福州本地有什么鱼，福州哪里有地方吃到正中无毒的河豚鱼

本文目录一览

1，福州哪里有地方吃到正中无毒的河豚鱼
2，福州超市里常见的海鱼有哪些
3，福州人家常菜一般吃的是什么呢
4，福建这边的海蛎鱼到底是什么鱼
5，福州省府路那边有一家福州鱼丸店很有名叫什么
6，福州有种鱼叫油斑鱼学名叫什么
7，福州人喜欢吃什么菜有哪些特产
8，福建本地有什么海鲜
9，威宁草海最佳旅游时间
10，在福州餐桌上常见的水淀鱼是什么鱼
11，胰腺炎使用西药有什么西药比较好使的推荐一种
12，鱼池渗水怎么解决

1，福州哪里有地方吃到正中无毒的河豚鱼

日前，福州市卫生局发出今年1号食物中毒预警，提醒市民禁食河豚鱼(鱼干)，防止出现中毒事件。日本那么盛行吃河豚，那儿的厨师都不敢保证无毒....

吃那种很危险的不要为了口掺而冒生命~

你好！在大的酒楼比如；牡丹大酒楼，康特大酒楼，好世界酒楼，圣地亚哥酒楼，国惠大酒楼等等。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

福州哪里有地方吃到正中无毒的河豚鱼

2，福州超市里常见的海鱼有哪些

超市里一般有卖：黄花鱼，有大黄鱼。小黄鱼，带鱼，鲐鱼，鳕鱼，秋刀鱼，鲳鱼，赤鳍鱼，红链鱼，鱿鱼，乌贼鱼，海虾，海蟹等等。。我只能说得上这些，楼主有用就采用吧。

福州超市里常见的海鱼有哪些

3，福州人家常菜一般吃的是什么呢

福州本地人，就是老福州人早上一般都是吃稀饭，不是粥，是稀饭。一般配油条，油饼，咸橄榄，皮蛋等佐餐。中午一般是焖干饭，大多是一素两荤或荤素搭配，还有一碗汤。素菜一般都是小油菜，花菜，空心菜等，不大吃白菜。荤的大多是红烧肉，煎鱼，炒花蛤，白焯虾，白焯鱿鱼，或者卤味等等等等，调味料比较特别，叫做虾油，味道独特，别的地方的人一般吃不惯。汤比较多样，一般多是萝卜排骨汤，海蛎豆腐汤，海带猪脚汤，鸭子芋头汤，猪肚花生汤，苦菜小肠汤等等等等，多了去了。晚饭和午饭差不多，量偏少点。还有特别的是福州的宵夜小吃，扁肉，鱼丸，鱼滑，拌面，肉燕，芋头粿，马蹄糕海蛎饼等等等等呵呵。。不说了，，，再说流口水了。

去福州一游。

荔枝肉,醉排骨,鱼头豆腐汤,糟瓜,红烧鱼,笋丝滑鱼汤,醋溜大白菜,红烧肉,西红柿蛋汤,蟹炒白蜾,韭菜炒猪血,家吨鲈鱼,干煎鱼,水淀鱼笋丝汤,萝卜排骨汤,茶树菇水鸭汤,黄豆排骨汤,煲猪脚汤... 炒空心菜,本地芥兰,上海青,花菜,菠菜,春菜,盖菜,豆尾...

福州人家常菜一般吃的是什么呢

4，福建这边的海蛎鱼到底是什么鱼

海蛎鱼学名鰕虎鱼科 Gobiidae 复鰕虎鱼属 Synechogobius 鱼类下图为矛尾复鰕虎鱼 Synechogobius hasta ，俗称推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼是一年生暖温性近海底层鱼类，适应温度和盐度的能力较强。其肉质细嫩、味道鲜美，生长迅速。在中国沿海均有分布，连云港市沿海的分布尤广。矛尾复虾虎鱼在连云港本地俗称“沙光鱼”既不能承受南方之炎热高温，又不能忍耐北方之严寒霜冻，只有于此生息。连云港地区适中的气候和独特的地理环境，使沙光鱼成为肉嫩肤薄的特有鱼种。每至秋凉，沙光鱼受孕后潜入淤泥中产卵避寒。从麦黄时开钓,一直钓到入冬都可以。但当北方寒流袭来，薄衣嫩肤的沙光鱼，虽然藏身淤泥之中，仍抵不住天寒地冻的气候给它带来的厄运，成鱼无一幸免。唯有在厚厚卵囊保护中的沙光鱼卵，经过冬眠保存了下来，于春末之季开始繁衍。

