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1,食鱼对眼睛有益是因为鱼中尤其是鱼眼中富含维生素什么

维生素A

食鱼对眼睛有益是因为鱼中尤其是鱼眼中富含维生素什么

2,钓鱼鱼饵中所说的vb到底是什么

VB指的是维生素B,很多鱼都比较喜欢带有维生素B的饵料,这样能够让鱼快速上钩。维生素B2 对鱼类具有促进摄食、增强消化、诱鱼快和不坏窝等性能,对鲤鱼、鲫鱼等鱼类有着不可抗拒的诱惑力。

钓鱼鱼饵中所说的vb到底是什么

3,维生素b的作用

你好! 维生素B有众多的功用: 一: 维生素B可以促进、肝脏的代谢和保护饮酒者的肝脏: 对肝功能来说最重要的营养成分不只是蛋白质,维生素也不可或缺。在肝脏内将淀粉转化成糖时它是不可缺少的营养素,营养素重新排列,合成新的物质(这称为代谢);另外肝脏还要分解无用的物质和毒素。这些活动主要靠酶,酶在发挥作用时依靠的是维生素。因此当肝脏发生损害时,体内就无法合成维生素了。 在维生素中,和肝脏有较密切关系的是B族维生素。 它包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。 最近酒精饮料的需求量不断增加。关于酒精危害和维生素B的关系,以下举几个实例。对每日喝酒5合(一合相当于1/10升)以上的120人进行调查,其中有60%的人表现出酒精性肝硬化、肝炎和脂肪肝等肝损害。对于血液中的维生素浓度进行检查,大部分人患有潜在性维生素缺乏症。那么,为什么由酒精引起的肝功能损害的人多为维生素B缺乏症呢?维生素B被小肠吸收后,在肝脏中起着各种作用。但是酒精摄入过多,引起肠粘膜损害妨碍吸收力。即使小肠吸收了维生素,由于肝脏功能降低了,好不容易吸收的维生素B,也发挥不了它的作用。这样就会给肝细胞带来影响,导致维生素更加缺乏,结果形成恶性循环。 实际上,酒精性肝炎和脂肪肝等的治疗,可以采用补给大量维生素B的方法。修复肝功能紊乱时,维生素B是非常必要的。认识到喝酒危害的人,应多摄取含有大量维生素B的食品。以下是含有丰富维生素B的食品:①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 ③含有维生素B6、维生素B12\烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。 二:维生素B有助于抑郁症的治疗: 芬兰的一个研究小组通过对115名抑郁症患者的跟踪治疗证实,服用维生素B有助于抑郁症的治疗。 研究人员先对每位患者的病情进行了评估,并测定和记录了患者血液中维生素B12的含量。经过6个月的B族维生素服用,研究人员再次检测患者体内维生素B12的含量,以便了解维生素B12和 抗抑郁治疗间的关系。结果发现那些抗抑郁治疗效果较好的病人血液中,维生素B12的浓度更高。 研究负责人称,以往的相关研究表明,维生素B1、B2和B6对治疗老年抑郁症患者有辅助作用,而这三种维生素B都有助于维生素B12的产生,因此有必要对维生素B12抗抑郁症的功效进行单独研究。 在日常食物中,动物内脏、虾、蟹等甲壳类食物和乳制品中含有丰富的维生素B12。 三: 有助于消化: 主要用于治疗原发性和继发性内因子缺乏所致的巨幼细胞性贫血、热带性或非热带性腹泻、肠道切除后引起的盲端形成和小肠憩室以及短二叶裂头绦虫肠道寄生虫所致的维生素B12吸收障碍。 (2)亦可用于哺乳、妊娠、长期禁食者,吸收不良综合征,肝硬化及其他肝脏疾病,反复发作的溶血,甲状腺机能亢进,慢性感染及恶性肿瘤的辅助治疗。 [不良反应与注意事项] (1)肌注给药时,偶可引起皮疹、瘙痒、腹泻以及过敏性哮喘。 (2)偶可降低血钾及高尿酸血症。(3)恶性贫血患者口服无效。因为恶性贫血病人及胃切除病人,内因子缺乏,故维生素B12不能在肠道充分吸收。(4)治疗后期可能出现缺铁性贫血,应补充铁剂。(5)本品不可静脉给药,无论静滴或静推都可引起意外,曾有死亡报道(静脉高营养液中含极少量本品例外)。 [药物相互作用] (1)本品与氯霉素合用,可抵消维生素B12具有的造血反应。 (2)体外实验发现,维生素C可破坏维生素B12。全内同时给药或长期大量摄入维生素V时,一次一克,一日三次。血清中维生素B12的浓度降低。(3)氨基糖苷类抗生素,对氨基水杨酸类、苯巴比妥、苯妥英钠、扑闲酮等抗惊厥药及秋水仙碱等可减少维生素B12从肠道的吸收。 [用法与用量] 口服。一日1-50微克。《国家非处方药目录》对维生素B12限定在多种维生素制剂中作为活性成分,其用量一般为1-50微克。 [限定剂型]复方制剂。 [可供选用的上市制剂]弥可保500:片剂,沈阳卫材有限公司生产、分装。每片含维生素B12500微克。口服,一次1片,一日1-3次。置于遮光、干燥处贮存,有效期3年。 四:可以使人年轻: 一)维生素A可防止癌细胞增殖我们身体在鼻、口、胃肠、气管、膀胱、尿道、血管及眼球周围都有各种粘膜,维生素A对眼球的水晶体形成有很重要的功用,维生素A不足,视力就会减退,肌肤会干燥、长鸡眼、易患感冒、动脉硬化以及胃溃疡发生。 对预防癌症亦很重要,特别是上皮细胞癌。要维持上皮细胞组织健康不可缺乏维生素A。 (二)维生素B 1不足,头脑会退化一般人只知道维生素B 1不足,会引起脚气病,但在脑细胞利用葡萄糖转化为能源时不可缺乏维生素B 1,因此维生素B 1不足的话,脑功能就会低落,造成糊涂,打瞌睡,所以当人们出现打瞌睡,或糊涂频繁时,就必须怀疑维生素B 1不足。 (三)维生素B 2可抑制老化及疾病的发生一般人只知道维生素B 2不足,可引起口角溃烂,即口角炎,而维生素B 2不足,可怕的是造成肝脏、肾脏机能低落。维生素B 2是燃烧脂质变成能量不可欠缺的,若维生素B 2不足会造成脂肪屯积,引起肥胖,肥胖是各种代谢机能低落的温床,可继发许多成人病。 维生素B 2有抗氧化作用,对于预防糖尿病起到一定的作用。 (四)维生素C,维持身体健康及预防疾病维生素C不足不只是引起坏血病,维生素C还与病毒抑制因子的产生有关,因而维生素C对预防及治疗感冒有很大的作用。 同时还有让胆固醇值下降的作用,保持女性排卵的退性作用,对抗精神压力有极大作用,因而白领阶层女性易适当补充维生素C。此外维生素C对于美容、抗过敏、抗组织胺均有一定作用。 维生素C含量最多的食物——柠檬。一个柠檬只有250毫克的维生素C,补充500毫克的维生素C,一天必须吃20个这样酸的水果才行。 适量补充维生素C对于维持身体健康,预防疾病,将起到极大的作用。 (五)维生素E——返回年轻的妙药维生素E是返回年轻,恢复健康的维生素,因为维生素E有很强的抗酸化作用,它可让细胞代谢活跃,让细胞恢复年轻的功能,可让白发逐渐恢复黑色,肌肤黑斑减少,甚至消失。 维生素E有加速精力恢复的功能,对于增强心肌细胞活动起到一定的作用,并有抗氧化的作用。但在心脏病疾病出现效果得花二年的时间,坚持长期服用是很有必要的,选择天然活性维生素E效果更好。

