荷斯坦奶牛具有产奶量高、产奶饲料报酬高、生长发育快等特点。,深受世界各地奶农的喜爱。奶牛饲养的比例在增加,其他奶牛品种在减少。牛是我们常见的大型动物,也是人类饲养的重要家畜。它以性情温和、吃苦耐劳著称,与人类关系密切。由于牛的体形庞大,过去常被用来耕地和拉车。世界上有很多种牛,比如中国的黄牛、水牛、牦牛。那么世界上哪种牛最大呢?

最大的牛有多大?主要在哪里生存?

牛是我们常见的大型动物,也是人类饲养的重要家畜,以性情温顺,吃苦耐劳著称,和人类的关系很密切,也因为有着较大的体格,所以牛在以前常被人们用来耕田、拉车等,世界上有着很多种类的牛,比如我国就有黄牛,水牛,牦牛等,那么世界上哪种牛最大呢?我国北方地区饲养的牛主要以黄牛为主,这种牛的体重通常都不到1000斤,俗称的“有千斤猪,没有千斤牛”,指的就是这种牛,但是也有的超过1000斤,甚至有的超过2000斤,但比较少见;南方的水牛体型要比黄牛大一些,体重一般都在1000斤以上,个别体格庞大的会在2000斤以上;牦牛主要生活在青藏高原上,体重和水牛差不多。

一般认为世界上体型最大的牛的品种是印度野牛(白肢野牛),但某些人工培育饲养的奶牛或肉牛的体型也很大,但一般认为就牛的品种而言,体型最大的牛就是印度野牛,这种牛体毛大都是棕褐色、黑色,鼻子和嘴唇呈灰白色,但有个明显的特征就是4条腿的膝盖下端都是白色的毛,因此别名白肢野牛、白袜子牛、亚洲野牛等。印度野牛主要分布于南亚和东南亚地区,我国云南某些地区也有分布,其体型巨大,体长在2.5~3.3米之间,肩高1.9米~2.2米,尾长0.9米~1米,母牛体重1500斤左右,公牛体重在2000斤左右,头较大的可达3000斤(一吨半),

印度野牛活动范围较广,过着游荡的生活,但主要生活在高山上,有随着季节的变化垂直迁移的习性,夏季多在海拔较高的山上,天冷就会向下迁徙,它们喜欢群居,但群体不大,多数群体为20~30多只不等,以雌兽、幼仔和亚成体组成,以一只体形较大的雌牛为首领,它们的听觉和嗅觉十分灵敏,如果发现有危险等异常情况时,它们就会用鼻子哼气,牛群就立即奔逃离去。

奶牛有哪些好的品种?

世界上的奶牛品种主要有:荷斯坦牛(主要是黑白花牛,也有红白花牛),娟姗牛(毛色为淡黄色或黄褐色),更赛牛(毛色为黄褐色或褐黄色,带有白斑,腹下,四肢下部,尾稍多为白色),爱尔夏牛(毛色为白色与桃红或深红相间,头部额至鼻梁,腹下,四肢下部及尾梢多为白色)等,但大多数国家饲养的奶牛品种,还是以荷斯坦奶牛为主要品种,使奶牛的品种日趋单一化与大型化,

荷斯坦奶牛具有产乳量高,产乳的饲料报酬高,生长发育快等特点,受到各国饲养奶牛者的喜爱,在奶牛中饲养的比例不断增加,其他奶牛品种日渐减少。在美国,日本,荷斯坦奶牛占饲养奶牛总数的90%以上,英国占64%,荷兰,新西兰,澳大利亚等国,都是以发展荷斯坦牛为主,中国荷斯坦奶牛我国饲养的奶牛是以“中国黑白花奶牛”为主。

中国荷斯坦牛的原名为“中国黑白花奶牛”,于1992年更名“中国荷斯坦奶牛”,本品种是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交,并经过了长期的选育而形成的一个品种,这也是我国唯一的奶牛品种。中国荷斯坦牛多属于乳用型;它具有明显的乳用型牛的外貌特征,乳用牛的外貌特点是:全身清瘦,棱角突出,体格大而肉不多,活泼精神。

后躯较前躯发达,中躯相对发达,皮下脂肪不发达,全身输廊明显,前躯的头和颈较清秀,相对较小,所以,从侧面观看,背线和腹线之间成一三角形,从后望和从前望也是三角形,整个牛体像一个尖端在前,钝端在后的圆锥体。乳牛的头清秀而长,角细有光泽,颈细长且有清晰可见的皱纹。胸部深长,肋扁平,肋间宽,背腰强健平直。

肚子大但不下垂,皮肤薄,有弹性,有毛细血管,有光泽。乳房是奶牛的重要器官和部位。发育良好的乳房大而深,底线平坦,前后延伸良好。整个乳房在两股之间附着良好,四个乳头大小适中,间距较宽。中国荷斯坦牛皮肤薄而细腻,细毛短而细,乳脉弯曲明显,受荷兰荷斯坦牛影响,几乎两用。一般毛色为黑白相间,花层分明,额头有多处白移;腹部底部、四肢膝关节以下及尾端多为白色,体质细腻而结实,身体结构匀称,泌乳系统发达,蹄质坚实。


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