5，福州省府路那边有一家福州鱼丸店很有名叫什么

省府路的鱼丸店吗？是秋官郎鱼丸店吧。不仅有现做的福州鱼丸，还有福州肉燕、鲨鱼丸，配着他家的鱼汤吃，特别棒。

福州是中国鱼丸之都，其“鱼丸文化”有着近千年的历史底蕴，影响甚远。全球最大的鲨鱼丸和最大的包心鱼丸就诞生于福州，该地区生产的各类鱼丸占全国35%以上的市场份额，知名度传遍于海内外，特别是美国和马来西亚地区。在国内的其它省份（包括港台地区）生产的鱼丸，有时也打着“正宗福州鱼丸”的旗号进行销售，可见福州鱼丸深受老百姓的喜爱。而在福州当地一直流传着“无鱼丸不成席”的俗语，说明鱼丸在福州风味小吃里，占据着极其重要的地位。很多外地游客来福州游玩时，都会询问“正宗福州鱼丸”要去福州哪里吃？事实上近现代后福州鱼丸种类繁多、口味多样化，如老城区的永和鱼丸、福信鱼丸、得胜鱼丸、时代鱼丸、可胜鱼丸、香记鱼丸、大福星鱼丸、周记鱼汤和湾边杨家鱼丸等等～都是知名度较高口碑较好的老店，都可以吃到相对地道福州鱼丸。当然，有的人可能会说这几家老店吃过，味道一般（或还好）算不上正宗，实际上这几家老店做福州各类鱼丸是非常正宗的，由于经济大发展城市物价疯涨、租金和人工也在上涨，很多老店控制成本的同时，会出现口味上的偏差，这也是情有可原的。这其实也是福州老城区鱼丸口碑不如县域的主要原因之一。总结：在福州府县域下面，口碑较好的鱼丸有：福清乳清鱼丸、连江黄岐鱼丸、长乐梅花和漳港鱼丸，这些地区临海，做出来的福州鱼丸相对而言比较传统也比较鲜美爽口。

6，福州有种鱼叫油斑鱼学名叫什么

油斑鱼学名：Channa argus，又称黑鱼、团鱼等，是中国一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。斑鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。中国养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种，而斑鱼即为它们三者的俗称。扩展资料斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形，后部侧扁；一般体长25—40厘米。头长，前部略平扁，后部稍隆起。体色呈灰黑色，体背和头顶色较黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头顶各有2行黑色斑纹。背鳍很长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方。腹鳍短小，胸鳍圆形，鳍端伸越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍，尾鳍圆形，末端不达肛门。肛门紧位于臀鳍前方。全身披有中等大小的圆鳞，头顶部覆盖有不规则鳞片。侧线平直，在肛门上方有一小曲折，向下移2行鳞片，位于体侧中部，后延至尾基。珠三角地区的渔民习惯上称为“两湖斑鱼”。鱼肉腥味较浓。这种鱼类体型较小，全身黑色，长着锋利的牙齿，身体没有鳞片。参考资料来源：百度百科-斑鱼

7，福州人喜欢吃什么菜有哪些特产

福州菜以烹制山珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一闽菜的主体。福州美食，高档的有闽菜系的满汉全席、鱼翅席、海参席、燕窝席、鱼唇席、佛跳墙等，其中最享盛名、誉满中外的是"佛跳墙"，被列为闽菜谱的"首席莱"。闽莱常列为国宴之一。福州的风味小吃有鱼九、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊、春卷、炒粉、福州线面等数十余种，深受广大民众和游客的欢迎。近年来，福州还引进了川菜、粤菜、京菜、浙菜、苏菜和西餐、西点等其他七大菜系的名菜，使饮食业形成繁花似锦、众星拱月的盛景，被人称为是 "美食家的乐园"。 --------------------------------------------------------------------------------

三坊七巷里的肉松被称为肉制品中的一绝。色泽鲜艳，入口自溶，味道清醇鲜美，酥香可口，有油香味，却不生油腻感，风味独特，食后满口留香。肉松创制人林振光(小名鼎鼎)生于清咸丰三年(1853年)，闽侯上街人。因家贫，来福州当兵，后学厨，最后进入刘府当家厨。一次，在烹煮方块肉时，因煮得太烂，不得已就试着将肉的筋膜、油等剔去，加上特别调料，焙成条状肉绒，勉强端上桌去。不料刘府人食后非常满意。于是林鼎鼎不断加以改进，使之成为人人喜尝的名牌产品而流传下来，就是现在的鼎鼎

吃来吃去还是"虫寻"好吃...

