为什么说方便面,为什么方便面说是垃圾食品

方便面油炸后非常酥脆，所以卷曲的方便面抗压能力比直条强，也节省了包装空间。针对很多人认为方便面没有营养的观点，在方便面和调料包中，人体必需的六大营养素——水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素都有，所以营养比较全面。

为什么方便面说是垃圾食品？

方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%～18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍，

二是含有一定的添加剂。一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区，食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。三是被很多人所关注的丙烯酰胺问题，所有淀粉类食品在高温烹调（超过120℃）中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。

针对很多人认为方便面没营养的看法，在方便面的面块和调料包中，人体必需的6大营养素——水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，因此营养比较全面，调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过因为量小而稍显不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便面的时候，多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。

有人说方便面没营养，可是为什么方便面却能一年卖出很多呢？

为什么方便面都是\

方便面是一种可以在短时间内用热水浸泡熟食的面食。方便面的主要成分是小麦粉、棕榈油、酱和脱水菜叶，这些都是补充人体营养的必要成分。随着生活节奏的加快，生活水平的提高，方便面因为能快速充饥，营养丰富，越来越受欢迎。方便面的面条和调料包，六大必需营养素(水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素)都有，营养比较全面。