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1，缺铁吃什么食物比较好

缺铁吃什么能补 含铁较丰富的食物有：属于高胆固醇类的食品为牡蛎、新鲜纯瘦肉、尤其是动物肝脏；属素食类的食物为豆腐、豆荚、大豆，此类食品可与酸性饮料如橙汁、葡萄或蕃茄汁搭配食用。 中等含铁量的食物有：强化谷类、面粉。 含铁量较低的食物有：鸡肉、鲑鱼、猪肉及奶制品类。 无论是通过食物或其他途径补铁，一定要注意不能与钙制剂混用，即服用钙制剂前后一小时内不可补铁，否则两者易反应形成难溶性的混合物而导致对铁的吸收率降低。胃灼热时服用解酸药也会影响孕妇对铁的吸收。此外，饮用茶和咖啡在一定程度上也会降低对非血红素类食品中铁的吸收。 海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、蛋黄、瘦肉和绿叶蔬菜、鸡鸭血、鱼虾等 菠菜、大豆、鸡蛋、牛奶等传统认为“补血”的食物大多不具备良好的补铁作用，有些食物中的铁元素由于植物酸干扰，实际吸收量更低。最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等。除此之外，饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁，能成倍增加对铁的吸收，而饭前饭后喝茶，则会大大抑制人体吸收铁。

缺铁吃什么食物比较好

2，孕妇缺铁吃什么比较好

你好，你现在这种情况，基本上就是因为影响不良而造成的。由于你现在怀孕了，所以你一定要努力改掉自己挑食的问题，这不仅仅是对自己健康的负责，更是对宝宝健康的负责。所以，你想要补铁的话，早上的时候可以吃个煮鸡蛋，如果可以的话，再喝点豆浆。不过这里需要注意的是，豆浆最好是现磨的，外面卖的那些水分太多的豆浆，喝下去的补贴效果很不好。此外，你还可以使用铁锅煮饭、烧菜吃，这样也是可以起到一定的补贴效果的。

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3，怀孕了缺血吃什么食物补血

因此 ,孕期妇女应定期检查血红蛋白 ,如发现贫血应及早治疗。妊娠后半期每日服硫酸亚铁 0. 3克 (其中含铁离子为 60毫克 ),如有 1/10被吸收 ,每日就可吸收铁离子 6毫克 ,这样可以增加铁的贮备以预防贫血 ,最好能一直服用持续到哺乳期结束。 预防孕妇缺铁性贫血 ,也应注意从饮食中补充铁。 黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质 ,孕妇常食用 ,不仅起到防治缺铁性贫血 ,还有滋补强力的功效。 动物内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉 ,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等 ,不仅含铁量高 ,而且维生素的含量也很丰富。 动物血液。动物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸收 ,动物血和内脂豆腐做汤 ,经常食用 ,具有良好的防治缺铁性贫血作用。 水果。孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量 ,瓜果本身含铁量并不高 ,但是 ,瓜果中含有丰富的维生素C ,能促进食物中铁的吸收。
枣和猪肝
猪肝、红枣、红糖、红豆等红色食材还可以喝点阿胶。
猪肝 药补不如食补 吃猪肝是最好的！ 猪肝含铁多，而孕妇最容易患上缺铁性贫血 吃猪肝最好了！
其实补血就是增加血液中的血红蛋白 血红蛋白由铁和蛋白质合成的，所以关键是补含有铁和蛋白质的食物和药物 含铁的食物有： 1 鱼类中的黑鱼 2 动物血，动物内脏 3 蔬菜中的番茄，黑木耳，芹菜 4 阿胶红枣，覆皮花生米
2价铁

