钓黄尾鱼用什么窝料再好，冬季钓鱼什么饵料最适合

1，冬季钓鱼什么饵料最适合

冬季钓鱼用比较传统的蚯蚓或红虫作为饵料，味道清淡偏腥，接近自然钓到的鱼也偏大。秋冬季大鲫鱼正是生理发育所需，它们为了过冬季，要大量的摄取食物来获得能脂肪，要不断的补充营养。冬季钓鱼用比较传统的蚯蚓或红虫作为饵料。这时我们可以用酒米、湿麦等颗粒诱饵做窝。注意荤饵适合在清水、瘦水中用，用上红蚯蚓、面包虫、米蛀虫等饵料，效果都很不错，鱼的吃钩率很高。混合饵适合在肥水中用，用上饭米粒、面粉合成钓饵效果就很好了。冬季钓鱼，蚯蚓不要选太粗的，要选颜色红润、外表光滑、轻碰就翻滚着的有活力的那种。用有倒刺的鱼钩，以避免蚯蚓挣扎而脱落。如果鱼较小，用细一点的蚯蚓，或者把蚯蚓分成几段顺穿到钩上；鱼较大时，可以从中段横穿整条蚯蚓。另外，还可以用一瓶水和一罐能诱鱼的干粉饵，挂上蚯蚓后把它反复在水和干粉中沾涮，把其弄成弹球一样大，再投入钓点。这样粉饵在水底雾化后，四周会形成较集中的窝子。冬天，大红虫的垂钓效果好于蚯蚓，是首选。其体长1～2厘米，粗细跟火柴捧差不多，分公、母两种。公虫体大、皮厚、头部黑亮、体色暗红，皮厚穿钩易，入水后十分红亮，是首选。母虫体细绵软皮薄，不太好用。小红虫主要用来打窝。也可以把小红虫掺到商品饵或腥香的拉饵里面作钓饵用。

冬季钓鱼什么饵料最适合

2，野钓黄尾怎么打窝用什么饵料

窝料：用菜籽饼和鱼饲料的混合物，加入水边的一点泥土打窝。选窝点：在深度1.5-2米处打窝，最好将坡度比较缓的有泥土的地方作为窝点。打窝方式：一般选择的是靠近岸边的位置，此时用手抛的方式打窝即可，但若窝点比较远，则需借助打窝竿将窝料撒到窝点附近。补窝：窝料在水中被发散过后，需要适当补充一些。一、野钓黄尾怎么打窝黄尾鱼是淡水流域之中经常能够见到的鱼种之一，也是可以垂钓的鱼种之一。野钓它们的过程中，也需要注意提前打窝，提前打窝这个步骤对于钓到黄尾同样是有帮助的，打窝方式如下：1、窝料：窝料的准备是首先需要注意的一个事项。用谷物窝料打窝就是最常见的，而且也是效果比较好的。具体来看，可以用菜籽饼和鱼饲料的混合，然后再掺入一些水边挖出来的泥土，混合之后打窝的效果就是不错的。2、选窝点：然后就是窝点的选择。首先是深度，黄尾鱼经常在1.5到2米这个范围内活动，所以打窝也可以选择这个深度范围。再者，由于黄尾鱼喜欢生活在坡度比较缓的有泥土的位置，所以就可以将这样的位置作为窝点。3、打窝方式：再者就是打窝的具体方式。一般来说窝点都在靠近岸边的位置，此时在打窝的时候就比较方便了，直接手抛就是比较准确的。当然，如果选择的窝点比较远的话，则建议借助打窝竿将窝料撒到选定的窝点，才是比较合适的。4、补窝：在打窝之后，还需要根据窝料的发散程度适当补充。在窝料发散程度比较高了之后，都得及时补窝，不然诱鱼的效果会受到一定的影响。二、野钓黄尾用什么饵料上文已经介绍过，黄尾鱼是一种可以采取野钓这种方式垂钓的鱼，而在垂钓的过程中一定需要注意打窝问题，提前打窝对于垂钓黄尾鱼是有帮助的。再者，跟窝料比较像的一种物质就是饵料，也得根据黄尾鱼的习性特征加以准备。黄尾鱼在水中会吃一些带有腥味的食物，这种情况下选择腥味的物质作为饵料，效果就是比较好的。首先就是动物腥饵，也就是活饵。活饵的种类是比较多的，比如蚯蚓，在垂钓大多数鱼的时候都能用到，而在垂钓黄尾的时候同样能够用到。再者就是植物的腥味，也是可以的，因为黄尾鱼在水中也会将一些带有植物腥味的物质当作食物。经常作为饵料的物质比如藻类植物，它们就带有藻腥味，具有十分好的诱鱼效果。

