首先，我们要知道有哪些种类的油烟机。油烟机分中式，是最古老的欧版侧吸式集成灶，排烟更低，等等。首先是优点，从设计上来说，7字形的油烟机不存在顶吸式油烟机那样的相遇问题，对于高个用户来说体验更好。除此之外，7字形吸油烟机还解决了侧吸式吸油烟机装不下大型锅碗瓢盆的问题，为厨师提供了更多自由的烹饪选择。
油烟机都有哪些类型？
大家好！说到油烟机，最常见的就是顶吸式和侧吸式两种，但是你听说过7字型油烟机吗？7字型油烟机很少被提及，而且大部份消费者对它都不了解。下面集居网要带大家深入了解它。什么是7字型油烟机？顾名思义，7字型油烟机从外观上看呈现一个7字，它是将顶吸和侧吸两个元素融合在一起的一种油烟机，所以又可以叫做双吸油烟机。
在工作原理方面，7字型油烟机和侧吸式油烟机应该是相同的，它采用从侧面进风及油烟分离的技术使油烟机有效分离，同时顶部的吸风口可以将残留的油烟吸走，被吸走的油烟都是从顶部的集烟腔排出，从而达到抽净油烟的效果。7字型油烟机的优缺点是什么？首先说优点，从外观设计上来看，7字型油烟机不像顶吸式油烟机那样存在碰头的问题，对于高个子的用户来说体验感更好并且7字型油烟机也解决了侧吸式油烟机无法放置大型锅具的问题，给烹饪者提供更自由的烹饪选择。
从吸油烟方面来说，当7字型油烟机启动时，做菜时产生的烟气会先被侧面的吸风口带走，要是没有被带走的，就会被顶面的油烟机所带走，上下夹攻，让油烟无处可逃，所以说油烟机在功能性上是非常好的。再来看缺点，在没有实际使用过之前，小编似乎找不到它的缺点。为什么没人用7字型油烟机？目前，市面上的吸油烟机无非就是顶吸和侧吸，7字型油烟机可以说是自成一类。
如果按照7字型油烟机的工作原理来说，它集合了顶吸和侧吸的优势，那么在功能性上是非常好的，为什么知道它和使用它的人会这么少呢？小编在天猫电器城搜索7字型抽油烟机发现，容声创维森太艾美特等品牌有产品在售，但是总共只有41件相关商品，相较于顶吸和侧吸油烟机来说，总体销量也是非常少。究竟是什么原因让7字型油烟机如此受到冷落呢？经过调查之后，集居网发现，7字型油烟机尽管看似完美，但是在实际使用过程中却并非如此，用一句话形容就是形式大于意义。
根据用户的使用反馈7字型油烟机虽然采用双重吸风口设计，但是它的涡轮位置其实和顶吸油烟机一样，都是在上部的挡烟罩里面，所以真正能起到吸力作用的就是距离涡轮最近的顶吸的吸风口，而底部的侧吸吸风口虽然距离灶具比较近，但是吸力却非常弱。并且看似厉害的双重吸风口设置，却在使用的时候容易将负压大大的减退，反而让吸油烟效果大打折扣。
抽油烟机的形式分类家用中式家用欧式按结构分类拆洗方式分类结论第一，传统抽油烟机都是吊顶设计，安装高度一般在700mm左右，而其主流机型的风机功率大都在200250W之间，故其有效抽吸半径大致在400mm 左右，因而锅面完全在它的风机抽吸范围之外，这样油烟从锅面一产生自然就会四处漫延。要想抽干净，从空气功力学的原理上讲，它只有把高度降下来，让其抽吸的有效半径将锅面覆盖住，自然也可实现99%的抽吸效果，但这显然又无法炒菜了，吊顶式设计本身就是传统烟机抽不干净的根本原因。
另外，传统的油烟机在油烟过滤上采用滤油网的方式。有一层、两层或多层，滤孔有方形、菱形、圆形等。目的是阻挡油烟通过过滤网。但是从多年的使用来看，这种解决方案的效果很差。某知名品牌宣传资料坦率地告诉你，即使滤网小到0.01平方厘米，也挡不住37%的油烟。而市面上大部分卷烟机的滤孔都在0.04平方厘米左右，所以几乎是直排。导致油烟机内壁被污染，导致风扇叶轮大量不均匀积油，风扇转动失去动平衡，吸气效果自然越来越差，其机械噪音也越来越大。
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