维生素b的作用

4,水库草鱼稀少钓鱼饵料可以加维生素B2诱钓吗

我记得某大师在说,营养成分在诱鱼。当时我和我两个朋友都在看视频,刚好听到。其中一个是医学博士跟一位生物学专家,当时直接笑喷掉,我当时也是懵懵的,问了他们为什么。他们解释道,维生素可以说是营养成分,维生素颗粒那是人工合成的营养物质。而确切的讲,是营养物质在诱鱼。那鱼是如何得知什么样的营养物质是可以食用的?这个得从生物学的角度去考虑,这个让我这种塑料级的学生来回答就不得体了。但有几点是可以确定的,一个是遗传基因,一个是习性。后面我们做了实验,遗传基因就不说了,我们没条件做。从习性入手,养殖了两年的鱼,不喂养其他的,单独用肉粉加面粉加维生素B1B2进去,和不加维生素进去鱼群的分流是基本一致的。后来我去养殖塘作钓,确实加了B2泡制的药水也是没啥用。但是B2泡制的药酒就不一样了,鱼获明显加了三四成。B2不怎么溶于水,但是溶于酒精,这个看沉淀就一清二楚。还有个实验,饭团加B2还有一个纯饭团,加了B2的明显口会好一些,但是也不是非常理想的那种。加了维生素的饭团味道会比较特别一些,应该是这个诱使鱼开口。但是没有说能够做到纯饭团这边就没口。该有的还是有,所以推测,味型诱鱼,营养物质让鱼开口。以上是经历,仅供参考。
我记得某大师在说,营养成分在诱鱼。当时我和我两个朋友都在看视频,刚好听到。其中一个是医学博士跟一位生物学专家,当时直接笑喷掉,我当时也是懵懵的,问了他们为什么。他们解释道,维生素可以说是营养成分,维生素颗粒那是人工合成的营养物质。而确切的讲,是营养物质在诱鱼。那鱼是如何得知什么样的营养物质是可以食用的?这个得从生物学的角度去考虑,这个让我这种塑料级的学生来回答就不得体了。但有几点是可以确定的,一个是遗传基因,一个是习性。后面我们做了实验,遗传基因就不说了,我们没条件做。从习性入手,养殖了两年的鱼,不喂养其他的,单独用肉粉加面粉加维生素B1B2进去,和不加维生素进去鱼群的分流是基本一致的。后来我去养殖塘作钓,确实加了B2泡制的药水也是没啥用。但是B2泡制的药酒就不一样了,鱼获明显加了三四成。B2不怎么溶于水,但是溶于酒精,这个看沉淀就一清二楚。还有个实验,饭团加B2还有一个纯饭团,加了B2的明显口会好一些,但是也不是非常理想的那种。加了维生素的饭团味道会比较特别一些,应该是这个诱使鱼开口。但是没有说能够做到纯饭团这边就没口。该有的还是有,所以推测,味型诱鱼,营养物质让鱼开口。以上是经历,仅供参考。我小时候跟着哥哥钓鱼!都是用蚯蚓!还有馒头!