野钓黄尾怎么打窝用什么饵料

3，钓鲤鱼用什么饵料最好

混合饵；豆饼粉饵；红薯饵鲤鱼，是钓鱼人都喜欢钓的一种鱼类，但由于鲤鱼生性比较机警，对饵料比较挑，导致很多时候，有鲤鱼，未必能钓到。钓鲤鱼用混合饵、豆饼粉饵、红薯饵最好。鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。钓鲤鱼用混合饵、豆饼粉饵、红薯饵最好。混合饵：将菜子饼或者是花生饼给粉碎，在用水拌一下，然后放到锅里蒸熟，蒸熟之后放到一边晾凉，等到晾凉之后拌上各种成品的鲤鱼饵。然后再加上点鱼粉，这样就会使饵料变得又香又腥，用来钓鲤鱼的效果非常好。豆饼粉饵：可以用豆饼1斤然后将其粉粹，放到锅里面炒一下，炒出香味就可以的，麸皮50克，也要放到锅里面炒一下，炒出香味。接着准备面粉50克，芝麻油渣半斤，然后再加上一些钓场的水，将以上这些原料全部搅拌好当成诱饵，还可以当成炸弹钩用的钓饵。红薯饵：先将红薯清洗干净，然后放到锅里蒸熟，蒸熟后盛出锅外晾凉，然后用刀切成薄片，然后找个圆东西在红薯片上压成一个个小圆饵粒，来当钓鲤鱼用的饵料。

钓鲤鱼用什么饵料最好

4，钓黄尾鱼用什么类型的饵料和窝料好你知道吗

黄尾鱼是常见的中小型淡水鱼类，因尾鳍呈桔红色而得名，学名鲴鱼，亦称黄姑子、板黄鱼、沙姑子等，全国各地普遍都有分布，尤以长江流域、珠江流域、闽江流域、黑龙江流域最常见，下面来看一看钓黄尾鱼用什么饵料和窝料好吧！一、摄食习性黄尾鱼是杂食性鱼类，鳃耙排列紧密，下颌角质边缘发达，喜在水底刮取硅藻、丝状藻等藻类及高等植物碎屑、水底腐殖质等，亦摄食部分浮游动物、小型甲壳动物、水生昆虫及幼虫等，人工饲养时可投喂麸皮、米糠、禽畜粪便、膨化颗料饲料等。二、窝料选用1、酒米：酒米是钓鱼人最常用的窝料，对鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、黄尾鱼等都极强的吸引力，但酒米打窝用量不宜过大，只需在作钓前打上两三把即可，等鱼口变慢后再少量续窝。2、麸饼：麸饼是钓鱼人常用的窝料，主要有菜籽饼、花生枯、糠饼等，对鲫、鲤、草、鳊、鲮、黄尾等鱼都有极强的吸引力，钓黄尾鱼尤其是野钓黄尾鱼时最适合用麸饼打窝。3、五谷杂粮：五谷杂粮是钓鱼人常用的窝料，最经典的莫过于西部风旗下的老坛五谷杂粮，优点是广谱性好、诱鱼速度快、留鱼时间长，只需打上少许便可持续的诱鱼和留鱼。三、饵料种类1、自然饵：钓黄尾鱼可以用自然饵，例如麦粒、米饭等素饵和蚯蚓、红虫等荤饵都可以钓黄尾鱼，其中夏、秋等气温偏高的季节建议用素饵，而春、冬等气温偏低的季节则建议用荤饵。2、商品饵：钓黄尾鱼可以用商品饵，常用的有龙王恨旗下的野战蓝鲫、化氏旗下的化氏大黄尾、钓鱼王旗下的疯钓鲫、老鬼旗下的九一八等，黑坑或竞技钓可添加一定比例的原塘颗粒。3、自制饵：钓黄尾鱼可以用自制饵，例如可用麦麸、米糠、面粉、玉米渣、豆粑、花生枯等都可用来自制黄尾鱼饵料，为了增强饵料的诱鱼效果还要适量添加些虾粉、骨粉、红虫粉等。四、经典配方1、配方一：野战蓝鲫40%、九一八野战篇40%、腥版速攻2号20%，可搓可拉，搓饵饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。2、配方二：化氏大黄尾40%、4#鲫40%、新四季20%，或化氏大黄尾60%、6#鲫20%、新四季20%，饵水比1:0.6～1:0.8搓饵钓底。3、配方三：野战蓝鲫40%、疯钓鲫本味香40%、腥版速攻2号20%，可搓可拉，搓饵饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。4、配方四：库战黄尾鲴40%、九一八野战篇40%、速攻2号20%，可搓可拉，搓饵饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。

