星巴克的问题，是很多欧美产品的共同问题：欧美的大众产品，到中国设定高端路线。钱是赚到了，厌恶也赚到了，早晚要付出代价。星巴克在美国加拿大，是市场上最廉价的食品，连锁招牌识别度又非常高，进去不用现学怎么消费。花两三个美元，就可以喝杯咖啡吃块点心，解渴填胃。几个朋友碰个头儿谈点事，天太热或太冷时避一会儿，走累了进去歇个脚上个网，这么个地方。
天气正好时，星巴克的露天坐位又很舒适，一杯咖啡的成本低到无需计算。星巴克在中国的刚性价格，远高于美国。考虑到中国商业成本和人均收入，那么实际价位就更高的离谱了。再高级，不就是杯连锁咖啡吗？一堆堆卖。再高大尚，又能怎么样。刚才为写这个回答，随手在网上搜了一下，结果看到这么一段中文：星巴克已其独特的文化吸引了众多粉丝，经常在微博和微信中都能看到网友晒图。
星巴克是如何获得全球性的成功的？
星巴克成功的秘诀，个人认为大约两个字：“稳定”。介于舒尔茨有可能竞选下任美国总统，于是我们就来谈谈星巴克是怎么成功的（万一当选了呢）！星巴克早年并非是舒尔茨的咖啡店，两个老师和一个作家，按照现在的话说，典型文青，爱喝咖啡，喝来喝去感觉咖啡店的咖啡品质很次。这三个挑剔的文青于是就开了一家卖咖啡豆和咖啡粉的咖啡烘培店。
舒尔茨当时在打工，在咖啡用品店，烘焙店卖咖啡粉有时候也会卖滤纸，结果舒尔茨发现有一家店咖啡店滤纸需求量庞大。于是就去了那家叫“天天”的咖啡店去尝试。既然觉得东西好，于是就入伙加入了这家咖啡店。之后就顺理成章了，舒尔茨想要将咖啡烘培店改变为咖啡店，并且不只是局限在西雅图。原来那几个创始人本来就是文青的需求，并无大志向，于是就分道扬镳，舒尔茨买下了控制权（帮助舒尔茨的是比尔盖茨老爸老比尔盖茨，所以舒尔茨和比尔盖茨哥俩关系不错）。
很简单的道理：“己所不欲勿施于人，已所欲之广而告之。”喝咖啡是怎么样的？有一杯不错的咖啡，不需要刁钻或者稀缺的口感，但是至少能够入口。有一个空间，这个空间不如家里那么随性，也不如办公室那么严肃，有舒适沙发，悠扬的音乐，俗称“第三空间”，有一批记忆熟练能够符合预期的咖啡师，星巴克的咖啡师按照围裙，绿围裙，黑围裙，咖啡色围裙。
这是舒尔茨享受咖啡的模式，这种模式也许同样被创始人那几个文青所接受。那么，只要保持所有连锁店都是这个模式即可。“稳定”输出一种大众可接受的咖啡饮用模式，这就是星巴克。不管你在北京，还是在上海，大多数人都很清楚，进入星巴克你能买到什么样的咖啡。这个咖啡必然不是最优秀的，但是他的接受程度必然是最广泛的。“稳定”意味着标准化的产业链条，从咖啡种植开始，这并不好达到。
曾在一些连锁看到过油腻腻的地板，一家咖啡店的咖啡浓郁，另一家咖啡店却如同速溶咖啡那样寡淡无味。而“稳定”并不只是在咖啡粉上面，而在环境上，在员工技能培训上面同时维持稳定，这是有一定的难度的。饮品店如今款式都很多，比如喜茶，或者满街的奶茶店。但是沉淀下来的招牌，无非那么几个。渐渐地，也将开始趋于稳定，而那几个稳定产品之间细微的差异，可能最终决定哪几家奶茶店能够继续，哪几家将曲终人散。
如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺？
馥瑞白是一款和拿铁相似的咖啡，英文 Flat White，馥瑞白这个名字是星巴克翻译出来的。馥瑞白简介Flat White来源于澳洲，至于具体是来源于澳大利亚还是新西兰目前没有定论，这款咖啡有很多版本的中文翻译，星巴克叫馥瑞白，瑞幸叫澳瑞白，costa里叫醇艺白，还有的咖啡店叫平白咖啡、小白咖啡、澳白咖啡。
馥瑞白咖啡特点在咖啡基底上用单份（也有的店用双份）浓缩或者双份Risttreto，出品量大约160毫升左右，蒸奶比拿铁用的蒸奶温度稍低，奶泡大约0.5厘米厚。馥瑞白不用拉花，不过也有的店在上面拉个桃心、郁金香的。馥瑞白和拿铁、卡布奇诺的区别首先杯量上，馥瑞白
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