你们的粽子长什么样儿？
大家好，我是二哥张小厨，很高兴回答你们的粽子长啥样儿？这个问题。端午节吃粽子已经成为我们的一种习惯，每年端午节不是家家户户包粽子吃，就是外边去买粽子吃，不同地区的人们对粽子的喜好是不同的，在我们东北黑龙江普遍吃甜粽子，多数是大枣糯米粽子或者蜜枣糯米粽子。下面介绍一下我包的蜜枣粽子的做法：主料：糯米辅料：蜜枣1.糯米提前一夜泡好2.超市买回来的粽子叶放入锅中加盐煮15分钟备用3.包粽子，两片叶子重叠，折成漏斗型先加少量糯米再加一个蜜枣，再添糯米，再把粽叶折过来，用棉线缠好就OK了。
你们家乡的粽子有什么特色吗？
首先要感谢悟空的邀请。端午节吃粽子，几乎是餐桌上不可缺少的美食之一。其实全国各地因为民风民俗以及地域的差异，粽子的特色也是不一样的。就好比说，有名的嘉兴粽子可以说是江浙一带粽子的代表，以圆糯和五花肉为主，且这肉用的是肥瘦适中的猪后腿肉，在包好粽子入锅烧煮时，不是用的冷水，而是开水，以保证粽子的味道不流失。
粽子煮好以后，香糯可口、滋味鲜美，备受人们喜爱。还有北京的甜粽，北京粽子可以说是北方粽子的代表，主要以糯米为主，里面会加上豆沙或者红枣。北京粽子个头比较大，吃一个绝对抵得上一顿饭，而且在北京粽子的时候，最好蘸着白糖，这样味道最佳。然而我家乡的粽子应该就是结合了嘉兴和北京粽子特点，端午节会包一些会像北京一样的大甜粽，也会包一些嘉兴那样咸香可口的大肉粽。
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