福州本地人口味偏甜现在也挺多人喜欢出川菜再看看别人怎么说的。

8，福建本地有什么海鲜

1、土丁土丁为蛆状动物，生活在干滩涂表层，群集而居，其做法是把洗净的泥土丁放大锅水内煮，拌些葱花，冷却后汤汁自然咬冻即成土丁冻，食阐时用筷子划成一块，银灰透明，入口不腻，清淡可口。具有较高的药用价值。土丁，俗称泥钉、海丁、土条、土笋，又名海蛆、沙虫、海蚯蚓，是一种野生于沿海咸淡水交界滩涂上的环节软体蛆状动物，学名叫做“星虫”。2、福建连江鲍鱼福建省连江县地方特产，中国国家地理标志产品。连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特、营养丰富。活体连江鲍鱼鲍壳质地坚硬；软体部分比例高，肉质肥厚，呈黄白色，富有弹性；腹足吸附力强。3、闽东大黄鱼鱼体延长，侧扁，体长为体高的3.7～4.1.背、腹缘均呈广弧形。尾柄较细长，尾柄长为尾柄高的3.1～3.9。头侧扁，大而尖钝，眼中大，上侧位。大黄鱼为我国特有的海水鱼类，可分为岱衢族、闽-粤东族和硇洲族的地方种群，分别分布于黄海南部和东海、福建至珠江口以东、珠江口以西至琼州海峡60米等深线以内海域。4、白鳝白鳝是鳗鱼的一种,学名鳗鲡，是一种降河性回游鱿类。在海里出生，而到江河里长大。其体形呈圆筒状，前身较,事身较细且侧扁，皮肤下埋没细鳞，表皮光滑，背部呈暗绿色，腹部白色，故广东人多称为“白鳝”，产于广东、福建、浙江等省沿海及江河。5、福建漳港海蚌福建省福州市长乐区特产，中国地理标志保护产品。漳港海蚌壳呈椭园形，面有轮线纹，有紫、黄、灰诸色，软钵，有心、肝、胃、肠等多种器官。春夏之交产卵，系体外受精，小蚌以海藻为食，至三、四年的老蚌，有大至一斤的，色深紫，壳纹粗，浮游海面与海潮相映，能发光。参考资料来源：百度百科——土丁参考资料来源：百度百科——连江鲍鱼参考资料来源：百度百科——闽东大黄鱼参考资料来源：百度百科——白鳝参考资料来源：百度百科——漳港海蚌

9，威宁草海最佳旅游时间

威宁草海最佳旅游时间1月--3月，这时候草海的候鸟大量集结、繁殖越冬，而一天中的观鸟时节又是在清晨6点到中午12点之间，清晨候鸟初醒、成群，继而起飞分散觅食。草海——草海的特产有草海细黄鱼（当地人叫“鱼包虾”）、红虾、草海银鲫鱼等。大约10元/斤，煮清汤味道非常鲜美，也可以烤来吃。威宁县城——威宁县盛产土豆、荞麦。有很多用这些原料做的饮食。在菜园路一带有几家很有特色的餐馆。其中有一家卖螺丝鸡火锅，用去壳田螺和土鸡加料烧制而成，味辣，加上时蔬配菜，人均14元，特别好吃。特产——威宁的特产是荞酥和威宁火腿，荞酥是用荞面混入红糖作成的，吃在嘴里很沙甜。威宁火腿名气很大，在当地买大概十几元一斤。这两样特产在威宁、乃至整个毕节地区的大街小巷都有的卖。门票、路线目前草海还未收门票。不过租小船还是要收费，包船的价可谈一般200元以内，要是看规定的景点每人10元，节日期间会贵一些。怕冷的游客可以租小火炉上船，5元一个。船工多为女性，对人淳朴可亲。坐船游草海的时间在2小时左右。1、游客可从北京、上海、南京、福州、郑州、武昌、重庆、贵阳等地乘火车到贵昆线上的六盘水下车，再转乘往威宁方向的长途班车即可到达景区。六盘水到威宁公路里程仅74公里，在六盘水汽车站坐班车到威宁，2.5小时，15元。2、在贵阳也有到威宁的汽车，09：00发车，51元，5小时。3、草海回六盘水的汽车最晚大概是18点。4、自驾车的话，可以从贵阳出发经贵黄高等级公路到六枝，而后经水城，过梅花山到威宁。这一段公路为新铺就的柏油三级路面，路面平整良好，约7个小时可到达。沿途可看到布依、苗族、回族、彝族同胞赶乡场的热闹场景和极具特色的民族风情。特色草海的美是静态美和自然美；草海远离工业化城市，空气未受污染，因此草海的天空也很美，蓝天白云时现；草海海拔2200左右米，属高原湖泊，因此天气凉爽，清凉旅游品牌已经得到了广泛的认可；草海位于横跨云贵两省的乌蒙山的顶部，天气在贵州的阴潮和云南的晴燥之间，有中性适度的特点；草海有人鸟两不惊，山水草共生存，水草相伴，霞光映海，群山与海水若即若离，人眼看草海线条模糊，留下了人想象和思考的空间；草海很大，民国时有县官骑马周游草海三天未走完，因此游草海的人只不过看清草海的冰山一角；草海由于水草的种类多、鸟类多，晴空万里，霞光万丈，若影若现的远山形态各异，茫茫群山环海，有感觉，摸不着，它不像昆明的滇池被一个长形的单一西山一挤，弄得很狭窄，一边很容易看清另一边，没有过多的认识空间，而草海则不然，它也不像大理的洱海，被高大的苍山压着，山与海之间不相恋，线条分明，而草海则不同，它是被若影若现的群山托着的，山与海之间是相依相偎的，看草海它给人的感觉是开放的，胸襟是博大的，而观滇池和洱海，它给人的感觉是它们是受压抑的，胸襟是狭窄的，和草海相伴的山是活的，而与滇池、洱海相伴的山是单调的和僵硬的。