我记得某大师在说,营养成分在诱鱼。当时我和我两个朋友都在看视频,刚好听到。其中一个是医学博士跟一位生物学专家,当时直接笑喷掉,我当时也是懵懵的,问了他们为什么。他们解释道,维生素可以说是营养成分,维生素颗粒那是人工合成的营养物质。而确切的讲,是营养物质在诱鱼。那鱼是如何得知什么样的营养物质是可以食用的?这个得从生物学的角度去考虑,这个让我这种塑料级的学生来回答就不得体了。但有几点是可以确定的,一个是遗传基因,一个是习性。后面我们做了实验,遗传基因就不说了,我们没条件做。从习性入手,养殖了两年的鱼,不喂养其他的,单独用肉粉加面粉加维生素B1B2进去,和不加维生素进去鱼群的分流是基本一致的。后来我去养殖塘作钓,确实加了B2泡制的药水也是没啥用。但是B2泡制的药酒就不一样了,鱼获明显加了三四成。B2不怎么溶于水,但是溶于酒精,这个看沉淀就一清二楚。还有个实验,饭团加B2还有一个纯饭团,加了B2的明显口会好一些,但是也不是非常理想的那种。加了维生素的饭团味道会比较特别一些,应该是这个诱使鱼开口。但是没有说能够做到纯饭团这边就没口。该有的还是有,所以推测,味型诱鱼,营养物质让鱼开口。以上是经历,仅供参考。我小时候跟着哥哥钓鱼!都是用蚯蚓!还有馒头!维生素B2主要就是利用其中的核黄素,在水中有醒目的效果,以及对鱼类具有促进摄食,增强消化,诱鱼快和不坏窝等性能。维生素B2片对鲫鱼,鲤鱼等鱼类也有一定诱惑力。但是,维生素b2单独使用是发挥不出其独特的诱鱼效果的,需要搭配酒,蜂蜜,小米,大米等,这几样搭配起来也就是一份简单的酒米窝料了。做酒米窝料,如果是夏秋季节,可以用颗粒大点的大米。春冬季节,用小米效果比较好点,因为春冬季节,多是鲫鱼吃钩,加上季节上的原因,鱼口不是特别的大,所以用小米效果好点,当然了,也可以用玉米碎,大米,小米混合一起使用。这些东西不是死的,灵活运用吧!至于其中的妙处,这里就不多说了。接下来咱们看下怎么用维生素片做窝料吧!维生素b2 10-15片玉米碎或者小米一斤蜂蜜适量(两三勺就可以了)曲酒150毫升,如果有米酒,也可以加100克米酒。也可以加袋来的快,或者牛逼小药一袋。你想泡什么颜色的酒米,就用什么色的牛逼鲫小药。把以上混合后,就是一份香喷喷,色泽金黄的酒米窝料了。维生素b2除了可以泡窝料外,我们平常也可以用它制作麦粒饵料。方法同样也是很简单。用维生素制作麦粒饵料,咱们先找个可乐瓶子装上半瓶干麦粒,加水漫过麦粒,再加100毫升的酒,红糖30克,维生素b2片10粒。摇匀,密封浸泡一个月就可以了。点击关注渔悦汇,查看更多鱼饵窝料配方。
我记得某大师在说,营养成分在诱鱼。当时我和我两个朋友都在看视频,刚好听到。其中一个是医学博士跟一位生物学专家,当时直接笑喷掉,我当时也是懵懵的,问了他们为什么。他们解释道,维生素可以说是营养成分,维生素颗粒那是人工合成的营养物质。而确切的讲,是营养物质在诱鱼。那鱼是如何得知什么样的营养物质是可以食用的?这个得从生物学的角度去考虑,这个让我这种塑料级的学生来回答就不得体了。但有几点是可以确定的,一个是遗传基因,一个是习性。后面我们做了实验,遗传基因就不说了,我们没条件做。从习性入手,养殖了两年的鱼,不喂养其他的,单独用肉粉加面粉加维生素B1B2进去,和不加维生素进去鱼群的分流是基本一致的。后来我去养殖塘作钓,确实加了B2泡制的药水也是没啥用。但是B2泡制的药酒就不一样了,鱼获明显加了三四成。