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4，孕妇缺血缺铁吃什么补的好啊

可多吃些红枣、黑芝麻、黑木耳等食物，最好是每周吃1~2次动物的肝脏和动物血，因为动物性食物中所含的铁是血红素铁，其吸收率可达25%，而植物性食物中所含的铁为非血红素铁，其吸收率一般都在3%一下。
李大夫！我最近腰酸背痛腿抽筋，吃什么好啊？？？
多吃些红豆、红枣、花生和红糖。红豆含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12，有很好的补血和促进血液循环功能，经期时间长、血量大的人可以多吃，孕妇多吃红豆还能催奶。花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，有益气健脾、补血止血等功效，特别是花生皮，可增加身体血小板含量和质量，治疗贫血特别有效， 花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E，具有抗氧化作用，可抗衰老。而红枣养胃、安神，特别是鲜枣，含丰富的维生素C以及钙铁，中年女性骨质疏松较严重，多吃红枣可改善。而红糖活血散寒、补血益气。中医处方中，红糖是最好的药引子，60克红糖、6克大枣加上15克老姜煮成水，代替茶饮，对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效。 　　“用这四种食物煮成的粥，就叫四红粥，能充分发挥它们的各种作用，营养会更好。”付金如说，熬粥要以米为主，最好用糯米，根据米的多少，适量加一些红枣、花生和红豆，等到快熟的时候，再放少许红糖，也可出锅之后加，味道香甜、养人养颜。还有一种做法，用红枣7枚，红豆50克，适量的带皮花生一起熬汤，对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。
菠菜 补铁 用铁制的锅炒菜 红枣、花生补血……
吃菠菜 血制品 瘦肉等
芹菜

5，孕妇贫血吃什么来补血

推荐以下七样家常的补血食物： 　　1、黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。 　　2、发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。 　　3、胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。 　　4、面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 　　5、金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 　　6、龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 　　7、萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 　　需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 红枣7枚，红豆50克，适量的带皮花生一起熬汤，对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

6，孕妇补铁什么效果好孕妇如何补铁

孕妇贫血（特别是缺铁性贫血）需要注意补铁。不过，孕妇补铁也要科学，不能盲目。首先你需要去医院验血，如果验血结果表明你有贫血症状，医生会给你开一些补铁剂，让你每天补铁60～120毫克（mg）或更多。孕期对各种营养的需求增加，尤其是铁。除了维持自身的需要外，还要为胎儿生长提供铁。如果孕妇发生缺铁性贫血，不仅容易在分娩时发生各种合并症，对胎儿的影响更大，例如导致胎儿宫内发育迟缓、低出生体重、早产、死产、新生儿死亡等。此外，还会影响到胎儿免疫系统的发育。因此，孕期补充一定剂量的铁很有必要。或者可以吃一些Swisse的血橙。铁的来源含铁十分丰富的食物：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱、牛肉、羊肉、蛤蜊和牡蛎。含铁中等丰富的食物：瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、羊肾、干果（杏干、葡萄干），啤酒酵母菌、海草、赤糖糊及麦。含铁一般丰富的食物：鱼、谷物、菠菜、扁豆、豌豆、芥菜叶、蚕豆、瓜子（南瓜、西葫芦等种子）
对于孕妇来说，全面的营养是不可少的。维生素、微量元素钙铁锌硒等等，都是必需的。如果营养不良，不但会影响肚子里宝宝的成长发育，还会严重影响孕妇的身体健康。孕妇缺铁，则是常见的一种现象。 铁是身体必须的矿物质，对保障孕期健康起着重要的作用。虽然怀孕期间身体会更有效地吸收铁，但很可能无法从日常饮食中获得足够的这种矿物质。铁是制造血红蛋白的基本元素，血红蛋白是红细胞里的蛋白质，负责将氧气输送到身体的其他细胞。 孕妇可通过以下方式来补铁，效果最佳。 1、用铁锅做菜。蕃茄酱等多汁的酸性食物特别容易通过这种方式吸收铁元素。 2、少喝咖啡和茶，或者在两餐之间喝。因为咖啡和茶中含有酚类的化合物，会影响铁的吸收。 3、菠菜、豆制品和奶制品也会降低铁的吸收率。但也不要不吃这些食物，只是不要和铁剂同时吃，否则会影响铁的吸收。 4、建议准妈妈在食补中适当使用体恒健牌铁之缘，它是一种很好的温和保健食品，活性高，利于吸收，可以更好的补充身体所需的铁元素，对母婴能起到一个很好的补充效果。