5，钓鱼窝料配方是什么

钓鱼窝料配方是干玉米粒、大米、维生素b2药片、50度左右的曲酒、蜂蜜或红糖、渔汛1号小药。其实窝料的制作非常简单，有时候不需要很复杂的原材料或者工艺就能制作出一款既有营养鱼儿又喜欢吃的窝料。钓鱼虽然饵料的选择很重要，但是打窝窝料的选用，对中鱼几率也有很大的影响，一款好的窝料无疑对提速渔获有很大帮助。经常有很多钓鱼爱好者喜欢根据自己的经验自制钓鱼的窝料。钓鱼窝料配方是干玉米粒、大米、维生素b2药片、50度左右的曲酒、蜂蜜或红糖、渔汛1号小药。其实窝料的制作非常简单，有时候不需要很复杂的原材料或者工艺就能制作出一款既有营养鱼儿又喜欢吃的窝料。制作步骤：1、先将干玉米浸泡二十四小时，中间换四次水，不换水的话玉米很容易变质，这时候玉米已经吸水很多了，如果还是比较硬的话就将玉米切碎，然后将玉米放在水里面煮至八分熟。2、将玉米里面的水分控干之后将维生素压碎，加入30ml渔汛1号、40克蜂蜜或红糖，然后加入适量的白酒，将其搅拌均匀，最后倒进塑料瓶子里面搅拌均匀就可以了，注意白酒在添加的时候要没过饵料。3、在制作的时可适量的添加一些大米或者是小麦，钓鱼打窝的效果会更好，一般浸泡一个星期左右就可以用了，浸泡的时间越长效果越好，钓鱼的时候直接用玉米粒当做饵料。4、还一种方法就是用鲜玉米和白酒放在一起浸泡，方法就是准备鲜玉米粒，然后将鲜玉米粒煮熟，放凉之后加入一些蜂蜜搅拌均匀，放在塑料瓶子里面，加入高浓度的白酒，然后浸泡一个星期左右就可以使用了，鲜玉米的香味相对于老玉米更加浓郁。5、发酵饵在制作的时候需要添加一些酵母，需要的材料有碎玉米2斤，干小麦1斤，麦麸1斤，酒米0．5斤，商品窝料0．5斤，氨基酸─瓶，酵母粉一袋。

6，钓黄尾的饲料是什么

　　大江南北水情鱼情有差异，根据本人所在地的最佳季节是3.4月份，钓底钓半水都会有不错的收获，本人喜欢钓底，中鱼率和鱼获远高于半水。体会如下：　　一，线组的搭配　　1.2主，0.6子，2号快手伊豆，子线20CM，两钩间距3CM 。它的口是朝下的，在吸食饵料的过程中，往往会前额先碰到子线。在这个过程中，我们把标调的太灵，就会出现假动作，一个下顿，而不中鱼，所以钓底子线一定要弯曲，我是调平水钓二目，这样调起到一个钝的作甪，过滤掉第一个假信号，直接抓住它上顶的吃口，一般上顶1到2目就中鱼，冬天甚至顶半目就可以。黄尾巴属群居性鱼类，千万不要在窝子里跑鱼。　　二，诱饵料的选用　　诱饵料在钓黄尾巴过程中起着决定性的作用，小鸡饲料30%，黄豆饼及菜籽饼30%，黄泥百分之20%，麦俘10%，酒米10%，加水拌均。诱饵料状态要求溶散性好，投放要有规律一般夏秋10分钟冬春20分钟投一次为好，每次投放宜少不宜多，有一个鸡蛋大小的饵料就够了。　　三，饵料的选用及饵料的状态　　钓黄尾巴一般我选用腥饵，夏秋用腥香，冬春用浓腥。而腥饵是小杂鱼的最好，所以在水库小杂鱼很闹的地方夜钓的效果明显。饵料状态以柔软为佳，拉丝沉到底，再提起来看钩子上有没有纤维蛋白质粘着，如果有说明饵料状态好的，如果没有蛋白质纤维粘着，说明失败，从新开饵料。　　四，钓位选择　　黄尾喜好黄泥多的地方，吸食石泥上的小虫，藻类和植物残杂，所以应在有黄泥的位置为佳，这也是窝料要加黄泥之故。白天水深2--4M，晚上只要1--2M，甚至0.8M都频频上鱼。

