做米糕,用什么最好

做米糕用什么米最好,做米糕不管用什么米,都要选择优质的米,做米糕可以用大米、黑米、小米、糯米等,都可以用来做米糕,每个地方的做法都不一样,食材也不一样,根据自己的喜好选择用什么米来做。米糕蓬松喧软,香甜可口,米香味浓郁,深受大家的喜欢,老人小孩都喜欢吃,米糕的做法也是有很多种,每个地方的做法都不一样,使用的食材也不一样,米糕可以用糯米、小米、黑米、大米等制作,不过最常见的就是用大米制作米糕,我奶奶做的米糕特别好吃,下面就来分享下做法。

一、米糕用什么米最好米糕可以用小米、大米、黑米、糯米等来制作,不同的米做出来的味道口感也有所不同,根据自己的喜好来选择用什么米,不管用什么米,都要选择优质的米,用大米的话,不要选择粘性强的大米。二、制作步骤1、食材:大米400克、温水220克、白糖50克、酵母5克、葡萄干、蔓越莓干2、把大米洗干净,用水浸泡一晚上,也可以直接用大米粉,比较方便,用大米的话一定要提前浸泡,浸泡好后把水倒掉。

3、把大米放进料理机中,加入水,打成米糊,米糊打的越细越好,味道也会越好,这样做出来的米糕更细腻,更好吃。4、把打好的米粉倒进盆里,加入酵母粉,再加入白糖,白糖根据自己的口味来加,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发。5、一定要醒发好了,醒发至原来的两倍大,这样米糕才会蓬松喧软,准备蒸米糕的磨具,磨具里刷上一层油,这样后面好脱模。

6、把醒发好的米糊倒进磨具中,把葡萄干、蔓越莓干洗干净,铺在米糊的上面,也可以放上自己喜欢吃的果干,盖上盖子,再醒发一下。7、醒发好后,蒸锅里加入适量的水,冷水上锅蒸,磨具上最好盖上盖子,水开后蒸半个小时,蒸好后焖5分钟再出锅。8、把蒸好的米糕拿出来,反扣在案板上,等到稍微放凉后,就可以切了,蓬松喧软,香甜可口,非常好吃。

小技巧1、大米一定要浸泡好,这样才好打碎,大米打的越细越好,和米糊要用温水,不能用凉水,也不能用热水,一定要用温水,这样蒸出来的米糕才会蓬松喧软,口感好。2、喜欢吃口感粘一点的,可以加入一点糯米粉,糖可以根据自己的口味来放,米糊一定要醒发好,这样蒸出来的米糕蓬松喧软。3、可以放上自己喜欢的果干,盛米糊的容器一定要刷上一层油,这样后面好脱模,蒸米糕的时候,容器上最好盖上盖子,防止蒸汽水滴在米糕上,蒸好后不要马上开盖,焖5分钟再开盖,这样蒸出来的米糕才会蓬松喧软。

总结:米糕蓬松喧软、香甜可口、营养丰富,老少皆宜,制作也是非常的简单,根据自己的喜好来选择用什么米,大米、小米、黑米、糯米都可以做米糕,做米糕的时候也可以加入牛奶,做出来的米糕营养更丰富,口感会更好,喜欢吃的朋友都可以试试哦!自家在家做,吃着也放心。感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心。

怎么看“宁为百夫长,胜作一书生”?

表面上,这句话体现杨炯所在的唐代社会风尚:男儿当从军,开疆拓土,建功立业,光宗耀祖。这是带着鲜明的时代烙印的,汉唐的强盛,帝王的天下抱负,激发了天下男儿大丈夫的雄心壮志,从军,燕然勒石,封狼居胥,彪炳史册,成了有志之士梦寐以求的人生目标。本质上,这是汉武帝时代董仲舒“罢黜百家,独尊儒术”主导了中原的思想体系。

儒家思想的“正统、忠君”是为封建统治者服务的,统治者需要什么,“率土之滨,莫非王土,”天下人便趋之若鹜,为之而前赴后继。无论那个帝王,追求目标不过是“武能安邦,文能治国。”于是,便有了“学成文武艺,货与帝皇家”天下有志之士有时须“投笔从戎,闻鸡起舞”,有时,须“囊萤映雪,悬梁刺股”。所以,不管是当百夫长,还是当书生,本质都是一致的,比如汉唐的“开疆拓土”,宋的重文轻武,都要看帝王最需要什么,统治的指导思想是什么,志向是什么,什么才是臣子最辉煌、最快速的人生出口。

快递的“最后100米”,该如何解决末端配送痛点?