当然是春季了。

这是月去草海有什么好玩的

威宁草海最佳旅游时间1月--3月，这时候草海的候鸟大量集结、繁殖越冬，而一天中的观鸟时节又是在清晨6点到中午12点之间，清晨候鸟初醒、成群，继而起飞分散觅食。

10，在福州餐桌上常见的水淀鱼是什么鱼

“水淀鱼”是福州人常吃的一种海产鱼类，其特点是肉质软嫩，味美无刺，全身只有中间一条脊柱骨是硬的，所以又被称之“面条鱼”、“豆腐鱼”。其实“水淀鱼”只是俗称，它的学名叫龙头鱼（Bombay duck），合齿鱼科(Synodontidae)，分布于印度北部的河口，为中国沿海常见食用鱼类。体长达41公分(16吋)，色暗，淡灰色或褐色，有黑色细点。口大，尾鳍叉形，胸鳍及腹鳍大。在福州，水淀鱼常见的做法有：椒盐水淀鱼把鱼洗净加盐腌制一会，然后裹上油炸粉。待油锅热了之后，将鱼放入翻转，待两面都炸至金黄色后撒上椒盐，即可出锅；黄焖水淀鱼锅烧热下油放入拍好的姜蒜，等其微黄后倒入洗净沥干的水淀鱼，慢慢晃动锅使鱼离开锅底，让鱼慢慢出水，注意不能用铲子否则将水淀鱼弄碎。待水慢慢少了之后倒入3铲子料酒（福建老酒比较合适），盖上锅盖等水大开，之后加入一铲子蒸鱼豉油或生抽晃动均匀，最后放入葱段煮3~5分钟起锅（注意水淀鱼肉质鲜嫩不宜煮太久）；水淀鱼汤将水淀鱼切成块状，姜切丝，葱切花。待油锅热了之后，放入姜丝爆香，放入鱼块小火稍微煎一下，再放清水、少许料酒，大火烧开后再煮10分钟。最后，撒上少许胡椒粉、盐和葱花即可出锅。（海峡网李牧晨）在福州餐桌上常见的“水淀鱼”是什么鱼？这种鱼其实在沿海地区很多地方也有，也被叫做面条鱼、丝丁鱼、流鼻鱼、佃鱼等等，不过它的中文学名还是挺霸气的，叫做龙头鱼。这种鱼类肉质细嫩柔软，但是长着一张大嘴，里面有很多牙齿，面相有点凶恶，对比柔嫩身体还是挺有反差的。不过龙头鱼的习性还是挺符合这个名字的，它们的食谱几乎涵盖了它们能捕捉到的所有水生动物，包括小黄鱼、虾、小乌贼、其他鱼类的幼体，甚至是它们的同类，可见其习性之凶猛。龙头鱼的吃法也很多，常见的做法有红烧、酥炸、煮汤等方法，需要注意的就是这种鱼肉含水量很高，所以不耐烹饪，这个烹煮时间一定不能太长了。有些地方也能买到龙头鱼干，用来炒菜也是不错的。对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友，可以点个关注和赞支持一下，以后一起分享有趣有用的相关内容！福州人常说的“水dian鱼”其实就是常说的龙头鱼，dian其实应该写成佃或殿，这个叫法有点意思的，潮汕一带也习惯称龙头鱼“佃鱼”或“殿鱼” ，这是种比较诙谐的叫法，因为佃和殿这个发音汉子代表的本字是 “橂[diàn]” ，带当地这个字是用来形容物体坚硬坚实的，故意拿这里来描述身体柔软如水的龙头鱼，哈哈哈哈哈哈。当地俗语中还有一句话叫“殿鱼硬支嘴”，就是说龙头鱼全身都软，就嘴巴最硬，讽刺只动口不动手的怂货。龙头鱼的中文正式名称为印度镰齿鱼，一般分布在印度洋、西太平洋。