这个特点也是生鲜电商失败的主要原因。总的来说,生鲜电商和其他行业的电商一样,几乎是盈利,不盈利,亏本。并不是说做生鲜电商就很难盈利。7月,安贤达“拖欠工资解散”的消息传出;9月,社区生鲜电商精彩生活关闭所有门店;11月,生鲜电商萝卜被曝资金链断裂,随后杭州中心正式关闭。

什么很多生鲜电商都是赔钱的?

谢谢邀请,我想这个问题我比较有感受了,作为生鲜B2B平台恋厨网的创始人,14年7月进入生鲜行业,坚持了一年多,前后亏损300多万,喊泪告别。从我自身感受生鲜行业的难做主要要有以下几个原因,第一与消费者在传统卖场自行选购生鲜相比,仅仅靠图片却难以标准化的生鲜电商,除了难以获得满意的口碑外,还有一个退货率居高不下的问题,我们是晚上组织采购,称量、分检、打包,贴标签,凌晨四点有面包车发自每家客户手中,其中每道工序都会对产品进行反复揉搓,摔伤,方便袋包装密不透风,面包车司机师傅上货不能很好的按照路程标准造成挤压。

车辆一个线路一趟要送上十几家商户,又会造成反复翻货,最终导致我们进的货是优等品而到客户手中卖像偏差,退货率较高,(我恋厨网对品控把握很严退货率在2%左右)第二道门槛是损耗和成本。分检时的碎叶、黄叶、品相不好的称量前都要统一去掉,还有水分蒸发(我们称量时都会多出一点),这也无形间增加成本,根据资料统计,生鲜电商的物流损耗普遍在5%―8%,有的甚至超过10%,而在配送成本上,基本上都超过20%,

需要知道的是,冷链物流比起传统物流更加费钱。目前阶段也不太可能实现,也因此,拥有母公司强大冷链物流支持的顺丰优选,也没能把生鲜电商的成本降下来,第三道门槛是物流。也是重点、(我们主要就是败在这个环节上)我们选择的是自己建的物流配送团队,招募社会上车辆,配送时间四到九点,这样也不妨碍司机师傅们白天接别的活,15公里内一百,多出一公里一元,排线合理然而每个车都会多出更多公里,原因就是商户在平台约定的时间司机送到而店门没开,没有人接货,司机不得不往下家赶!反复绕路,生鲜农产品单价又便宜,而每辆车的运载是有限的,苏宁超市公司总经理万明就坦言:到目前为止,没有任何一家生鲜电商敢宣称自己赢利了,因为它的履单成本太高,高到是普通物流成本的4倍以上,

生鲜电商的创业成功率为什么那么低?

首先来说一下什么叫做生鲜生鲜主要是指没有经过人为的加工,例如,蔬菜,水果,肉类等。它们都有一个共同的特点,就是保鲜,保存时间短,这一特点也是导致生鲜电商失败的主要原因。第一,要考虑到生鲜原料的采购以及包装,一些生鲜产品在采购包装过程中极易损坏,直接影响产品保鲜的时间,第二,由于要保证生鲜产品的鲜,所以在运输时间上就显的非常紧迫,需要更高要求的仓储设备和物流人员。

生鲜电商为何盈利困难?

生鲜电商为何盈利困难?这个问题我不知道你是从何得到的答案,综合来看,生鲜电商和其他行业电商一样,盈利和不盈利以及亏本的都差不多,并不是做生鲜电商就一定盈利困难。造成盈利困难的原因,我个人觉得无非就是以下几点:第一、货源问题,生鲜价格波动比较大,有一定季节性和不确定性,自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。

第二、加上保鲜期较短,在采摘和售卖时间衔接的不好的情况下,和快递运输时间异常导致腐烂变质,第三、生鲜的包装费一般会高于其他日用百货,水果需要软包装,肉类还需要冰袋、泡沫箱等等。第四、有一些冷鲜类的生鲜还需要用到时效更短的快递服务,比如顺丰快递,也增加了发货成本,第五、生鲜水果没办法做到全部一样,比如每个苹果都一模一样是不可能的,也可能会导致投诉、退货。

生鲜电商好做吗?

民以食为天,“吃”在很多中国人眼里是头等大事。近年来,围绕“吃”的互联网商家数不胜数,因为城市人对生鲜的高频需求形成了万亿级的市场空间。美团、JD.COM、腾讯、阿里等一线互联网巨头纷纷进入市场,都想抢占一席之地。买菜成了今年新的出路。相对于水果、肉、蛋、海鲜等新鲜食物,食菜三餐是刚需。他们的单价低,需求频率高,是一个很大的流量入口。在经历了之前的生鲜品牌集体倒闭潮后,新一轮以蔬菜为核心的生鲜大战已经打响。


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