美国的鲤鱼灾难,不仅仅是我们中国人所指的那种鲤鱼,还有鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼等几种鲤鱼,统称为亚洲鲤鱼。要注意吸取美国亚洲鲤鱼泛滥的教训,在抓经济建设的同时注意防止外来物种的入侵;在引进外来物种时,要认真论证,科学处理,不要让亚洲鲤鱼这种东西过大,在我国造成严重危害。

美国人为什么不吃鲤鱼?

相信很多人都看过美国河流中亚洲鲤鱼泛滥的视频。根据较早前一项研究结果显示,美境内亚洲鲤鱼的泛滥成灾,其最具代表性的就是俄亥俄州的桑达斯基河以及伊利湖的一条支流,有的数据更耸人听闻:在美国的一些河流中,亚洲鲤鱼的数量已占鱼类总数的90%。我们中国,特别喜欢吃亚洲鲤鱼,但在美国,由于当地人不吃这些鱼,导致亚洲鲤鱼成了当地水域中的灾难,

美国人为啥不吃鲤鱼?其实原因并不复杂:四大家鱼有一个很大的特性,那就是刺多,特别是鲢鱼,肉中带刺,即便是把鱼吃到了极致的国人,也不时见到鱼刺卡喉咽饭导致食管被刺穿的报道,国人吃饭时使用筷子,可以轻松辅助找到鱼刺,且中餐饮食中也有可将骨刺吐到桌面上的习惯,餐桌饮食的宽容度特别高,阻断别人吐刺,会被认为是冒犯他人的无礼行为。

加之上千年食用淡水鱼的习惯,我们已经形成了吃鱼吐刺的一整套经验,所以在吃多刺的淡水鱼时驾轻就熟也就不奇怪了,而美国人都是不使用筷子的,他们使用刀叉来吃饭,这样吃刺多的鱼就极不方便。从工具上看,使用刀叉限制了它能够像筷子一样剔除鱼刺的可能性,而且欧美人餐桌上一大套基于“绅士”理念发展起来并不实用的餐桌礼仪,也决定了他们不允许将吃到嘴里的东西再吐出来,这样更是彻底断绝了食用淡水鱼的可能性,

美国鲤鱼成灾,德国大闸蟹成灾,丹麦生蚝成灾?

关注好奇心食堂,了解更多各地美食~每次听到关于因外来物种入侵等原因造成灾害的消息,我国吃货们都不禁轻蔑一笑。美国的鲤鱼、德国的大闸蟹、丹麦的生蚝,这听起来明明就是菜单啊有木有,外国朋友要是想除灾,直接包机把我们大中国的吃货们接过去好了,想把这些泛滥成灾的物种吃成几级保护动物,你们就说~我们的吃货一定能做到~被歪果仁看作是灾害的这些美味,其实在中国不仅不是灾害,还供不应求,需要大量养殖,价格也是高的不行,

以大闸蟹为例,没到秋季,中国人一定要吃吃肥美的大闸蟹来“贴秋膘”。并且只是蟹这一个物种,我们就发明了无数种烹饪方法,蒸、煮、炒甚至生腌,将蟹的美味发挥的淋漓尽致,除了大闸蟹,我国吃货还轻松灭掉了让外国人闻风丧胆的小龙虾。听说最近出了一种可以自动copy的龙虾,繁殖速度惊人,这可把一些吃货高兴坏了,每年夏季是大中国吃货的全民吃虾季,不吃上几顿麻小,这个夏天就毫无意义了~欢迎关注好奇心食堂,和堂姐堂妹一起聊聊吃~。

美洲鲤鱼成灾,澳洲兔子成灾,为什么中国很少出现能吃的物种成灾?

每当新闻传出某某地区某某国家什么入侵动物成灾的消息,网友纷纷出言献策:把中国吃货送过去,分分钟给你吃成濒危动物!虽然这话的玩笑成分居多,但中国吃货确实也不是盖的,像是别的地方泛滥成灾的小龙虾,进了咱们国门不也混到了需要养殖才能满足广大吃货的地步了嘛!美国鲤鱼泛滥成灾,河道内满满的都是长得十分肥大的鲤鱼,填满了河道,让本土鱼类无处生存,

而小龙虾在新西兰和澳大利亚泛滥成灾,满大街都是小龙虾。而且,澳大利亚一直饱受兔子泛滥的困扰。他们甚至在地上建了一条长长的铁丝网,试图阻挡兔子,但收效甚微。这其中有一些原因:美国人不吃鲤鱼,新西兰人和澳大利亚人不吃小龙虾,但是澳大利亚人不吃兔子?不,当然不是。那是因为澳洲人的消费能力远远落后于兔子。澳大利亚的袋鼠现在似乎成了一个问题。政府出台了猎杀袋鼠的政策,澳大利亚的超市里充斥着种类繁多的袋鼠肉产品。看起来他们是想通过吃饭来解决问题,但似乎还是收效甚微。


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