龙头鱼是一种沿海中下层鱼类，在我国南、东、黄海都有大量出产，浙江和福建更是十分常见，龙头鱼体长15-25公分。龙头鱼全身柔软如凝脂，生有一张反差极大的恐怖大嘴，还生有细密的小牙，好似龙首一般，这就是龙头鱼名字的由来。龙头鱼的做法很多，怎么做都肉质无比细嫩，可以红油赤酱的闷烧，也适合于雪菜之类清炖；或是腌渍后清蒸，亦或是挂上蛋糊裹上面粉油炸。这种鱼在潮汕叫佃鱼也有人叫豆腐鱼 6 7月份最肥美常见的做法有佃鱼咸菜汤佃鱼烙椒盐佃鱼等等佃鱼咸菜汤主料：佃鱼500克咸菜150克配料：姜丝适量胡椒粉适量水芹菜适量鱼露适量鸡精适量做法：佃鱼洗净剪去头和肚子里的杂质剪成两段用鱼露腌制10分钟左右咸菜洗净切片水芹菜去叶切珠备用锅里加适量的水煮开加适量的油加入姜丝和咸菜煮2分钟下佃鱼煮开撇去泡沫加入适量的鱼露鸡精和胡椒粉下芹菜珠关火即可佃鱼烙主料：佃鱼1斤地瓜粉150克鸡蛋2个配料：蒜苗1颗猪油50克香菜2颗胡椒粉适量鱼露适量鸡精适量做法：佃鱼去掉鱼头和肚子里的杂质剪掉鱼鳍和鱼尾洗净后用鱼露腌制15分钟蒜苗切碎香菜切段备用地瓜粉加入300克的水加入适量的盐鸡精和蒜苗碎搅拌均匀备用不粘锅加热下猪油加热下入整条的佃鱼大火煎至金黄翻面煎黄地瓜粉搅拌匀淋在佃鱼上面待定型后翻面淋入鸡蛋液煎至两面金黄即可出锅装盘撒上胡椒粉和香菜段即可食用吃的时候沾一些鱼露味道更鲜美后记：佃鱼洗好了用鱼露腌制是为了鱼肉更紧实煎鱼的时候不要动它可以晃动锅子翻面的时候用铲子轻轻的翻动作不要太大很容易碎掉的福清沿海叫这种鱼绰号媳妇啼，以前很便宜没人要，因为鱼肉松软水份多，口味淡。传说有个婆婆叫新来媳妇煎这种鱼，谁知上锅炸后，水份脱干，几斤鱼只剩半碗。婆婆以为是媳妇偷吃了，便责骂媳妇，媳妇觉得好冤枉，一路哭哭啼啼回了娘家。这种鱼从此就叫＂媳妇啼＂。这种鱼学名叫龙头鱼，因为他肉质细嫩无骨，福州人常称“鼻涕鱼”。有两种做法比较好吃。一是做豆腐鱼汤，二是油炸后椒盐。龙头鱼市场上几元钱一斤，味美价平，营养丰富。作为一种家常菜，很受家庭主妇们的欢迎。也叫龙头鱼，炸的最出采，鱼骨都能被酥爆，不用再吐骨头，太爱吃这个鱼了一、水淀鱼简介水淀鱼，学名龙头鱼，属硬骨鱼纲、灯笼鱼目、狗母鱼科、龙头鱼属。又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼等。二、水淀鱼分布范围水淀鱼，是处于温、热带海洋底层鱼类，分布于太平洋、印度洋近岸海域及河口处，中国见于南海、台湾海峡、东海及黄海南部。三、水淀鱼形态特征水淀鱼的体型延长、稍侧扁、尾柄细长。一般约为15 26厘米，重约75 150克。头中大。吻短钝。眼小。口大，口裂长超过头长之半。两颌牙密生，牙细而尖锐，以下颌牙较发达。体前部无鳞，后部具细鳞，侧线具1行较大的鳞片，后方数鳞大，有时突出尾叉之外。背鳍1个，仅有鳍条而无鳍棘，背鳍后有一小脂鳍，胸鳍和腹鳍发达，约等长。尾鳍三叉形，中叶较短。体乳灰色，背部淡黄色，各鳍灰黑色，腹部乳白色，。身体肌肉柔软、松弛。