（左：索尼A7R3＋适马50mm f/1.4 Art 右：佳能EOS 5DSR＋适马50mm f/1.4 Art）那么大家口中所说的佳能相机好，它的优势到底体现在什么地方呢？佳能的优势在于视频。在光源比较理想的环境当中，佳能的直出颜色会比较讨喜，这个说法对于摄影来说没有优势，但是对于视频来说，优势就比较明显了。
拍照片的时候大家都用的是raw文件，而拍摄视频的时候，我们目前使用的这些相机得到的视频的每一帧都是压缩过的JPG格式。所以你用佳能拍视频，每一秒钟就会有25张的佳能JPG照片。JPG的色彩表现谁家好呢？当然是我们的牙膏厂了…既然佳能的直出视频效果这么好，为什么越来越多的人转向了去用索尼的相机拍摄视频？那是因为在操作上佳能的短板比较明显，比如说对焦，操作性上，索尼的操作性更合理，更符合大众的工作习惯。
佳能好还是索尼好呢？摄影大圈镜头怎么用？
这个问题有点代表性，为什么这么说呢？因为以前大家都是问佳能好还是尼康好？现在数字时代多了一个异军突起的SONY，打得其它从胶片时代转过身来的一众品牌措手不及。既然比较这两个品牌，那就先说说Canon和Sony制造相机的历史，一个相机品牌技术沉淀和储备非常重要，当然创新是发展的前提，但是也要建立在技术储备之上。
佛系的佳能为什么说佳能是佛系的呢？先来讲一下佳能的历史，佳能Canon来源于1934年创立的“精密光学仪器实验室”，最初的名称是Camera Kwanon，翻译成中文就是“观世音牌照相机”，是日本第一台35mm焦平相机，基本就是复制的Leica，使用的是Nippon Kogaku KK公司的Nikkor 镜头（也就是现在的死对头尼康）。
1947年公司名称简化为现在的Canon（还是来自观世音的日本读音）。1940年佳能开发出日本第一台间接X射线摄像机，于1958年推出了用于电视广播的场变焦镜头，1959年推出了Reflex Zoom 8，这是世界上第一台带变焦镜头的电影摄影机Canonflex。1961年佳能推出了佳能7和50mm 1：0.95镜头。
1965年，佳能推出了Pellix，这是一款单镜头反光（SLR）相机。1971年，佳能推出了高端单反相机F-1，和FD镜头系列。1976年，佳能推出了世界上第一台带嵌入式微电脑的单反相机AE-1。佳能于1985年推出EOS 650自动对焦单反相机。EOS 1旗舰专业单反相机系列于1989年推出。1992年，佳能首推出EOS 5，这是首款配备眼控AF的相机，以及首款数码相机PowerShot 600。
1995年，佳能推出了第一款具有防抖功能的SLR镜头，EF 75-300mm f / 4-5.6 IS USM。佳能于1997年进入数码摄像机市场。佳能于2005年推出了其首款高清摄录一体机。之后的佳能的数码相机产品大家都已经耳熟能详了，纵观Canon的相机制造历史，八十多年的技术积累为其产品的研发以及制造品控等等方面打下了坚实的基础，尤其是佳能早在60-80年代就介入电影、电视和数码影像领域，使佳能在数字时代仍可位居市场前列。
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