当然,说到太原的老城街道,那些近代繁华的街景似乎还浮现在眼前。金阳二号古城建筑群考古位于西北部,发掘面积10000平方米,包括东西两组大型建筑遗址。据专家初步鉴定,其建筑群是晚唐时期修建的基址。这些数据和实物足以说明太原叫晋阳。

太原旧城街在哪里,它的历史又是如何

太原旧城街在哪里,它的历史又是如何

太原市是山西省省会,有晋阳并州龙城之称谓,距今已经有2500多年的建城历史。晋源区晋源镇现建有晋阳古城遗址风景区。解放后,我国考古研究工作者通过对数段古城墙和三座小城遗址发掘,经省市文物部门及考古队进一步考评,认为罗城村东马地北城墙西南城墙内的一号建筑基址古城营村西夹子地等遗址面积3730平方米具有中国古代城市布局和建筑特征。

晋阳古城二号建筑群考古位于其西北部,发掘面积1万平方米,东西两组大型建筑遗址包括其中,经专家初步鉴定,其建筑群为晚唐所建基址,这些资料与实物,足以说明太原称做晋阳是有道理的。当然,说起太原的旧城街,仿佛近代那些繁华的街景仍然浮现在眼前像开化市一代,柳巷一代,市府街上的明清建筑都映照着昔日的辉煌。

太原哪里羊汤地道?

太原哪里羊汤地道

喝了20多口羊肉汤,骨汤肉联厂附近的一碗香喷喷的羊肉汤排第一。刚去吃的时候感觉淡而无味是因为他家的调料最少,骨头汤的自然风味最浓。老板对人很挑剔,我去喝汤的时候能保证蛋白颜色。骨头2天就扔了,有一半舍不得扔,所以变得又黑又黑,没有骨头汤的味道。也有肉类选择。很多羊肉汤馆用的都是老羊肉。用稍微便宜一点的调料压山味,味道却变了。这家一直用羊肉,瘦肉淡粉色,肥肉洁白如玉,口感很好。只有这家的羊肉汤每天早上都能喝。不需要胡椒或醋就能拥有自然的味道。有人说,吃羊肉上火,就是调料放多了。有的羊汤店可以放一堆调料不让它上火吗?经常带朋友吃饭,没有一个生气的。调料清淡的可以去找谁,敢做清淡口味的食材和肉都是一流的。好的汤和肉不需要那么多调料。


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