四、水淀鱼生活习性水淀鱼为肉食性鱼类，主要摄食小公鱼、日本鳀、棱鳀、小沙丁鱼、大黄鱼的幼鱼等小型鱼，兼食毛虾、虾类和头足类等。成鱼体长为250 300毫米，体重75 150克左右，最大个体体长可达400毫米，渔获体长为270毫米左右。一般1龄即达性成熟。产卵场主要在沿岸的河口处，每年秋季性腺开始发育，翌年的春季完全成熟并产卵。卵径0.8毫米左右，无油球，卵黄不龟裂，卵黄腔狭小，全长为25.2毫米的龙头鱼稚鱼，前鳃盖骨具显著突起。胸鳍和腹鳍较长。脂鳍发达。水淀鱼有短距离洄游习性，每年3 4月，由沿海岛屿外侧海域开始游向近岸;6月鱼群到达近岸浅水区及河口附近，分散产卵： 7 9月，成鱼及当年生的幼鱼在内侧海域索饵肥育; 10月以后，水温开始下降，鱼群逐渐向外移动到稍深水区越冬。五、水淀鱼的利用价值水淀鱼是河口区张网、定置网等渔业的捕捞对象之一。浙江沿海渔民用张网捕捞水淀鱼有悠久历史，浙江沿海主要渔汛的渔获物中，水淀鱼一般占20% 40%，最高达75%，且资源较为稳定。80年代以来，冬汛机帆拖网渔业在外侧海区常有较大的渔获，具一定利用价值。水淀鱼开发利用，以太平洋、印度洋地区为主，世界产量一直稳定在10万 13万吨，1987年产量达10.64万吨，主要生产国有印度(8.89万吨)、印度尼西亚(1.69万吨)、巴基斯坦(0.04万吨)。中国在长江口以北渔场产量较大。水淀鱼水分多，骨刺松软，味美，可鲜食或干制，盐干品称龙头烤。在福州餐桌上常见的“水淀鱼”是什么鱼？其实福州的这个“水淀鱼”是很多人说的豆腐鱼，又被称为“龙头鱼”、“那哥鱼”、“鼻涕鱼”。分布于太平洋、印度北部的河口，为沿海中、下层鱼类，是中国沿海非常常见食用鱼类。口裂特大，吻短，眼睛小。它体内的牙齿大小不一，成丛分布，有些牙齿甚至可以向内平放。龙头鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，其他的鱼骨又细又软，这也成为它受餐桌欢迎的原因之一。整条鱼除了鱼头不能吃，其他都可以吃。豆腐鱼看似长得丑，营养价值很丰富，好吃又不贵，一斤6块左右，鱼肉鲜嫩似豆腐，没有过多的鱼刺，香炸或酱油水煮都特别美味，入口即化。“水淀鱼”这类鱼在闽东一带叫“水电工程”，通身不长一根硬骨，仅仅一堆胖墩墩的肉。它的肉能够生产加工成福建菜虾丸，还能够随便炒、炸、焖、溜。就算非常简单的清煮也是有与众不同的口味。吃那样的鱼保险，没有鸡骨头梗喉之虑，就连那一截水龙头，是软酥酥的细骨，嚼之有滋味。福建福州的“水淀鱼”名字的由来。它原来表面并不美观，但有一副好心肠。有一次，鳓鱼向东海龙王要骨骼壮身，东海龙王一声令下让千种淡水鱼各捐助一根骨骼。“水定”把唯一的一根硬骨头献了出来，转瞬间就酥软在天宫大门口。东海龙王问明情由，深知“水定”失去硬骨，将来登记“柔弱”可欺之忧，便对“水定”说：“我赐你一个水龙头，其他鱼看到水龙头，如同看到我一样毕恭毕敬，害怕欺负你了。“水定”这才拥有现如今的丑恶嘴脸，因此被福建福州人称“龙头鱼”。

