首先,做超市肯定是可以的,但是也要分地方。如果你那里的超市已经饱和,那么我不建议你开超市。根据当地情况,是开大型超市还是连锁超市,还是单体社区超市。开超市,位置很重要,周围有几家。火锅食品超市的客户群在哪里?毫无疑问,火锅食品超市的客户群是社区人群,家庭宝妈。

开火锅食材超市怎么样?

开火锅食材超市怎么样

火锅食材超市未来要分摊很大一部分家庭火锅消费的市场,原因很简单,火锅食材超市契合了目前消费心里,便宜实惠又方便。火锅食材超市的客群在哪里毫无疑问火锅食材超市的客群,就是社区的人群,家庭宝妈。这也是很多小区超市直接把火锅调料和食材嫁接到自己店里,利用现成的渠道进行销售。做小区店就是做人社交化新商业直播电商的时代,卖什么产品已经不重要,蜀八爷巫建认为,把人格品牌做好是关键。

社交化商业强调的是先社交后商业,这也我们老祖宗提倡的,做事先做人,人聚则财聚。火锅食材产品的竞争对手做一家火锅食材超市,一定得知道我们的竞争者是谁,我们找谁去对标。很显然火锅食材产品竞争者是拥有,服务,环境,火锅,口味的专业火锅店。很多的火锅店也在逐步推出火锅外卖,在这样一种商业环境下,火锅食材超市的优势在哪里。

火锅底料供应链火锅食材超市要想做得好,首先火锅底料口味必须专业,许多超市卖的火锅底料都是业务的调味料,在口味上丝毫没有与火锅店的竞争力。火锅食材产品如何保证火锅底料口味,当然是对接火锅底料生产供应链,因为火锅底料供应链有研发生产能力,口味品种多能够满足顾客对专业火锅的需求,供应链直接拿货成本更有优势。

食材品种丰富食材不仅要品种多样,价格还不能贵,与火锅底料一样最好选择供应链。这里说的食材主要还是品尝人家在市场不好买到的,优质的食材,比如:毛肚,鸭肠,黄喉,肥牛,要肉卷,冻品海鲜,千层肚,火锅香油等等。总结蜀八爷巫建认为,掌握供应链,掌握社交化商业思维,掌握人性营销,懂得社区社群团购,懂得互联网直播电商,火锅食材超市小菜一碟。

超市理货员这个工作怎么样?

超市理货员这个工作怎么样

去年二三月份突如其来的疫情,让出租车行业遇到了前所未有的困境。为了生存,很多出租车司机冒着生命危险出车干活因为疫情人们都闭门不出,街上没人。别说打车了,连生活费也挣不出来,每天还要给出租公司交份子钱,都是自己赔本往外掏钱。过了一个多月,我和老公两个人实在坚持不下去了,只好留老公一个人坚守,我出去找工作。

正好一家大型的超市在招理货员,我应聘上岗。在没干超市理货员之前,我原先的想法是这个工作不就是补补货,还能有多累!但是现实却给我上了深深的一课,超市理货员的工作远比你想像中更累更辛苦。当时招聘方说的是:工作时间八个小时一周休一天交五险工资是3000元。(除去保险到手的只有2700元其实它最吸引我的地方就是交五险。

因为像我这个45 的年龄,很难找到交五险的工作了。这个店是新店,筹备开业的时候,厂家大批量来货,我们从早上6点开始收货验货,一直忙到晚上10点一天工作十五六个小时,整整加了半个多月的班。虽然到了最后,店方兑付了加班费,但是却把我们这群中年妇女累得够呛。刚开业,来购物的顾客并不多。店方为了节约成本,一个班只安排12个员工。

我负责的是休闲食品,一个班只有一个员工,一个促销。促销是厂家找的,她只负责自己厂家的货品。员工工作的内容特别繁琐。每天8个小时脚不沾地,一会儿也不得闲。不仅要负责卖场内货品的陈列摆放清洁卫生随时补货上货。发现库存不足,还要及时订货。发现残次品,要办理退换货手续。食品类的商品要经常检查保质期。如果吃出了超期的食品,不仅员工要处罚,所在科的主管也要一并处罚。

及时回收孤儿货。检查价格标签是否与货物一致。要区分促销价签和普通价签的区别,要学会自己打印价签。货物到达后,要求员工配合库管员和防损员进行验收并签字确认。最头疼的就是卸货。说起来容易,货是厂家来的,厂家帮忙一起装卸。但是到了超市内部的配送,就没人帮忙了,只能一个人收货,做装卸工。十几二十箱货物,首先要自己卸货,验收,然后装上当地的牛(超市送货的工具),运到地下仓库。


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