是黄尾鲴吗，我是用小河虾做钓饵。再看看别人怎么说的。

是黄尾鲴吗，我是用小河虾做钓饵。

7，羊肉馅饺子配什么菜好

羊肉馅饺子可搭配的食材种类有很多，不同的食材口感也不一样，配萝卜、大葱、香菜、虾仁、香菇等都好吃。每逢佳节团聚，总少不不了一盆热气腾腾的饺子。饺子想要好吃，离不开好馅料，除了猪肉受欢迎以外，还有羊肉馅饺子。那么羊肉馅水饺和什么菜搭配最好吃，下面给大家提供30种配方：配方1：羊肉白萝卜饺子馅羊肉剁成馅，葱姜切末，白萝卜洗净搽丝再剁成碎末；羊肉馅装盆倒入花椒水拌匀，把馅打开，再分别倒入葱姜末、五香粉、料酒、味精，酱油拌匀；把剁好的白萝卜倒入拌匀的羊肉馅里拌匀，再加适量盐继续沿同一个方向搅拌，使肉馅更劲道，口感更好。配方2：羊肉芹菜饺子馅羊肉剁成馅，放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中；加三勺酱油，一勺调味汁，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油，绞打上劲；芹菜洗净剁碎，控干水分再放入羊肉馅中搅拌均匀。配方3：羊肉大葱饺子馅提前用开水把花椒泡上（凉后即可用）；备好羊肉、猪肉（羊肉中放入少量的稍微肥点的猪肉会更香）、大葱，一起绞好装盆，顺着一个方向搅拌上劲，边搅拌边添加凉好的花椒水（花椒水可有效的去醒，还可以提香，边搅拌边加入馅中，煮好的水饺更鲜嫩多汁）；把姜末、料酒、调味料、老抽、香油、橄榄油和盐放入馅中，搅拌均匀。配方4：羊肉白菜饺子馅羊肉剁细泥，肥肉切末，大白菜剁细末，稍挤一下水分；肉馅装盆加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀，再放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。配方5：羊肉洋葱饺子馅羊肉剁成肉糜，洋葱剁碎，装盆后加入适量花生油、芝麻油、生抽、食盐拌匀即可。配方6：羊肉韭菜饺子馅韭菜洗净沥干水分切小颗粒，羊肉剁成肉泥，姜洗净切末；羊肉泥装盆，加姜末、胡椒粉、盐、熟植物油，鸡精拌匀，静置一会儿；韭菜放盆里，加油、鸡精、胡椒粉拌匀，再加盐拌均匀；最后把羊肉馅和韭菜馅加在一起拌均匀。配方7：羊肉香菜饺子馅葱姜洗净、捣碎、用料酒加适量水取汁（即成葱姜水）；猪肉剁成末，香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥，加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋，搅匀成馅。配方8：羊肉冬瓜饺子馅羊肉片加入盐、酱油、鸡精、五香粉、香油，搅拌均匀腌制1小时；腌好的羊肉片加入葱姜放在菜板上，用刀剁碎，边剁边加入适量的水；冬瓜洗净去皮和瓤，擦成丝再剁碎，用屉布挤干水分，倒入羊肉馅中，加入食用油搅拌均匀。配方9：羊肉土豆饺子馅羊肉切成丁，用芝麻油、酱油、花椒面、鸡精拌好，养至少一个小时；土豆切碎，放在一边，等待使用；把土豆碎放进养好的羊肉丁里拌起来，用玉米油及其它的调味品调好，放入的食盐要适中，这时馅就做好了。