蒲公英做菜有哪些吃法？

蒲公英有很多吃法，这些你都知道吗？经常吃还具有提神醒脑的功效。今天就来给大家简单介绍几种吃法哦！1、蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡。2、蒲公英的花可以做酒。3、蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油、醋相混合时会产生一种不错的味道。4、蒲公英不仅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。


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