从目前生鲜电商的行业生态来看，生鲜电商还有比较大的成长空间，行业的切入点也比较多。但是对于普通创业者来说，进入生鲜电商领域也需要解决很多问题。我们通常会先向感兴趣的投资机构发送一份简单的商业计划书。商业计划书可以有三页，也可以有十页，但最好不要太复杂。
有想在新零售生鲜，预制菜品方面创业的朋友吗？说说你的打算？
新零售生鲜是个好项目！但是预制品菜品项目十几年了！我十多年前就在超市负责方便菜课，鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸菜鱼等等，切配好的！我五年前做过火锅外卖套餐，两份肉，几份叶菜菌菇，几份豆制品，卖98138158元。至于生鲜电商做预制菜品的很多年前就有，现在火锅外送很多，前几年青年菜君在做，这几年没太关注。
创业方向是生鲜便利连锁店模式，怎样才能找到合适的投资人？
之前了解过生鲜电商，不可否认生鲜这方面需求确实很大，但实际情况是开一家倒一家，主要原因就是物流和储存成本太高。盛景商业评论建议你如果你想做生鲜便利连锁店一定要有自己本身的优势，盲目必定失败，没特色注定拉不到融资。下面盛景商业评论给简单介绍下投资人找不到的问题我们通常会先向自己有意向的投资机构发送一个简单的商业计划书商业计划书可以有三页的，也可以有十页的，但是最好不要太复杂。
因为商业计划书本身是一个敲门砖，它更多的会用来引起投资机构兴趣这样一个作用，如果引出来投资机构愿意后续给我们打个电话，投资机构愿意说我们见面谈一谈，那就起到了他最重要的作用，其实商业计划书最本质的作用，其实是一块敲门砖的作用，是用来引发投资机构兴趣的作用。当然不同的场合，BP内容丰富程度不一样。如果我们有机会跟投资机构进行路演，给我们30分钟时间，我们详详细细的把公司核心竞争力公司团队商业模式讲清楚。
如果仅仅是说让一个朋友帮我们发给某个投资机构，可能需要三页纸就够了，把公司最核心的亮点讲清楚。接下来第二步，我们跟大家讲如何约见投资机构？我们有了一个商业计划书了，我们也想主动去跟投资机构谈一谈，但是很多企业家总是反映说找不到投资机构，或者在这个环节上花费了大量的时间，最后效果非常差，总是没法去跟人家进行细致的交流，可能把BP发过去之后石沉大海。
在约见投资机构这个环节，第二步，找到投资机构，约见投资机构这个环节，我们有三个话题要跟大家来分享。第一个，你应该找哪类机构？很多企业家其实是不知道投资机构的分类，我们的公司处在什么样的发展阶段，应该找与之相对应的投资机构，如果我们是一个早期创业项目，我们应该找天使，如果我们企业已经爬出了死亡谷，已经有了一定的积累，正在快速发展过程之中，这时候应该找VC，如果我们体量规模已经很大了，我们需要融资的也蛮多，这个时候应该去找PE，不同的发展阶段要找不同的投资机构。
而且不同的投资机构它自身的特点也不一样，天使类早期投资机构，可能它一次的投资金额也不会太高，它基本上是百万为单位去计算的，而一个成长期的企业要去找VC，可能融资的规模是以千万为单位，可以融的两千万三千万在这个量级，对一个规模已经很大了，可能你利润已经超过五千万了，这个时候你融资的规模也蛮大了，我们就要找一些体量相对更大的机构，我们称之为叫PE。
这种机构往往一次至少要交5000万，不然它的钱花不完。一家私募股权公司可能投资数十亿美元。它一个项目只投资几千万，根本完成不了。不如说我一个项目能花一个亿，所以它喜欢找更大的项目。那么回到这个话题，我们应该找什么样的机构呢？在讨论这个问题的时候，首先我要想清楚。广义来说，我在找什么，天使？还是找VC？还是找PE？这篇文章要先看懂，让我们以后找机构的时候，你不要走错方向。如果你的起义规模很小，委托很多人找VC，你就是一个创业项目，可能今天只是一个商业计划书。你找这个VC其实是浪费时间，所以你要找对目标。
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