11，胰腺炎使用西药有什么西药比较好使的推荐一种

你说的那个福建产的药的确有，是西药的一种，西药不治本。还是西药和中药配合吃好些。！西药疗效快。中药去本啊。！

我现在听说有一种是福建生产的药，。是中日合资的。！

有人提到茵山莲颗粒了这个效果真的不错可惜是中药还有一种是中药也不错是清胰利胆颗粒至于西药现在广谱消炎效果不错的就左氧氟沙星但是还是的配合中药治疗加服一些利胆的药物有助于治疗胰腺炎特效药没有因为是慢性病

还是看医生

建议去询问下医生不要乱来

慢性胰腺炎慢性胰腺炎慢性胰腺炎是指在胰腺已有损害的基础上，反复发生或持续进行的炎症，导致胰腺广泛的纤维化及钙化，因而胰腺的内、外分泌功能不可逆性的衰退。慢性胰腺炎不是反复发作的急性胰腺炎，后者称复发性急性胰腺炎。慢性胰腺炎包括慢性原发性胰腺炎及慢性复发性胰腺炎两型，而临床上将此两种统称为慢性胰腺炎。慢性胰腺炎国内尚不常见。【诊断】 1．临床表现 (1)病情发展过程：可有以下3类：仅有过急性发作史，以后未再复发，但炎症持续存在；有过反复急性发作，但每次发作后并未完全痊愈，与复发性急性胰腺炎不同；有些患者并无明确腹痛发作，而最终出现脂肪泻、糖尿病等为主要表现，此型又称为慢性无痛性胰腺炎。 (2)症状：腹痛，初为间歇性，渐呈持续性，部位及性状与急性胰腺炎相似，可伴有发热与黄疸。因胰腺外分泌不足，胰酶缺乏而出现脂肪泻、脂溶性维生素缺乏等现象，最终胰岛必将累及，出现糖尿病症状。 (3)体征：上腹部可有压痛，或可扪及包块，并发脾静脉血栓时，可引起脾大，或出现节段性门脉高压征。少数可并发胰腺癌。 2．辅助检查 (1)血清和尿淀粉酶：除急性发作期，一般不增高。 (2)各种胰腺外分泌功能试验：均可减退。①促胰滠素试验。胰液分泌量减少(<80ml／20分)，碳酸氢钠(十二指肠液正常值：>80mmol／L)和胰酶含量减低。②胆囊收缩素刺激试验。结果同促胰液素试验。③尿BT—PABA(苯甲酰一酪氨酰一对氨基苯甲酸)试验。测定尿中PABA的排泄量，约为正常量的50％。④Lundh试验。胰酶活力降低。此试验现已少用。 (3)血清放免法胆囊收缩素、促胰液素测定：含量明显增加，系因胰酶减少，对胆囊收缩及促胰液素的反馈性抑制减弱或消失所致。 (4)1~I碘化脂肪吸收试验：血131碘iE常值。 (5)胰腺内分泌功能减退，血糖可升高。 (6)腹部X线平片：可见胰腺钙化影，钡透可有胃和(或)十二指肠受压征象。 (7)B超扫描：可显示胰腺肿大或缩小以及囊肿等图像。 (8)逆行胰管造影：可见胰管结石、管腔变形或呈串珠状。 (9)CT扫描：可见胰腺缩小、增大或正常。密度下降或正常。胰管扩张呈串珠状，或狭窄与扩张混合存在。胰腺结石或钙化。 3．诊断标准①典型的症状与体征,外分泌功能明显异常，逆行胰胆管造影有典型的慢性胰腺炎改变，并可除外胰腺癌者。②x线与CT有明确胰腺钙化或胰腺结石。③胰腺活组织检查符合慢性胰腺炎。 4．鉴别诊断本病应与急性复发性胰腺炎鉴别：后者在发作时血淀耪酶显著增高，腹部平片常阴性，胰腺组织无永久性炎症痕迹。当慢性胰腺炎出现梗阻性黄疸时，常与胰腺癌、壶腹部瘟、总胆管结石等相混淆，往往须经多方面检查，甚至剖腹探查，经病理活检与细胞学检查才能作出诊断。【治疗】 1．内科治疗 ①酗酒者立即停止饮酒。发作与胆石有关者应去除胆石。此外低脂、清淡饮食。②外分泌功能不足者{口服胰酶0.3g～0.9g，3次／日一，或口服多酶片。但过去市售的此类制剂多数活性不足，康彼身(Combizym)含胰脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶等；达吉胶囊(Dages)含胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、淀粉酶、熊去氧胆酸、纤维素酶、胰酶、胰脂酶等效果可能好些，而剂量须根据病情确定。③腹痛时可予抗胆碱能药物，如溴丙胺太林(普鲁本辛)15mg，3次／日，口服；阿托品0.5mg，皮下或肌内注射，或口服。④脂肪泻严重者，给予补充维生素A、D、K，叶酸及维生素B12等。 2．外科治疗为去除原发病，总胆管受压阻塞及并发假性囊肿等，可予手术治疗。