7，怀孕吃啥对宝宝好啊

女人一怀孕，家人和亲朋好友都会善意地劝孕妇多吃，似乎吃得多，胎儿才发育得好。其实，吃得多，不一定吃得好，为两个人吃好，而不是吃两倍那么多。营养均衡，才是孕妇和胎儿健康的基本要素。 怀孕期间要注意均衡饮食。这是因为孕妇所需要的热量不会因为怀孕而加倍，所谓吃好，是指除能量以外的营养素的摄取充足，因为营养均衡对母亲的健康及宝宝的身体、智力发育至关重要。这些营养素包括钙质、叶酸、铁质、维生素b12、锌质、亚麻酸和脂肪酸等。阅读：优孕：做健康均衡孕美人 叶酸：叶酸是维生素b族的一种，是细胞制造过程中不可缺少的营养素，对于孕期营养和健康极为重要，尤其在怀孕早期。因为叶酸会影响胎儿脑部和脊髓的发育，摄取不足将会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂)。孕妇在怀孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。 叶酸还是红细胞形成所必需的物质。怀孕期间身体对叶酸的需要量也因红细胞的迅速增殖而大量增加。叶酸缺乏将导致贫血，增加了流产概率，深绿色蔬菜、豆类、新鲜水果，添加叶酸的牛奶，添加叶酸的谷物，都是叶酸的极好来源。但是叶酸在烹调时易被破坏，建议您尝试吃生的或稍加烹煮的蔬菜。 铁质：铁质对于孕期母亲红细胞的生成，胎儿的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。孕期所需的铁质是平时的两倍，孕期缺铁将导致贫血。 吃红色肉类(如猪、牛、羊肉)是获得铁质的最好方法。绿色蔬菜、豆类、添加铁质的牛奶和谷物也能提供铁质。建议多吃富含维生素c的蔬菜和水果以帮助铁质的吸收。同时避免餐前和餐后一小时喝茶，因为茶会妨碍铁质的吸收。 锌质和维生素b12：锌质对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要，锌质摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。 维生素b12在孕期细胞的形成中扮演极重要的角色，每日饮食一般可提供足够量的维生素b12，而一旦含量不够将会影响胎儿神经系统的发育。 肉类、蛋、牛奶和乳酪是锌质和维生素b12的良好来源。如果您是素食者，奶粉也能使您在孕期获得足够的锌质和维生素b12。 脂肪酸：脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸)是在您身体中不能合成的，必须从食物中摄取脂肪酸。它们在孕期非常重要，能够帮助宝宝的脑部、眼睛和神经细胞发育。 植物油(菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和红花油)、果仁以及一些强化食物都是脂肪酸的良好来源。 钙质：钙质非常重要，它能帮助您和宝宝建造强壮的牙齿和骨骼。为了确保您孕期获得足够的钙质，您摄入的钙应比平时多50%，特别是在怀孕的早中期，如果您没能摄入足够的钙质，您的身体会从贮藏库(如骨骼)中获取钙质，这会导致您的骨量减少，增加您在日后患骨质疏松的机会。怀孕期间缺乏钙质会导致肌肉痉挛，如腿抽筋，此外摄取足够的钙质可预防孕期高血压的发生。奶和奶制品是食物中钙的最好来源，不仅含量丰富，而且吸收率高。蔬菜、豆类、油料种子、虾皮、海带和发菜含钙也很丰富。 但是不少孕妇因为妊娠反应，不是这个不吃，就是吃那个恶心，不良的饮食或吃的太少容易影响胎儿发育，营养不良的婴儿还会存在健康问题和发育困难的危险，所以在怀孕期间要改变吃东西的习惯，应吃得比平时更好、更有营养。但是如果孕妇吃得太多，巨型婴儿也会造成分娩困难。所以，怀孕期间孕妇吃好，一定要注意均衡饮食，这样不仅母子健康，全家也开心。
怀孕后,准妈妈应该多吃哪些食物呢? 1.富含vc果蔬——预防先兆子痫 先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症,影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现,每天从食物中摄取vc较少的孕妇,血液中的vc水平也较低,她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此,专家建议孕期应注意摄取富含vc的新鲜蔬菜和水果,每天的摄取量最好不低于85毫克。 2.蜂蜜——促进睡眠并预防便秘 在天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适,改善睡眠质量。另外,孕妇每天上下午饮水时,如果在水中放入数滴蜂蜜,可缓下通便,有效地预防便秘及痔疮。 3.鱼类——避免胎儿脑发育不良 营养学家指出,鱼体中含有的dha是一种必需脂肪酸,这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查,发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育,吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼,出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议,孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼,以吸收足够的dha,满足胎儿的脑发育需求。另外,孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性