B2不怎么溶于水,但是溶于酒精,这个看沉淀就一清二楚。还有个实验,饭团加B2还有一个纯饭团,加了B2的明显口会好一些,但是也不是非常理想的那种。加了维生素的饭团味道会比较特别一些,应该是这个诱使鱼开口。但是没有说能够做到纯饭团这边就没口。该有的还是有,所以推测,味型诱鱼,营养物质让鱼开口。以上是经历,仅供参考。我小时候跟着哥哥钓鱼!都是用蚯蚓!还有馒头!维生素B2主要就是利用其中的核黄素,在水中有醒目的效果,以及对鱼类具有促进摄食,增强消化,诱鱼快和不坏窝等性能。维生素B2片对鲫鱼,鲤鱼等鱼类也有一定诱惑力。但是,维生素b2单独使用是发挥不出其独特的诱鱼效果的,需要搭配酒,蜂蜜,小米,大米等,这几样搭配起来也就是一份简单的酒米窝料了。做酒米窝料,如果是夏秋季节,可以用颗粒大点的大米。春冬季节,用小米效果比较好点,因为春冬季节,多是鲫鱼吃钩,加上季节上的原因,鱼口不是特别的大,所以用小米效果好点,当然了,也可以用玉米碎,大米,小米混合一起使用。这些东西不是死的,灵活运用吧!至于其中的妙处,这里就不多说了。接下来咱们看下怎么用维生素片做窝料吧!维生素b2 10-15片玉米碎或者小米一斤蜂蜜适量(两三勺就可以了)曲酒150毫升,如果有米酒,也可以加100克米酒。也可以加袋来的快,或者牛逼小药一袋。你想泡什么颜色的酒米,就用什么色的牛逼鲫小药。把以上混合后,就是一份香喷喷,色泽金黄的酒米窝料了。维生素b2除了可以泡窝料外,我们平常也可以用它制作麦粒饵料。方法同样也是很简单。用维生素制作麦粒饵料,咱们先找个可乐瓶子装上半瓶干麦粒,加水漫过麦粒,再加100毫升的酒,红糖30克,维生素b2片10粒。摇匀,密封浸泡一个月就可以了。点击关注渔悦汇,查看更多鱼饵窝料配方。草鱼之所以被叫做草鱼,不仅仅是因为它是一种非常典型草食性鱼类,喜欢吃草,而且也很喜欢生活在岸边一些水草比较多的地方。因为草鱼的独特食性以及觅食的手段,摄食的食物不仅包括浮游生物,长到幼鱼期还会吃藻类、浮萍、昆虫等,而到了体长已经长到10厘米以上的时候,就基本上食用的是禾本科植物等水生高等植物。所以很多水库里面都会养草鱼,用以清除水体中及沿岸的草。下面我们就来介绍两款在水库钓草鱼的饵料。配方一:玉米面2份+糯米粉1份+少量白面这个就比较简单,上面的玉米面和糯米粉,搅拌均匀后,用开水烫开,然后再加加入少量的白面,和上面方法一样,蒸制成窝头,冷却以后就可以加入草鱼商品饵、白糖和酸奶等等,搅拌揉搓至自制饵料的软硬度适合进行搓饵挂钩垂钓就可以了。配方二:玉米面4份+糯米面2份+小鸡饲料4份搅拌均匀后,加水把上面的做成窝头状,然后放在蒸锅蒸。蒸熟以后晾凉,混合白糖、山楂酱、草莓酱等等反复揉搓,揉搓到自制饵料的软硬度适合进行搓饵挂钩垂钓就可以了。当然,白糖、山楂酱、草莓酱等等不要太多,只要其中一种也可以。饵料酸甜可口,色泽还带着谷物的金黄色,对草鱼的诱惑力是非常大……它是钓草鱼的必备状态饵,好用又不贵

