首先,吃饭的时候可以喝水,但是最好不要大量喝水。吃饭的时候不能同时喝水,否则会影响消化,还可能得肠胃炎。长辈经常这样教育我们,同事也经常提起。但是这个理论真的存在吗?饭后喝水肯定会影响身体正常的消化过程,不能这样。

什么总是说吃饭时不要喝水,但是吃饭时却可以喝豆浆牛奶?

为什么总是说吃饭时不要喝水,但是吃饭时却可以喝豆浆牛奶

首先要说的是——吃饭时是可以喝水的,只是最好不要饮入大量的水。吃饭时大量喝水有几个坏处1稀释胃酸,影响人体的初级消化功能2减弱胃的蠕动3汤泡饭会减少牙齿的咀嚼,给肠胃增加了负担4大量饮水带来的饱腹感会影响进食量其次,吃饭时喝牛奶豆浆,这当然是可以的,不过是要适量。很多人都会把牛奶豆浆当早餐搭配起来吃,重视营养的搭配也有人把牛奶豆浆当饮品,侧重于解渴或满足口腹之欲。

就这个层面上来说,牛奶豆浆可是比果汁可乐雪碧一类好太多了。果汁糖分高,还加了不少添加剂,还不如直接吃水果。雪碧可乐之类的饮料自然不必多说。总而言之,水啊,奶类,豆制品,饮料什么的,没有谁能肯定的说这一定不能喝,只是相互比较起来,有了一些差别,水更解渴,牛奶豆浆作为饮品又比其他饮料更好些大家可以自行选择,自己把握好量,不影响进食和消化即可。

吃饭的时候究竟能不能喝水?吃饭时候不能干啥?

饭,每天都在吃水,每天也在喝但是当两者同时摄入的时候,是不是就会出现一些问题一直以来,江湖中总是流传着这样的言论吃饭时不能同时饮水,否则会影响消化,还有可能患胃肠炎,长辈经常这样教育我们,同事也会时常提及但是这样的理论真的存在吗?其实和您想的可能并不太一样。 江湖上总说喝水会冲淡胃酸其实,对于胃酸而言,靠饮水被稀释的程度非常之小,对于胃肠的消化功能并不会影响太多,根本没有江湖中流传的那样严重。

对于这个事情,请您明确以下这几个问题 胃酸是啥?很厉害吗? 胃酸,其实就是我们化学当中所学的盐酸,酸度很大,比你常见的陈醋柠檬酸橙子等物质要大得多,具体说来,胃酸的PH值一般在1—1.5之间,对于所谓的PH值而言,数值越小,酸性越强,反之越大碱性越强用橙子来举例,橙子的PH值一般在4左右,食醋在2.5左右,所以你应该可以体会到胃酸的酸性强度。

食物碰到胃酸之后,是怎样的一个消化过程? 一般情况下,当食物进入胃部之后,其中的蛋白质物质会直接刺进胃泌素的释放,胃泌素同时会引起胃酸的分泌同时,当食物进入胃体之后,会引起胃中的PH值升高,也就是酸性降低,此时胃酸起到了缓冲液的作用,努力在PH值升高的同时,来维持胃部酸度。 胃对于食物而言主要起到物理消化的作用,通过反复蠕动最后把食物挤压研磨成了食糜。

这个过程中,胃泌素分泌越多,胃的蠕动能力就会越强,而胃酸的稀释恰恰会刺激导致胃泌素分泌增加,从而还会促进胃蠕动。 需要您注意的是对于我们吃进去的食物而言,本身也是含有水分的,假设你的饭量很小,那每餐也会摄入1L的进食量,此时胃酸的PH值可能会达到3,此时就算你喝下1L的水,最后的PH值也就会变到3.3左右而已,变化极其不明显而且同时胃酸还会起到中和缓冲的作用,所以,饭中/后喝水,就算你很能喝,也不会造成胃酸的太大变化,并没有什么严重的影响。

也就是说,多喝水不仅不会影响你的消化,还会加快你的消化速度。综上,看来水,你该喝了,你的胃很厉害,影响力接近于零。人们都说胃酸能杀菌,但是喝完水能杀菌吗?问题又来了。从小到大,父母总是告诉我们,胃酸可以杀死细菌。吃饭的时候喝水,会影响杀菌能力吗?事实上,之前的研究已经证明,长期的胃酸抑制治疗确实会导致胃内PH值升高,从而削弱胃酸的消毒作用。但你要注意,这类人的胃PH一般在4以上,日常饮食饮水引起的PH波动非常轻微,更不用说胃酸的调节平衡作用,所以根本不会抑制胃酸的杀菌作用。请放心。


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