“木鱼”为什么叫这个名字,为什么做成鱼的样子?后来长大了,慢慢明白了为什么要往井里扔鱼。有两个主要原因。我很好奇的问那些大人这口井里怎么会有鱼。这水里确实有鱼。以前农村家家户户都有一个大水缸,有的人习惯在里面放几条鱼。全家人吃的水也储存在这个水缸里,人们也不去理会这条鱼和他们吃的是同一种水。

木鱼为什么做的像鱼,有什么典故?

“木鱼”为什么叫这个名字,为什么做的像鱼?这里面还真有传说。第一个,佛教僧众的传说,传说汉朝时期,慈光大师和两个僧徒奉命去取经,也是历经了各种苦难,终于取到了真经。回来的路上,正坐着船呢,忽然从水里钻出一条大鱼,一口就把经书全都吃了,慈光大师和两个僧徒一看,费这么大劲取回来的经,你就这么吃了?找死啊!于是师徒三人跳进水里,与大鱼搏斗。

杀死大鱼之后,鱼身化成了污水,鱼头留了下来,他们就把鱼头带回了寺庙,天天敲打,让大鱼归还经书。鱼头敲烂之后,僧人就用木头做了鱼头,接着敲打,就有了木鱼的说法,第二个,唐代高僧的解释。唐代高僧怀海禅师写的《敕修清规》解释了木鱼的来历,说是鱼这种动物,白天晚上都是醒着的(可能那时候人们不知道,鱼是睁着眼睛睡觉的)。

这种时刻保持清醒的状态,特别具有警示作用,所以僧徒们就刻了木鱼敲打,时刻提醒自己,要保持清醒,不要忘记修行。这种说法,真的比较有道理,第三个,道教关于木鱼的记载。按道教典籍记载,唐朝时,衢州要建道观,挖地基的时候挖出来一条“鱼”,紫青色,像铁制的又像石头的,只要敲打这条鱼,就会发出很大的响声,大家都觉得奇怪,所以直接进献给了唐玄宗。

鱼香肉丝里为什么没有鱼?

很高兴由“小吃货笔记”来回答你这个问题鱼香肉丝是一道经典的川菜,在川菜菜谱上面也是排行靠前,这道菜属于家常菜系列,所以基本上四川人家家户户都会做。典故我就不去复制了,相信百度上都能搜索到这个女主人放错调料的故事,说一点网上复制不到的内容,当年我考厨师资格证的时候就已经知道,入门级的川菜厨师必考的两项技能1.刀工:要求用土豆切银针丝,土豆先去皮,然后片切成透明薄片,再用直刀切成丝,泡水以后土豆丝粗细均匀,散开像缝衣针一样粗细,捞出土豆丝丢墙上可以粘在墙上不掉落。

2.炒菜:要求炒出正宗的鱼香肉丝,从这里来看,鱼香肉丝这道菜说难也不难,说不难也难,每个人都能炒,但是炒出来的味道正宗就很难,不用眼睛看就会误认为是红烧鱼做法也并不难,学会很容易,但是要想炒出正宗口味的,就需要多练习,多尝试说一下我平时的做法,不敢保证和其他朋友一样,但是周围的朋友都说好吃。1.准备好猪里脊肉,洗干净,切成0.5厘米粗的肉丝2.用少量的食盐,料酒,老抽,味精,白糖,腌制肉丝3.黑木耳,玉兰片,莴笋,胡萝卜,泡姜,泡辣椒,蒜,全部切成细丝,

老师说过,片配片,丝配丝。4.准备铁锅,开大火,放入花生油,烧至油冒青烟5.腌制好的肉丝,整坨放入热油中,先不要打散,锅铲泡冷水,防止粘勺,5秒钟以后,肉丝表层包浆成型,用锅铲把肉丝打散炒熟6.刨开炒热的肉丝,这时候一定不会粘锅,如果粘锅就没成功7.放入花椒粒煸炒,然后郫县豆瓣酱和豆豉煸炒8.将切好的胡萝卜下锅炒熟,然后下泡姜泡辣椒蒜丝9.黑木耳丝,玉兰片丝,莴笋丝全部下锅10.感觉差不多都熟了之后,准备好半碗水,勾上芡粉,盐,味精,生抽,醋,白糖,调制出鱼香汁,环绕炒好的肉丝四周淋下11.收汁后,翻动肉丝均匀后起锅12.撒上葱花上桌手工打字不易,请喜欢的朋友帮忙给个关注,点个赞,谢谢,

为什么下雨后水里可以长出鱼?他们从哪里来的?

鱼会在累积的雨水中诞生,这的确是一个很常见且无法解释的事件。经常看到死水里长小鱼,我也思考过这个问题。我觉得可能有以下几种情况:首先根据问题,我先分析一下国内鱼可能出现的情况,然后我再讲一些国外的特殊情况。1.鱼可能会钻入深泥中睡觉。因为是有一定蓄水量的水库,以前里面有鱼。当水库水位逐渐降低时,水中的鱼也会选择对策求生。当然,其中有些对水中溶解氧的要求很高,喜欢清澈水质的鱼类可能会在这个过程中被自然淘汰。


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