8，医生请问50岁贫血吃什么补血最好

1.病因治疗：明确病因，针对病因治疗。2.加强营养：多食动物肝、菠菜、豆类、油菜。3.补充铁剂：临床上传统药物是硫酸亚铁，对胃肠刺激大，吸收差，目前国际公认的防治缺铁性贫血最有效的成分为卟啉铁，比如红桃K生血剂，主要成分为卟啉铁，对胃肠无刺激，吸收率高。以上针对缺铁性贫血每个人具体情况不同，建议你询问医生后再决定是否服用。其他类型贫血请到医院具体查看！可能也有别的原因引起的，具体还是去找医生看看
或许红枣、红糖这些食物早已成为你的“眼中所爱、心中所思”，凡在餐桌上邂逅相遇必要分分钟拿下。其实比起这些食物，在补血的道路上还有一味食疗方——五红汤你不可错过。它博采众家之所长，集红糖、红枣等多种补血食物于一体。如果你还在关注吃什么补血？贫血吃什么补血最快？那就学习五红汤的做法吧。另外还建议您饮用古方固雪合茶，每天二杯，里面的成分阿胶，补充阴血，正是承担了补充人体生命物质的不足，增加营养的滋补作用。准备食材：枸杞、红枣、红皮花生、红糖、红豆，按一比一的比例备料。将枸杞、红枣、花生以及红豆洗净后放入砂锅，加入适量清水盖好盖子，浸泡一小时。然后加入红糖，搅拌至融化后上锅。先开大火煮开后转小火焖煮一小时，晾温后即可饮用。煮好的五红汤全部食材均已沉入锅底，红褐色的汤汁散发出浓郁的香甜之气，令人垂涎。想知道吃什么补血？不妨熬煮五红汤日常饮用。但是，若要问贫血吃什么补血最快？恐怕不能单靠五红汤食补了，还需要药补。中药中的补血小能手有很多，如当归、熟地、何首乌等，更有与人参、鹿茸并称为“中药三宝”、“滋补三宝”的名贵中药——阿胶，它备受养生人士青睐，而且在补血领域早已扬名数千年。那么阿胶补血有依据吗？真有那么好吗？关于阿胶的功效与作用，《中国药典》这样记录：（阿胶）补血滋阴，润燥，止血。可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。自古以来，许多宫廷美女都会吃阿胶来调补身体，如三十几岁（在古代宫廷实属高龄）却依然宠冠后宫的四大美人之一杨贵妃；年过半百却面容姣好的慈禧；年近七旬仍不显老态的女皇武则天等。这些女性人至中年、晚年，依旧气血充盈，面色红润，令人艳羡。据史料记载，她们都曾长年食用阿胶。那阿胶怎么吃呢，除了磨成粉冲水喝、炖汤，大概最方便即食的做法就是阿胶糕了。今天，就和大家分享玫瑰阿胶糕的做法。备料：阿胶250g，核桃150g，黑芝麻（熟的）200g，红枣150g，枸杞100g，桂圆肉80g，冰糖200g，黄酒500ml，玫瑰花瓣250g（卖花茶的都有卖）。一、阿胶敲碎后倒入500ml黄酒中浸泡24小时，我一般用北京同仁堂阿胶；生核桃剥好放到烤箱烤熟；大枣洗净晾干后切成小块；准备盛放阿胶的托盘里铺好保鲜膜，刷一层薄薄的香油，密密地铺一层玫瑰花瓣。二、化好的阿胶倒进不锈钢锅里，搅拌两分钟后倒入冰糖继续搅拌。三、待阿胶略显粘稠时倒入枸杞、桂圆、红枣继续搅拌，直到用勺舀起向下倾倒时，阿胶呈透明的倒三角片状缓缓下落，即达到了阿胶的“挂旗状态”。四、一旦熬制阿胶到了挂旗状态时为防止熬制过火需要赶紧加入核桃和黑芝麻，关火后搅拌均匀，然后将阿胶倒入准备好的托盘里。五、铲子抹香油，用力将阿胶抹平。然后再撒一层花瓣。六、室温冷却后放入冰箱，第二天将已经成形的阿胶糕取出切片，即成。