5,维生素b几对鱼儿有促食作用

维生素B1,B2,B6和B12. 所以用复合维生素B为宜。

6,维生素B2对哪些鱼有诱鱼效果

VB2,即维生素B2,又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)、可被光破坏;(2)、在碱溶液中加热可被破坏。 一、维生素B2的生理功能 1、 参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。 2、 参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。 3、 强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。 4、 保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。 二、维生素B2的吸收代谢 膳食中的大部分维生素B2是以黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)辅酶形式和蛋白质结合存在。进入胃后,在胃酸的作用下,与蛋白质分离,在上消化道转变为游 离型维生素B2后,在小肠上部被吸收。当摄入量较大时,肝肾常有较高的浓度,但身体贮存维生素B2的能力有限,超过肾阈即通过泌尿系统,以游离形式排出体外,因此每日身体组织的 需要必需由饮食供给。 三、维生素B2缺乏所产生的症状及其毒性 与所有其它维生素不同,轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如:口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。眼睛角膜发红,充血等。 据目前所知,维生素B2没有毒性。 ------------ 药品学方面整理如下: 维生素B2 药物名称: 维生素B2 药物别名: 核黄素,维生素乙2,Riboflavin,Vitamin G 英文名称: Vitamin B2 药物说明: 片剂:每片5mg;10mg。注射液:每支1mg(2ml);5mg(2ml);10mg(2ml)。 主要成分: 暂无 性状特征: 暂无 功能主治: 为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。 当其缺乏时,机体代谢障碍,可出现口角炎、唇炎、舌炎、结膜炎、阴囊炎及脂溢性皮炎等,可用本品防治。也可用于全胃肠道外营养及摄入不足所致营养不良、进行性体重下降等病的治疗。 用法用量: 成人每日的需要量为2~3mg,治疗口角炎、舌炎、阴囊炎等时,1次可服5~10mg,1日3次,或皮下注射或肌注5~10mg,每日1次,连用数周,至病势减退为止。 不良反应: 暂无 注意事项: (1)在空腹服用本品,吸收反不如进食时服用,故宜在食时或食后立即服。 (2)不宜与甲氧氯普胺合用。 (3)服后尿呈黄绿色。 维生素B2(核黄素) 原料药 规格:99% 分子式:C17H20N4O6 分子量:376.37 质量标准: 医药级, CP2005 项 目 指 标 比旋度 -120°~-140° 酸碱度 合格 干燥失重% ≤ 1.0 炽灼残渣% ≤ 0.2 含量% 98.0~102.0 感光黄素 ≤ 0.016 性状:本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。 用途:营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用 作色素。 CAS No.: 83-88-5 成人的建议每日摄取量是1.2-1.7mg。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg;常处于紧张状态的人请增加摄取量。 美国人最普遍缺乏的维生素就是B2。 效用 促进发育和细胞的再生; 促进皮肤、指甲、毛发的正常生长; 帮助消除口腔内、唇、舌的炎症; 增进视力,减轻眼睛的疲劳; 和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。 缺乏症 维生素B2的欠缺会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。 富含维生素B2的食物 牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。 营养补品 有低效和高效两种不同的摄取方法,一般用量是100mg。维生素B确也和其他B族的维生素一样,与其他B族的维生素一起服用的话,效果最佳。 每天摄取量100-300mg为最适当。

7,为什么吃鱼会变聪明

因为鱼类富含DHA。"DHA"俗称脑白金,全名是二十二碳六烯(Docosahexaenic Acid),是一种多不饱和脂肪酸。 DHA属于人体必需脂肪酸之一。人体必需脂肪酸对维持各种组织的功能必不可少,缺乏时可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现,体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。 中国人常说:孩子多吃鱼变聪明。这是有一定道理的。 鱼类营养丰富。其中含15~20%蛋白质,它的必需氨基酸含量,以及相互之间的比值都和人体很相似,与儿童需要的比值接近;鱼肉的组织结构特别柔软,易于咀嚼和消化吸收;鱼肉味道鲜美,能引起食欲。 大多数鱼含脂肪不多。鱼的脂肪含不饱和脂肪酸多,比畜、肉禽肉的脂肪容易消化。鱼类含有丰富的钙、磷、铁。海鱼还含有碘。鱼肉里含有尼克酸、维生素B1、B2、B12,尤其是鱼肝里含有极为丰富的维生素A和D。鱼头中脑子含胆碱、卵磷脂更高。这些东西都是促进记忆的“灵丹妙药”。

