吸血动物分为兼性吸血和专性吸血。吸血蚊子是兼性吸血的，这个问题明显问的是专性吸血动物，也就是完全以血为生。有很多这样的动物。75%的水蛭种类是专吸血的，水蛭是最著名的吸血生物。吸血水蛭在唾液中分泌水蛭素，水蛭素是一种天然的抗凝血剂，可以防止血液在吞咽前凝结。
有哪些动物专门以吸血为生的？
首先排除蚊子。全球有3500多种蚊子，绝大部分种类的蚊子对血液不感兴趣，它们是以吸食花蜜花粉和植物汁液为生的，不会叮人。会叮人的蚊子约200余种，这些种类里也只有雌蚊子会叮人吸血，它们在繁殖时需要吸血获得蛋白质，平时它们也是靠花蜜花粉和植物汁液为生的。雄蚊子的口器退化了，无法蛰入人的皮肤，完全不会吸血。
所以蚊子不是专门以吸血为生，雌性可以在没有血液的情况下生存，但有些蚊子必须吸血才能产卵。吸血动物分为兼性吸血和专性吸血，吸血的蚊子就是兼性吸血，而这个问题明显问的是专性吸血的动物，也就是完全以吸食血液为生，这样的动物很多。有75%的水蛭物种是专性吸血的，水蛭算是最出名的吸血生物了，吸血水蛭在唾液中分泌一种水蛭素，是天然的抗凝剂，防止血液在吞食前凝结。
长红锥蝽Rhodnius prolixus，分布在南美洲，以吸食鸟类爬行动物啮齿动物有袋动物和树懒的血液为生。很多臭虫蜱虫和螨虫也是专性吸血，比如温带臭虫专门也吸食人类血液，光吸血也就罢了，它还会传播至少28种病原体。柏氏禽刺螨和鸡皮刺螨的吸血能力很强，它们一次吸血的量可达到原体重的十几倍。
很多肠道线虫从肠道毛细血管中吸取血液为食。现存的38种七鳃鳗里，有18种以吸血为生，通常以鱼类为目标，危害不了人类，相反，七鳃鳗还是人类的食物，古罗马人就非常爱吃，目前在英国法国西班牙葡萄牙北欧东欧诸国，七鳃鳗是非常受欢迎的美味佳肴。现存的吸血蝙蝠只有3种——普通吸血蝠毛腿吸血蝠和白翼吸血蝠。
雌蚊子靠吸血为生，那野外草地上的蚊子没有动物吸血的靠什么生存？
雌蚊子并不是靠吸血为生，无论是雄性还是雌性蚊子，都以花蜜和植物汁液为食，里面含的糖足以供养雄蚊和雌蚊一生，它们可以不再需要任何其他食物来源。吸血的蚊子是繁殖期的雌性蚊子，为了产卵，雌蚊子的饮食中需要补充蛋白质。然而不幸的是，它们从植物中摄取的花蜜和汁液主要成分是各种形式的糖，没有足够的蛋白质来满足它的营养需求。
为了弥补这一点，雌蚊子进化出各种各样的方法包括化学，视觉和热传感器来追寻它的猎物，比如哺乳动物爬行动物鸟类，当然还有人类。一些雌性蚊子更喜欢动物的血，选择在牲畜附近定居，而另一些雌性蚊子更喜欢人类的血，选择生活在人类周围。为什么大多数雌性蚊子更喜欢人类的血液，因为不像大多数动物，人类的皮肤要薄得多，因此更容易穿透另一个原因是，与大多数动物相比，人类有更大的表面积最后，人类往往容易分心，更容易让蚊子得到一顿饱饭。
大多数雄性蚊子会在冬天死去，因为它们缺乏致密骨骼在更冷的温度下生存所需的蛋白质。但是，如果雌蚊摄入了足够的蛋白质，它们可以在恶劣的温度下生存，并开始消耗更多的植物糖，使其体重增加一倍，为冬眠做准备。在此期间，大多数雌蚊会停止叮咬人类，停止吸食人血。如果没有血液摄入，雌蚊的繁殖能力会迅速减弱。有些种类的雌性蚊子可能无法在没有血液的情况下繁殖，因为卵的成熟取决于血液消化时释放的激素和营养补充剂。
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