对这些人群来说，最重要的是除湿。自制清凉茶时可选择青蒿、苦瓜、黄瓜、红豆、绿豆等有清解暑热、泻火祛湿作用的食材。推荐：青蒿茶制作方法：将青蒿30克放在杯中，用开水冲泡，焖10分钟左右打开杯盖即可，每天两杯。除湿功效：青蒿本身性寒味苦，可清热，其中的挥发油等成分有一定的解表作用，可以降温解热、帮助排汗。
宋朝有冰镇饮料喝吗？还是唐朝时就有了呢？
炎炎夏日里，来点冰镇饮品绝对是件乐事，其实在距今两千多年前的战国时期，古人就已经好上“这口”了！我国古代有凿冰、储冰的习俗，在先秦时期的《诗经·豳风·七月》中就有“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”的诗句，描写了凿取冰块和藏入冰窖的情形，“凌阴”也就是冰窖，天热后再将藏冰取出使用。在南京博物院里，小编就看到了一件战国时期的原始青瓷冰酒器，其底部的承盘内可放置冰块，上面的圆孔器内则能加水，再将酒杯放入圆孔，可起到冰镇的效果。
除了青瓷冰酒器外，古人甚至还有了造型精美的“冰箱”，在曾侯乙墓中就曾出土过一件战国时期的大型青铜冰鉴，它的长和宽都是76厘米，高63.2厘米，由方鉴、方缶组合而成。鉴身上有拱曲的龙形耳钮及浮雕蟠螭纹、蕉叶纹等，做工极其考究，堪称艺术精品。冰鉴具备双层结构，鉴内置有一缶，缶内盛装酒水，鉴壁与缶之间可放置冰块，以起到冰镇的作用，这样就能在炎炎夏日里喝到“清馨冻饮”了。
到了唐代，人们把冰放到木桶里，然后在上面撒上盐，再把盛有蔗糖水的小铁盒排列在冰上面，再插上小木棍，等蔗糖水凝固了以后就可以吃了，这可能就最早的冰棍制作方法了吧。宋代时，冰制的食品、饮料就更加丰富了，当时的冷饮有冰雪冷元子、冰雪甘草汤、雪泡豆水等冰制食品。在我国有冰库的记载已经有3000多年了，在西周时期就有相当规模的冰库了，那时的技术和装置非常简单，就是把冰埋到地底下，上面用砖块封好，涂上泥浆后，再用火烧硬，这样可以起到很好的保温作用，但是这种储存方法毕竟落后，到了夏季会有很大一部分冰融化掉，所以在采集的时候就要多于实际使用量三倍以上的冰。
唐代时，由于打井技术的突飞猛进，把冰储藏在8丈以下的深井里，井越深里面的温度就越凉快，用这种储存起来的冰很少有损耗，比起西周时期，会节省不少采冰的劳力，唐人把这种井叫做冰井。到了明清时期，就不需要唐代那么深的井了，使用砖和石头砌一个地窖，再给四周铺上棉絮、稻草、炉灰渣等保温材料，利用这种技术储存冰就简单有效的多了，并且储藏冰已经不是皇家专利了，民间有钱人家都可以做到，只是规模小点而已，据史料记载，当时的北京城到处都是冰窖，还出现了专门从事储冰、卖冰的商家，所以普通老百姓也可以在夏季使用到冰了！。
当你非常非常口渴的时候，一瓶冰镇饮料跟冰镇矿泉水你喝哪个？
正确饮水的原则很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。喝水切忌渴了再喝，应在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。
睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。要多喝开水，不要喝生水。煮开并沸腾3分钟的开水，可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保持水中对人体必须的营养物质。
喝生水的害处很多，因为自来水中的氯可以和没烧开水中的残留的有机物质相互作用，导致膀胱癌、直肠癌的机会增加。要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水，不仅没有了各种矿物质，而且还有可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。
由此引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。白开水是最好的饮料白开水不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。喝水不当会“中毒”“水中毒”是指长期喝水过量或短时间内体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，人体内以钠为主的电解质会受到稀释，血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。
开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水来减肥的方法是很危险的。补充水分因人而异除了口渴，健康的人以尿液颜色来注意何时应该多补充水分：尿液颜色正常应该是淡黄色，如果颜色太深就必须多补充水分；若颜色很浅就可能是喝水太多了。多喝水可以刺激肠的蠕动并软化大便，因此，便秘的人应特别注意汲取足够水分。
感冒发烧时多喝水，能促使身体散热，帮助病人恢复健康。运动量大的人也需要增加水量。有膀胱炎病人常常会因排尿不畅控制饮水，其实这是不明智的做法。此类病人要比平常喝更多水，使尿量增多，增加冲洗流通的作用。水有利尿功能，可以使输尿管、膀胱流畅，防止结石发生和细菌感染。水喝太多会增加心脏及肾脏的负担，患有心脏病、肾脏及肝脏有问题的人都不适合多喝水，应根据医生建议控制饮水量。
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