8,甲亢不能吃含碘的食物鱼怎么辩别含碘啊

最佳答案 甲亢病人有哪些忌口? 一、不能食用含碘多的食物及药物,如海带、紫菜、海鲜等海产品及黄药子、昆布、夏枯草、海藻等药物。 二、不能食用刺激性大的食物:如烟酒类、辣椒、花椒、生蒜、生葱、韭菜、浓茶、咖啡等 三、不能食用能使炎症肥应增强的食品:如公鸡、公鸭、牛肉、羊肉、狗肉、虾、蟹、鱼等。 四、不食用可能会使甲状腺肿大的食物:包心菜、香菜、花生、核桃、马铃薯。 五、不食用寒性食物:水果、生蔬菜、冷饮料。 甲亢病人吃什么好? 1给予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有节约蛋白质的作用,若供应充足,可使蛋白质发挥其特有的生理功能。给予充足的维生素和无机盐。维生素利无机盐能够调节生理功能,改善机体代谢,尤其是维生素B和维生素C。应给予充足的钾、钙和铁,以防缺乏。 主要食物的营养成份: (1),谷物类:碳水化合物和B族维生素 (2,)肉类及制品:优质蛋白质,脂肪,B族维生素 (3),奶及制品:除纤维素外的各种营养成分 (4),蛋及制品:优质蛋白质,高蛋氨酸 (5),豆类及制品:优质蛋白质,低脂肪 (6,)蔬菜,:维生素丰富. 2适当增加动物内脏,新鲜绿叶蔬菜,或补充维生素制剂。 3适当控制纤维素多的食物。甲亢病人常有腹泻现象,如过多供给富含纤维素的食品会加重腹泻。 4多补弃丢失的水份。(保持心情平静、注意休息,不要活动过量。)

9,鱼哪个部位营养最高

鱼脑与鱼子,那是鱼身上营养价值最高的部位。 一般会吃鱼的人都喜欢吃鱼头,鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸,它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素,主要存在于大脑的磷脂中,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如果摄入不足,婴儿的大脑发育过程就会受阻。因此,有多吃鱼头能使人更加聪明的说法。 营养价值最高的还是鱼脑吧,但是鱼眼的营养价值也很丰富呀 为什么喜欢吃鱼眼? --------------- 现在吃鱼眼不是讲求营养,而是演变为一种劝酒的礼仪。主家用筷子跳出一侧鱼眼放入尊贵客人的酒杯中,客人必须满饮此杯。另有高看一眼之意。客人也可从上侧眼窝中取出下侧鱼眼(鱼绝不能翻身)回敬主人或另一尊贵客人。 --------------- 一般人都说,“鱼身上最好吃的是"眼睛"”,的确鱼眼是最好吃,奇怪的是不知为什么,很多人 不敢吃。鱼眼不仅味道好,而且营养丰富,不输鱼肉。鱼眼球内侧含有丰富的维生素B1。除维生素B1外,鱼眼还含有 维生素A和维生素B2。特别是迦纳鱼的眼球,含有大量的各种维生素,迦纳鱼的眼球,含有大量的各种维生素,迦纳鱼的眼球用盐水腌,或把鱼眼和鱼骨头一起煮汤,营养价值都是最高的。旅行在外时,能在海鲜饭店、餐馆订一份鱼骨头鱼眼汤吃最美不过了。在内陆城市居住的人,去高级餐馆音里吃东西这种美味佳肴的机会少,到沿海城市旅行时,千万别错过机会,订一份鱼眼汤。
记得我奶奶她说过,小孩吃鱼蛋不会算数,成年人吃才有用。最有科学依据的说法是,鱼营养价值最高的部位是鱼腩,就是鱼的脂肪,其次就鱼头。
应该是鱼头,而且鱼头是鱼身上最好吃的,一般都是鱼头比鱼身要贵
我个人觉得吃鱼籽的营养价值是最高的,小时候常常听到大人们说:吃到鱼籽会变傻的。呵呵,现在想起来哪的却是个荒谬的言论!
鱼头、里面有绅、大补
只要是鱼是有的营养的,若真要区分就是鱼头

