铜酒壶装酒有好处吗？
大家好！我是葛姐，下面我来发表一下我的个人观点，希望我的回答对您有所帮助，如果大家有不同的见解，希望分享出来我们一起共同讨论:铜酒壶装酒有好处吗？这个问题要先了解一下铜对人体有什么好处和危害，我们生活当中都要或多或少的接触铜餐具，比如:铜锅，铜勺，铜碗等等，人体需要铜物质，铜离子具有造血，软化血管促进细胞生长，加速新陈代谢等作用，但是人体铜微高点对人的影响不大，要是铜吸收过量就会导致人体铜中毒，使人血红蛋白降低，脑组织病变等。
人体缺铜也不行，缺铜能是血液中胆固醇增高，导致冠状动脉硬化，白癜风，白发，双目失明，贫血等，因此人体缺铜也不行。铜在潮湿的地方生成的铜绿和空气中氧化产生的绿粉是有害物质，使用铜餐具时一定要清除干净，切记。铜对人体具有两面性，缺铜不行，吸收过量也不行，因此，铜餐具不宜经常使用。要是天天喝酒不建议用铜酒壶，用陶瓷的就挺好，但是如果是偶尔喝酒，用铜酒壶还是没事的。
过去的人为什么把酒温热才喝？
过去的人把酒温热了喝，原因最主要有三点。第一就是过去的人喝的酒，大都是米酒和黄酒，酒精度低必须要加热之后才能喝，要是凉酒喝完了，人的身体不舒服，第二点就是酿造工艺不行，喝完酒之后极易上头。所以也必须烫热一下，让里面的有害物质挥发之后，喝了不会很快醉酒，而且到胃里也舒服。第三点，因为贫穷。很多人在看电视剧或者是历史书的时候都会发现，过去的古人喝酒都喜欢把酒温热了再喝。
像《三国演义》里的曹操，刘备煮酒论英雄；关羽温酒斩华雄；《红楼梦》里贾宝玉喝冷酒被薛宝钗训斥的场景，《水浒传》里的梁山好汉去吃饭，大都是让店里伙计烫一壶热酒，那为什么古人喝酒之前，都要烫热了再喝呢？是不是热酒更好喝呢？其实是在古代，三国时期，水浒时期，人们当时饮用的酒大都是米酒和黄酒为主，度数很低。尤其是江南一带自古就喜米酒而不好烈酒，这种习俗一直保持到现在。
而且，在古代直到宋元之前都没有蒸馏烈酒的出现。而米酒，黄酒以米类谷物原料酿造，本身就性凉，必须要温热之后才可以饮用，这样才不会对身体内的脾胃器官造成伤害，而且喝下去也会觉得舒服。并且古人只在饮酒的时候才佐以下酒凉菜， 如螃蟹等大寒之物，如酒再不温热后喝，就很容易积寒成病。当时的米酒和黄酒，颜色并不是像现在白酒那样是无色透明状，而是比较浑浊，色如米汤，也因此古人常将所饮的酒称为“浊酒”。
而且，那时候的酿造工艺不好。并没有产生如现代的“蒸馏”酒的酿造工艺，因此酒中的杂质比较多。把酒温热了再喝，将酒的温度加热50度~60度，酒中的甲醇等有害物质就会挥发掉， 因此喝温热的酒也有利于减少对人体的伤害。在上世纪七八十年代，人们喝白酒的时候还都喜欢喝热的，即使在现代一些偏远地区的农村， 老人们喝家庭式小酒坊酿造的散白酒，在饮用之前依然会用热水把小酒壶放到里边烫热了再喝。
那是因为小酒坊酿造提纯工艺不高，在酿造的白酒里会产生很多的杂质。白酒的主要成分是酒精，也就是乙醇，还含有一定对人体有害的甲醇及乙醛。甲醇的危害主要是对人的视力造成伤害。甲醇在人体内有积储的作用，不易排出体外，4~10克的甲醇即可引起严重中毒。甲醇的性质不稳定，乙醇的沸点在78摄氏度，甲醇的沸点在64.7摄氏度，加热后的白酒，甲醇会被挥发掉。
但是乙醇也挥发了，乙醇如果挥发的太多，就会影响酒的整体口感。水味儿加重变得寡淡无味。乙醛的沸点只有21度，用热水加温就能使它蒸发掉，乙醛是引发醉酒的首要因素，它的存在会增加酒的辛辣味儿。摄取量高的话，喝酒就容易上头头疼，加热之后，乙醛浓度降低，并且辛辣味也降低了，比较好入喉。还有一点就是因为贫穷。过去的人生活条件不好，日子过的很穷困。
尤其到了冬天，没有什么御寒的衣物。而过去的年代里，冬天又极为寒冷。所以就用喝酒来御寒，虽说酒喝下肚能够暖身体，但没喝之前是冰凉的，凉酒喝下肚会很不舒服，所以就把酒烫热了再喝， 无论身体暖和了，肠胃也很舒服。所以这种方法也就流传开来了。也许有人会问，现在为什么很少再看见有人把白酒热了再喝可以说过去的米酒，黄酒都是发酵酒，现在的白酒是蒸馏酒。
现代随着酿酒工艺不断的提升，已经可以将白酒中的有害物质严格控制在安全范围之内，可以说，只要是符合质量要求的白酒，一般都不需要热酒再去除酒中的有害物质。如果再沿用古人那样用温酒喝酒的方式，则不但可能将酒中的酒精挥发掉，还会将白酒中那些含有的风味物质也一定挥发掉，从而影响酒体的口感，再好的酒也就喝不到原有的味道了。
田地里被称作老头喝酒的植物，有什么作用？
田地里被称作老头喝酒的植物，其实是一味有名的中药——地黄。就是“六味地黄丸”的地黄，无论是鲜的、还是干燥的，都有多种功效。地黄花为啥叫做“老头喝酒”地黄花在农村有很多种叫法:老头喝酒、老奶奶喝酒、老鼠喝酒、酒壶花、喜酒棵等，为啥都大同小异的，与酒有关呢？其实这里只要针对的是地黄的花。地黄的花朵硕大，毛茸茸的，宛若一下小喇叭。
地黄的花蜜比较甜，很多农村孩子都喜欢吮吸它的花蜜。农村人幽默风趣，把那地黄的花比作“小酒杯”，里面的花蜜比作“美酒”，吸起来自得其乐。很多农村孩子过家家都喜欢用地黄花举杯呢。地黄的花还被叫做蜜蜜罐，这个名字更有趣儿些。不过真正用作中药的，其实是地黄的根。中药地黄——主要是根中药地黄，主要取其根。地黄的是玄参科、多年生草本植物，主要是靠它的根来繁殖。
地黄的根是肉质的，比较粗壮，一般秋季采挖药用效果最好。地黄的根有三种用法：鲜生地、生地和熟地。 鲜生地，就是新鲜采挖的地黄根，直接食用就行，主要作用是凉血、止血。生地，地黄根晾干之后，就是生地了。生地的药用价值和鲜生地相差不大，不过药性稍微温和了些。熟地：地黄的根，经过特殊的工艺蒸熟之后，就是熟地了，这个药用价值最丰富，补气益精、滋阴补血、降血压、抑制血栓、治疗月经不调、耳鸣、须发早白等等不一而足。
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