这个问题不是简单的三言两语能解决的,也不是某一方就能解决的。别听所谓的专家瞎扯。这里面涉及到的,这可以说是全方位的,从监管部门的条例,条规,执行。各大平台的条例,条规,执行,这个所谓派件员的素质,和收件人的素质。会有人提一个问题,说快递员从不联系,直接把快递放快递柜或者驿站,我真的回答不出来。但我想反问一个问题。

对于一些白天常年无人的。可经常有快递的,你又怎么看?,哪怕把派费提多了,到五块那又怎样?,时效我们都能解决,可签收率我们达不到啊。这些好像就是某某某鸟提出的,现在居然又出了个所谓的五星计划,这不是前后矛盾吗?除了坑快递员,还能说什么?我经常说的,在这个行业,你想要服务好,你就很难做到责任,你想要责任,就很难达到服务。

最简单的举个例子,这个客户,白天没人在家,他要求你放管理处,可管理就是不签收的,但是可以放,你叫客户发短信证明什么的?人家理都不理你,你说这叫什么事?服务本来就是双方的,我们做快递的,有我们的职业操守,服务,责任。但是你们收件人也有你们的义务,给钱不是老大,超服务本身的,有人愿意,那就情份,不愿意那叫本分。

俗语说“一升米养个恩人,一石米养个仇人”是否有道理?你怎么理解?

对于现代许多年轻人来说,“一升米养个恩人,一石米养个仇人”这句话可能听过,但不一定懂得其中意思。要正确理解这句话首先我们得知道升和石是什么意思。在旧时,升和斗,石都是用来盛粮食的计量工具。一石等于十斗,一斗等于十升。一石就是一百升。知道了升和石的关系我们就能明白这句话的意思。一个人如果遇到困难,你给他一升米等于是雪中送炭,他可能会记住你的好,感谢你一辈子。

你要给他一石米,他可能就会觉得这是你理所当然给他的,一旦你不再帮助或是帮的少了他就会对你心生怨恨,从而记恨你,可能还会和你反目成仇。有人可能会问,帮的多怎么会成为仇人,帮的少怎么反而成了恩人。但这句话的确是正确的。这也是我们的老祖先留给我们的做人处世的道理。这句话其实就是在告诫我们,做人做事都要有自己的原则。

对于确实需要帮助的人我们不能见死不救,一定要伸出援助之手,救人要救急。但不能无限制的去帮。从人性的弱点来说,人都是贪婪的,你帮的多了,久了,他就会认为这是你应该给他的,从而产生依赖性,失去上进心。从另一面来说,我们接受别人的恩惠也得有节制,不能贪心。受人滴水之恩当以涌泉相报。我们要懂得感恩,去感恩那些在我们最困难最紧要的时候帮助过我们的人。

如何理解陶行知“人生为一大事而来,应当做一大事去,你年当力强,有国当报,有民当爱,岂可轻死”这句话?

谢邀,国家的事,民族的事,公民的事,诸事再小也是大事。教育家陶行知,为民族兴衰,国家昌盛,民众安乐的教育事贡献了宝贵的生命,留下"人生为一事而来,应当做一事而去,你年当力强,有国当报,有民当爱,岂可轻死?"的致利名言。陶兴知所处的时代,正是国家动荡不安,烈强横行,人民于水深火热,祖国大地乌云遮天,一些热血青年或以科学救国,或以医学救民为愿,纷纷走出国门,寻求兴邦星火。

少年強则国家强,唯其如此,陶兴知才发出"年当力强做一事,有国当报,有民当爱"的惊世吶喊!当下国家日益昌盛强大,经济形态的转变,迫切需要新的国家情怀,新的情操理念,去滋润大众,去武装公民头脑,和谐社会。新时代的"大事"应赋予新的内函!当国家和人民的财产受到破坏,你奋不顾身的去保护,是"大",当有人突发病倒在马路上,你不计得失,施爱抢救,是"大事",当有人落水,你舍命援救,也是"大事",当你在职场失意,不颓废,不畏艰,跌倒了,再爬起来,掸一掸身上泥土,继续向前迈步,你成就了"男人",担当了家,这也是"大事"。


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