12，鱼池渗水怎么解决

??????? 水族箱鱼缸是一个盛水的容器，而且一般都较大，一个长度为????120厘米的鱼缸就可以盛200升以上的水，其重量有200多千克。这样重的东西如果发生漏水,会非常危险,不仅伤害到水族生物，而且还会给人带来麻烦。??“七千块钱的鱼缸突然漏水，早上起来三万多块钱的鱼直接死了。”市民李先生就遇到了这样的遭遇。他称自己一共买了??????6个鱼缸，用了一年多已经有4个坏了，这次后果最严重。福州南路一写字楼李先生的公司会议室里，放着6个鱼缸，其中5个鱼缸里都至少有一条龙鱼游来游去，在灯光的照射下显得非常漂亮。 ???????? 　　??开裂漏水的鱼缸上面安装灯管的盖子已经打开，里面水都没了。该鱼缸长约????1.5米，上面是盛水的玻璃部分，高度大约60厘米，宽度大约50厘米。下面是一个黑色的柜子，里面是一个水泵和加热器，用此来保证水箱里的水处于循环状态。李先生说，这个鱼缸水箱下面的管子直接开裂，半吨水流光了，导致龙鱼缺氧死亡。?????? 　　??因缺氧而死的龙鱼放在旁边，李先生说，这是一条正宗的红龙鱼，买回来养了一年多，现在身长达到了????57厘米，有个商家出价3万多元，自己都没卖。????????那么鱼缸漏水我们应该怎么办呢？首先，鱼缸漏水有几种情况：一种是鱼缸的接缝处开胶，往外渗水或漏水。这种情况比较多见??????,也是最轻微的一种漏水，但是很麻烦，鱼缸会向外不断地流水，把四周弄得湿湿的。如果发生了这种情况不能坐视不理,需要及时修补,以免漏点扩大。修补这样的鱼虹首先要弄清漏水的地方，然后将缸里的鱼和其他东西都移出来，把水放净，待鱼缸干了以后,用胶枪将玻璃胶灌进漏点,再在外面涂上1层玻璃胶，1天以后鱼缸就可以使用了。如果鱼缸漏水很轻微,而且缸里的又不便移动，也可以用玻璃胶在外面修补，将玻璃胶从外面涂在漏水的地方，涂到不漏为止。这种方法虽然方便,但只能用于很轻微的漏水，严重的漏水则一定要保持干燥后才能修补。 ???????? ??另一种漏水是玻璃上出现裂缝，这多半是玻璃遭到碰撞造成的????,这种裂缝很危险，如不及时处理，会使鱼缸炸裂。处理的方法，只能将鱼缸放干,在裂缝的里外都涂上玻璃胶,将其封好,最好能在外面粘上一条玻璃。当然这样修补会影响到水族箱的美观,如果在不显眼的背面或是侧面还可以接受，如果在正面恐怕鱼缸只好废掉了。这样粘过的鱼缸不是很牢靠，如果能换掉，还是应及时更换新的。??????????????????

请问鱼池漏水怎么办?鱼塘漏水比较严重，却又不知道哪个地方漏，怎么补啊？有什么方法既便宜，又省力的？1.施鸡粪法由于池塘是沙质土，渗漏现象很严重。在放水前向池塘中施用大量的鸡粪，鸡粪均匀地把整个池底都盖上，然后再放水养鱼。在饲养过程中，如果发现池水过"瘦"还可以补施发酵过的鸡粪。此法防漏效果都很理想。这样继续下去，就会彻底解决池塘的漏水问题。鸡粪可以使池塘平均渗漏量减少54%-76%，因为鸡粪碎屑沉积可均匀地堵塞池床土壤空隙，鸡粪颗粒又进一步形成微生物团，提高了生物堵塞作用，所以鱼塘施用鸡粪可以防止漏水。 2.鱼、牧综合养殖防漏法在池塘上建鸡、鸭舍，或者在池塘边建猪舍，让这些畜禽粪便排泄到池塘中，也可以减轻鱼池水渗漏现象。 3.其它防漏法当地如果有黄泥，可以用黄泥均匀地垫在池底防漏。将塑料薄膜铺在池底，然后上面盖上一层土防漏水。在这几种方法当中，施鸡粪法，既肥了池塘又经济、长远，是解决池塘渗漏的最佳办法。找个专业的师傅给你补修，我们也不会，如果让它一直漏的话，外观就不好看了。

几种鱼池防渗方法。一、混凝土防渗这主要适用于面积较小,池底及边坡坚实,沙石料丰富的地方。它具有防渗效果好、易管理、杭风浪强和耐用等优点。为延长使用年限,可在防渗层上加盖30厘米的粘土。二、石料衬砌防渗此法具有就地取材、施工简单、抗冲击和耐用等优点。但造价较高,主要用于街道两旁鱼池边坡防渗。三、水泥土防渗水泥土是壤土、水泥加水拌合而成,也是一种就地取材、施工简单、造价低廉的防渗材料。但其强度和耐用性较差,可做池底防渗或边坡防渗,但需另加30厘米的粘土作为防冻层。四、灰土防渗灰土有二合土、三合土,防渗性能好,比较经济,但强度较差,抗冻性能也差,多用于小型鱼池或池底防渗。五、塑料薄膜防渗这种防渗材料造价低,施工方便,防渗效果好。方法可全池铺设塑膜,经搭接、扣接或焊接后,在塑膜上覆盖40厘米粘土的保护层。六、粘土心墙防渗在池底和边坡铺上保水性能强的枯土,经分层夯实后,池底粘土层厚40厘米,边坡厚1。5米。七、煤渣混合防渗将煤渣粉碎后与黄土、厚度为40~60厘米

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