配方10：羊肉青椒饺子馅羊肉剁成馅，放入适量油，花椒面，酱油；青椒放到搅拌器中打碎，放到肉馅中拌匀，加适量盐再继续搅匀。配方11：羊肉香椿饺子馅羊肉洗净切丝剁碎，葱姜都切碎一起剁，香椿洗净，用开水煮过，控干水，也一起剁；所有食材装盆，放入盐、味精、酱油、花椒粉，再放点油，因为羊肉没什么油，馅有点干，以个人口味放入酌料，搅拌均匀即可。配方12：羊肉番茄饺子馅洋葱切小块，羊肉切块，番茄洗净去皮切块，一起放绞肉机里绞成泥；倒出后加生抽、胡椒粉、盐拌均匀，加熟菜籽油拌均匀。配方13：羊肉蒜苗饺子馅羊肉剁馅，蒜苗切末，青椒切小丁；所有食材混合装盆，加适量水搅拌上劲，再加入调料（适量食盐、十三香、葵花油、姜末、香油、老抽，也可以加些鸡蛋清）拌匀。配方14：羊肉豆角饺子馅羊肉剁馅装盆，放调味料拌匀，再加适量调料水，顺一方向搅打上劲备用；豆角去筋，洗净上蒸锅大火蒸10分钟，蒸熟放凉，凉后剁碎；剁碎的豆角无水分，放入羊肉馅，加少许香油拌匀。配方15：羊肉虾仁饺子馅准备适量干虾仁，放入小碗中泡一下水；羊肉剁馅，加葱一大棵切末，加酱油、料酒、鸡精、香油、熟豆油，搅拌匀，再将泡干虾仁的水留着放肉馅里适量，让肉馅不干，往一个方向搅拌上劲，盖上盖子备用；再将洗净控干水份的韭菜切细，切好后用熟豆油先拌匀，再放到肉馅中，向一个方向搅拌均匀，这时再加盐调好口味就可以了。配方16：羊肉莲藕饺子馅羊肉、莲藕、大葱放在一起剁碎（先切小块儿，再慢慢剁），剁到食材都融合到一起为止（剁馅儿的时候可以放些块儿状的羊油，煮出来的饺子自带汤汁特别香）；把盐，花椒粉，酱油，黄豆酱，和香油依次加入到馅料中搅拌，可以稍微尝一下盐味儿，口味重的可以酌情加调料。配方17：羊肉南瓜饺子馅白南瓜/黄南瓜/西葫芦擦丝剁碎，加点盐抓一下，出的汤留下（即南瓜水）；姜葱切末，放入酱油、香油偎一下；羊肉剁馅，装盆，撒点十三香/五香粉放在肉上，放入南瓜水搅拌（搅拌完如果馅稀可以放入冰箱冻一下，包之前拿出来把肉馅醒一会）；包之前把南瓜碎放入肉馅，放入些许的熟油（放凉）防止出汤。配方18：羊肉三鲜饺子馅羊肉剁馅，大虾切丁（不要太小，这样吃起来才能吃到虾仁的感觉），韭菜洗净沥水待用；除韭菜虾仁外，所有调料和羊肉放入大碗中，朝一个方向使劲搅上劲；韭菜切碎，加切好的虾仁丁，拌匀即可。配方19：羊肉韭黄饺子馅羊腿肉剁馅，韭黄洗净控水切碎，大葱切葱花，生姜磨成茸；先把葱花、生姜和肉馅加两勺花椒粉，混合拌匀，把拌好的肉馅和韭黄放在一起，放入十三香（炒锅内烧油泼香十三香，依次加入盐、鸡精、花椒粉），把肉馅调料和韭黄拌匀，香香的羊肉韭黄饺子馅就拌好了。配方20：羊肉茄子饺子馅羊肉剁碎，葱切碎备用，茄子去皮切片，青椒去籽切片；蒸锅里煮水，茄子青椒放锅里蒸熟；茄子蒸熟后用笼布包住挤干水份再切碎备用；羊肉、茄子、青椒倒入盆里，加入佐料拌匀。配方21：羊肉胡萝卜饺子馅羊肉洗净切成小块，花椒用热水泡开，晾凉备用；把羊肉剁成泥状，中间慢慢加入花椒水；葱、姜剁碎，放入肉馅中，倒入料酒、酱油调匀；胡萝卜洗净，切成片用热水焯一下剁成碎末，和羊肉馅放到一起，放入花生油、盐、胡椒粉、味精，顺一个方向调匀。