条、油炸豆腐、青菜、葱丝等等，最主要的是在洛阳喝汤，可以免费添汤。如果你午餐喝豆腐汤，那饭钱就是5元或6元。但如果你想喝牛肉汤，那起步价都是6元（6元是大众起步价，个别地方还有5元起步的，也有8元起步的），再加一元烧饼，午餐费用就是7元。
晚餐时钱不多了，只剩1元至2元了，洛阳的水煎包1元两个或1元三个，把你剩下的钱买成水煎包，到家里倒杯白开水，就着吃吧！下图这个酸菜饼、鸡蛋韭菜饼1.5元一张，个头挺大。我们洛阳市的物价还比较便宜，10元钱度过一天，只要你要求不高，是完全可以的。但如果你对物质生活的要求比较高，那10元钱可能只够你一顿早餐！下图是洛阳豆腐汤，4元起步（也有5元起步的），再配1元烧饼或饼丝，完全够吃！。
感觉南方的茶油现在很少人吃了，是什么原因呢？
茶油号称“东方橄榄油”，我国目前油茶的栽培面积为4500万亩，全球茶油产量的90%以上来自中国，茶油处于供不应求的状态，吃茶油的人是很多的。小时候如果哪家婴幼儿小屁股沤红，可以用茶油檫试，隔夜就好，具有奇效！其次，在我们这里，女人坐月子都会吃茶油，对身体的恢复具有好处。茶油，在老家是极为贵重的东西茶油树生长缓慢，一般要栽种6年以上才会开花结果，结果期极为漫长，从开花到结果要经历2年中的5个季节“秋、冬、春、夏、秋”。
茶油树是开花和结果同时进行的树种，花果并存，固有“抱子怀胎”之说。小时候，经常跟着奶奶去山上摘茶油果，成熟的茶油果色泽鲜艳，青中带红。每次上山，奶奶都用一根竹竿把茶油果一颗一颗地打下来，我就拿着篮子在树底下捡，等到天黑可以捡一背篓茶油果回家。刚采回来的茶油果放在室内堆积一周（起后熟的作用），然后再晾晒3、4天，让它们自然裂开，多数茶果能够自然分离，未分离的需要用手剥离。
剥下来的壳是冬天烤火的主要原料，去壳后的籽通过粉碎机研磨后，经过蒸炒就可以榨油了，油茶籽出油率一般为25%～35%，榨油剩下的渣经过发酵后可以用来喂鱼。注意：1000斤茶果可以晒240斤左右茶籽，能榨50斤油。我们这里茶油可以卖到80元1斤，一般的农户都舍不得吃，都会拿到街上卖了补贴家用。我小时候的书本钱，都是靠卖茶油挣来的，一个秋天可以赚上千元，远远比卖粮食来钱快。
茶油的价值有多高？茶油是纯天然高级食用植物油，在明朱元璋时期，茶油被封为“皇宫御膳用油”。茶油主不含芥酸、胆固醇等对人体有害的物质，不饱和脂肪酸含量高达90%，是食用油中最高的，可以防止人体动脉硬化，在国际上被称为“长寿油”。普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害，而用茶油煎炸食用时，可以在220℃高温下连续油炸20小时不变质。
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