冰箱里不可能只有一两件东西。把蒸的东西放进冰箱，冰箱里的温度会升高，对其他冷冻食品会造成危害。一些温带水果，如苹果、梨、桃等，不建议在未成熟前放入冰箱保存。从那以后，我也知道热的东西不能随意放在冰箱里，否则会把冰箱烧坏。
什么东西千万不能放进冰箱里？
一些来自南方或者热带的水果，就不大适合放进冰箱。比如——芒果香蕉菠萝木瓜牛油果百香果这些热带水果都对低温很敏感，环境温度过低的话，不仅无法正常成熟，还会引起表皮变深内部软烂。所以，它们最好是存放在避光阴凉的地方，等慢慢成熟后再吃。还有一些温带水果，比如我们常见的苹果梨桃子，在成熟之前，也不建议放冰箱保存。
因为低温，会大大延缓它们的成熟时间，只能眼瞅干等吃不着除了水果，还有些食物不建议放进冰箱——蜂蜜——蜂蜜在低温环境下，会加速结晶过程，虽然并不会变质，但是会影响到营养价值以及口感。巧克力——巧克力在冰箱中时间长了，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然同样不会变质，但十分影响口感。面包馒头花卷——这些淀粉类食物，放在冰箱冷藏室里，会加快变干变硬的速度。
为什么热的东西不能马上放入冰箱？
前面说过，属冰箱的资深使用者，讲到水平能熟练的将大象放冰箱打开冰箱门将大象放进去关上冰箱门，不对，还能熟练的将大象取出打开冰箱门取出大象关上冰箱门，其他的有关冰箱的知识，都是人云亦云。不过，对题主提出的热的东西放入冰箱问题，相信大家应该都能想到，有一个明显的弊端。通俗的说，冰箱的原理，就是将冰箱内的热搬运到冰箱外，达到使冰箱内温度降低的目的。
将热的东西放入冰箱，冰箱就需将更多的热搬运出来，冰箱就要消耗更多的能量。但是，并不是说这样就一无是处，多次看到有关冰箱使用的常识，热的东西如在冰箱外自然冷却，会滋生更多的细菌，并且，常温更有利于细菌的滋长。因此，趁热将热的东西密封起来，放进冰箱，温度很快降低，可以有效抑制细菌的生长，保质效果会更好。如果上面的说法可信的话，那么，将食物趁热放进冰箱还是放凉再放进冰箱，二者各有利弊，到底该如何做，主意只能自己拿。
为什么不能把热的食物放冰箱？
现在是夏天，有些人天热了，口渴了，喜欢把开水放到冰箱里，想要尽快凉一凉，这样看似无意的小动作，却给冰箱造成了巨大的伤害，我曾经就做过一件很愚蠢的事，由此告诉所有人不要把热的东西放到冰箱里。那是十几年前的事儿，我们结婚的第三年，我们买的房子是一套二手房，当年房主人给我们留下了一套家具，还有一个大冰箱。看到这个大冰箱，我心里十分欣喜，心里想着以后早出晚归的日子，买了菜就有地方存放了。
结婚之后，我习惯周末的时候到菜市场买一些便宜的菜放到冰箱里，上班期间，晚上回家就不用急匆匆去买菜。有了冰箱，我更无所顾之忧。在一个夏天周日的晚上，我熬好了一锅卤肉，心想着可以作为明天早上的早餐。卤肉煮好已经是晚上九点了，刚满一岁的孩子，需要早点睡觉，我要在边上陪着她，那时那锅卤肉还热气腾腾，我怕我自己睡着了，忘记把卤肉放到冰箱里，于是在带孩子睡觉前就把那锅滚烫的卤肉直接塞到冰箱的冷藏室里。
第二天早上，老公起来煮早饭，打开冰箱，哇的大叫一声是谁把卤肉放在这里，现在整个人冰箱都是烫的。我被老公的喊叫声吵醒了，起来一看，果真冰箱的冷藏室热烘烘的，冰箱下面流了一摊的水。我赶忙打开冷冻室，发现原本结了冰的冰块在慢慢融化。完了，冰箱坏了。我心里懊悔地想着，老公一脸阴沉，用直凶凶的眼光盯着我，我知道自己惹祸了，默默地把卤肉拿出来，把冰箱里的东西清理干净。
那天早上，我带着沉闷的心情去上班。我深深地知道，这一刻冰箱坏了，会给我们一家人的生活带来很多不便。因为在我和老公刚结婚之前，他们在市区抵押了一套小房子，付了首付，每个月还要承担1000多元的贷款。当时他们的工资一个月只有1000多块钱。除了还贷，剩下的钱不多了。既然冰箱坏了，换个新的吧。我们没有钱。接下来的几天我们应该做什么？那天晚上我下班回家，在饭厅的角落里发现了一个崭新的冰箱。我傻眼了。
文章TAG：哪些东西不放冰箱 冰箱 东西 放进 不放