配方22：羊肉茴香饺子馅羊肉剁成馅，茴香洗净焯水备用；羊肉馅加水和匀，放入姜、花椒面、盐和匀；把焯水的茴香剁碎拧干放入羊肉馅中，再放入葱花和匀。配方23：羊肉木耳饺子馅羊肉剁成馅，加2匙花椒粉、少许酱油、盐，加入葱末、姜末，最后倒入适当的熟油拌匀；将发开的木耳剁成末，加入肉馅中搅拌均匀即可。配方24：羊肉豇豆饺子馅把花椒粒用凉水侵泡10分钟左右；羊肉切小块，加绞肉机打成肉泥，洋葱切小丁；倒出肉泥，加花椒水，朝一个方向不停的搅拌上劲，加生抽、胡椒粉、洋葱拌均匀；豇豆去掉头尾洗净，下汤锅的开水里烫到变色，捞起过凉水切丁，加到肉馅里拌均匀；加盐、味精拌均匀，加熟菜籽油拌均匀。配方25：羊肉酸菜饺子馅羊肉切成小丁。油里放上花椒,生姜,香叶,炸香。肉里放上海鲜酱油和放一点红烧。把炸好的油的调料放到羊肉馅里进去,再放一小勺盐根据自己的口味。肉馅腌一会味我们开始切酸菜。再切大葱香葱生姜。然后根据自己的口味再放一点海鲜酱油,再放一小勺盐根据自己的口味来放。再放一小勺油油就这个时候少放一点，因为我们在前面炸调料的时候油很多。把前面切的葱的调料放进去拌匀,咸淡还是根据自己家的口味来调。配方26：羊肉玉米饺子馅玉米用刀刮下备用，羊肉洗净切成碎末；用盐和生粉拌羊肉，会更鲜嫩；加入玉米粒拌匀，再加入少许盐、味精、糖、麻油、胡椒粉，拌匀成馅。配方27：羊肉香菇饺子馅羊肉剁馅装盆，加2个鸡蛋和适量水，少量鸡精、蚝油，味达美生抽，顺时针使劲搅动上劲，再加水继续搅直到肉拉丝稠稀均匀为止（嫌羊肉味大的用适量花椒水打馅）；鲜香菇和胡萝卜全部切小粒，用油炒至瘫软粘稠成陷状，炒制期间加入盐鸡精生抽耗油，少量五香粉和胡椒粉；辅料晾凉后，倒入肉馅中，另加一小柳韭菜丁，加盐调味，如果水不够还可以再加水，顺时针使劲搅拌上劲。配方28：羊肉槐花饺子馅沙葱羊肉0.5斤放15克酱油，葱姜少许，黄豆酱少许，加少量的清水剁馅；槐花去梗取花朵洗净，入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟，挤干水分备用；取粉丝一小把用温水泡软切碎；取鸡蛋2个打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎；取半斤槐花、半斤韭菜，全部沙葱羊肉和粉丝、炒蛋，槐花的量占总量的1/2，依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀。配方29：羊肉瓠子饺子馅羊肉剁馅剁，放入料酒、盐、五香粉腌半个小时；瓠子去皮切丝，洒盐腌制十分钟，用滤布去掉瓠子多余的水分，剁碎；切葱，放入盐、五香粉、少许酱油、味精拌馅。配方30：羊肉西葫芦饺子馅羊肉剁碎，放姜蓉，打入鸡蛋，花椒和小茴香煮调料水，放凉，一勺一勺加入肉馅里，顺时针搅拌上劲；切葱，切好的葱用胡麻油拌好，放置一边；西葫芦擦丝，攥干净水，用胡麻油拌过；肉馅里加少许胡麻油，倒入葱末，然后放盐，调味，最后放入西葫芦丝，略搅拌，最后调味拌匀。

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