【发心】再来说说另一道硬菜，酸菜炖粉条。没错，就是“翠花，上酸菜”里提到的那道菜。不仅仅是一道菜，是东北的一张名片。【强】最好用大铁锅炖酸菜粉条，金黄的酸菜，精选东北特有的土豆粉，几块红白相间的农家五花肉。用柴火煨，让几种食材的味道充分融合。
东北实惠的两道风味的硬菜，你认为是哪两道？
很高兴回答这个问题，东北实惠的两道风味硬菜我觉得是锅包肉和酸菜炖粉条[强]先说下锅包肉，满满一大盘猪里脊肉，每一片都被晶莹剔透的料汁包裹着，色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。[惊喜]每每做完这道菜，空气中都会弥漫着那种特有的混合着肉香的酸甜味道，让人欲罢不能，[憨笑]咬上一口，表酥脆，内弹牙，汁浓郁，那种满足感透过舌头直达心灵深处，让你一块又一块，根本停不下来，我想这就是屏幕前爱吃肉的你最想要的感觉。
【发心】再来说说另一道硬菜，酸菜炖粉条。没错，就是“翠花，上酸菜”里提到的那道菜。不仅仅是一道菜，是东北的一张名片。【强】最好用大铁锅炖酸菜粉条，金黄的酸菜，精选东北特有的土豆粉，几块红白相间的农家五花肉。用柴火煨，让几种食材的味道充分融合。【得意】不用放在容器里，直接绕着铁锅吃，小火慢慢汩汩，一口汤，一口酸菜，一口肥而不腻的肉，再喝一点酒。快乐原来如此简单。
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