不建议去乱吃保健品。贫血还需要看准是哪一类型的贫血。具体科普一下下，贫血分为好几种比如缺铁性贫血，叶酸缺乏引起的贫血，骨髓肿瘤引起的贫血等等。其中最常见的就是缺铁性贫血，贫血常见症状比如面试苍白，心慌，头晕乏力，倦怠，容易失眠，抵抗力下降，消化不良等，如果是小儿还影响生长发育，对女性的影响更多如月经稀少，不孕等。如果有上面的症状或是担心有贫血，建议去检查一个血常规看看，一般来说看血红蛋白水平：6个月到<6岁儿童110g/L，6～14岁儿童120g/L，成年男性130g/L，成年女性120g/L，孕妇110g/L这是贫血的标准，还有一个是平均红细胞体积（MCV），如果低于80fl。这是缺铁性贫血的诊断基本可以确定了。如果是贫血的话，只靠日常食补是来不及了，这时候就需要药物补充铁来促进身体造血。推荐口服红源达，多糖铁复合物来纠正贫血。口服2粒，1天两次。产后预防量为1天1粒。这样贫血缺乏的铁元素原料补足了，待血红蛋白正常。补铁的疗程是。再需要血红蛋白水平到达标准后一般需要8个周左右，但是仍需继续补铁12个周才能把身体的铁元素储备达到需求。然后可以日常适度的食补预防贫血。比如常见的食补含血红素铁的食物有红色肉类（瘦肉，牛肉等）、鱼类及禽类等。水果、土豆、绿叶蔬菜、菜花、胡萝卜和白菜等含 维生素 C 的食物可促进铁吸收。注意牛奶及奶制品可抑 制铁吸收。其他抑制铁吸收的食物还包括谷物麸皮、谷物、高精面粉、豆类、坚果、茶、咖啡、可可等。
如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。 比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。还可以每天早中饭后喝二杯德蒲故雪和茶，是调理和改善气血不足症状很好的方式。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。 推荐几样家常的补血食物： 黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。 发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。 胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。 面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。 金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
贫血的种类很多，一般只有营养不良性贫血才可以通过食补改善贫血，如缺铁性贫血，可以多吃大枣、黑木耳、猪肝、猪血以及动物内脏，同时进食富含维生素C的食物，新鲜水果、蔬菜均可，忌浓茶、咖啡。巨幼细胞性贫血是缺乏叶酸或维生素B12引起的，补充叶酸就需要多吃新鲜绿叶蔬菜，维生素B12主要存在于肉食中，可多食肉类、动物内脏以及蛋黄。

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