为什么人工转基因食品会让人害怕？转基因食品，顾名思义，就是由转基因动物、植物或微生物制成的食品。当面对转基因食品时，不要害怕。很多人一听到“转基因”就心惊胆战。其实转基因食品一点都不可怕。首先，美国并没有完全禁止中国食用转基因食品。在美国，有一些转基因苹果、土豆、甜菜等独特的转基因食品，只有美国人吃。
中国需不需转基因食品？
【农业农村部公布2019农业转基因生物安全证书清单】农业农村部日前公布了2019年农业转基因生物安全证书生产应用清单和2019年农业转基因生物安全证书进口清单。公布的281个生产应用安全证书中，79个为到期续展的抗虫棉，1个为到期续展的植物菌剂，新批准9个转基因动物疫苗及生物制剂、189个抗虫棉、2个抗虫耐除草剂玉米、1个耐除草剂大豆，
什么是转基因食品？
转基因食品顾名思义是利用转基因动物、植物或微生物制成的食品。目前民众关注的最多的还是转基因植物来源的食品，因为转基因动物的研究和商业化相对比较少，目前只有美国在商业化生产销售转基因三文鱼。我国的转基因鲤鱼很早就研发出来了，但是迟迟没有商业化推向餐桌，转基因微生物参与食品的制备就太多了，但是一般人看不见摸不着所以也没人反对。
只有转基因作物因为市场太大，人人接触，所以情况就复杂了，于是各种动机的反转在网络上集结，然而，学术界和政府部门的立场是一致的，所以转基因研究的财政支持一直在进行着，相关的研究也在下进行，转基因农产品也在大量进口（不让国产的种，那就只有进口了，毕竟民众要消费，所以最好的反转方式是不消费转基因产品，没有需求就没有买卖）。
目前商业化的转基因作物一般就转了一个或者少数几个植物或者微生物来源的基因，这些基因转入受体作物基因组后，随着作物的遗传而遗传，那么转基因作物制成的食品，比如玉米水稻则主要是使用种子的淀粉和一些蛋白油脂，而外源基因表达的蛋白占总重量的1%都不到，而转基因大豆油中的转基因成分就是更是微乎其微甚至没有（因为转基因成分要么是核酸要么是翻译表达的蛋白质，而大豆油是脂类）。
专门提取油脂方法也许会含有少量的蛋白质，但本来外源基因表达的蛋白占总蛋白的含量就很低，两个很低的比例一叠加可见其含量更更低，估计一般的实验室还检测不到油脂中的蛋白存在，更何况检测油脂中外源基因表达的蛋白，所以，转基因大豆油、菜籽油等转基因作物榨的油和非转基因作物来源的没有啥区别。另外美国还有转基因苹果土豆甜菜等制成特有的转基因食品，这个只有美国人在食用，
为什么美国在国内禁止食用转基因食品呢？
首先，美国并没有在国内全面禁止食用转基因食品。你应该是被那些网络谣言给糊弄了，众所周知，现在美国可依旧是世界上最大的转基因生产国，同时还是世界上最大的转基因消费国，美国人民的日常生活离不开转基因食品。可以这么说，如果美国人民一旦离开了转基因农产品及其加工品的话，绝大多数的美国民众将无法生活，甚至连最基本的饮食都保证不了，因为转基因农产品已经深入到美国人民身边的各个角落和方方面面，
美国——世界转基因种植第一国！据笔者了解，有权威的数据显示，美国仍是全球转基因作物种植的领先者，2016年美国转基因作物的种植面积达到7290万公顷，其中主要包括转基因大豆、转基因玉米。可以这么说，美国是世界上当之无愧的转基因种植第一国！此外，这些转基因农产品也同样会作为生产原料加工成其他产品，比如可乐中的糖，汉堡中的油脂等，涵盖美国人民生活的方方面面，
中国有多少转基因作物？
关于这个问题，我觉得有必要单独说明一下，中国所有的转基因作物都应该分为三部分:已经批准种植的，还没有批准种植的和已经进口的，已经颁发安全证书还没有批准商业化种植的。以下分别回答:1。中国已经批准种植的转基因作物。目前国内批准种植的只有棉花和木瓜。2015年种植转基因棉花5000万亩，种植木瓜15万亩。
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