10,维生素分为哪几种 分别有什么作用该怎么补充

维生素A,抗干眼病维生素,亦称美容维生素,脂溶性。由Elmer McCollum和M. Davis在1912年到1914年之间发现。并不是单一的化合物,而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、松香油),别称抗干眼病维生素 多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜,缺少维生素A易患夜盲症。 维生素B1,硫胺素,又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等,是水溶性维生素。由卡西米尔?冯克(Kazimierz Funk)在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(TPP)的形式存在。 多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。 维生素B2,核黄素,水溶性。由D. T. Smith和E. G. Hendrick在1926年发现。也被称为维生素G多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类 。缺少维生素B2易患口舌炎症(口腔溃疡)等。 维生素PP,水溶性。由Conrad Elvehjem在1937年发现。包括尼克酸(烟酸)和尼克酰胺(烟酰胺)两种物质,均属于吡啶衍生物。多存在于菸碱酸、尼古丁酸 酵母、谷物、肝脏、米糠。 维生素B4(腺嘌呤、氨基嘌呤,Adenine),现在已经不将其视为真正的维生素。胆碱由Maurice Gobley在1850年发现。维生素B族之一,1849年首次从猪肝中被分离出,此后一直认为胆碱为磷脂的组分,1940年Sura和Gyorgy Goldblatt根据他们各自的工作,表明了它具有维生素特性。蛋类、动物的脑、啤酒酵母、麦芽、大豆卵磷脂含量较高。 维生素B5,泛酸,水溶性。由Roger Williams在1933年发现。亦称为遍多酸。多存在于酵母、谷物、肝脏、蔬菜。 维生素B6,吡哆醇类,水溶性。由Paul Gyorgy在1934年发现。包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。多存在于酵母、谷物、肝脏、蛋类、乳制品。 生物素,也被称为维生素H或辅酶R,水溶性。多存在于酵母、肝脏、谷物。 维生素B9 叶酸,水溶性。也被称为蝶酰谷氨酸、蝶酸单麸胺酸、维生素M或叶精。多存在于蔬菜叶、肝脏。 维生素B12,氰钴胺素,水溶性。由Karl Folkers和Alexander Todd在1948年发现。也被称为氰钴胺或辅酶B12。多存在于肝脏、鱼肉、肉类、蛋类。 肌醇,水溶性, 环己六醇、维生素B-h。多存在于心脏、肉类。 维生素C,抗坏血酸,水溶性。由詹姆斯?林德在1747年发现。亦称为抗坏血酸。多存在于新鲜蔬菜、水果。 维生素D,钙化醇,脂溶性。由Edward Mellanby在1922年发现。亦称为骨化醇、抗佝偻病维生素,主要有维生素D2即麦角钙化醇和维生素D3即胆钙化醇。这是唯一一种人体可以少量合成的维生素。多存在于鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母。 维生素E,生育酚脂溶性。由Herbert Evans及Katherine Bishop在1922年发现。主要有α、β、γ、δ四种。多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。 维生素K,萘醌类,脂溶性。由Henrik Dam在1929年发现。是一系列萘醌的衍生物的统称,主要有天然的来自植物的维生素K1、来自动物的维生素K2以及人工合成的维生素K3和维生素K4。又被称为凝血维生素。多存在于菠菜、苜蓿、白菜、肝脏。

11,鱼对人类的作用

鱼类具丰富营养价值鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸,例如EPA(Ecosapenoic acid,二十碳五烯酸)及DHA(Decosahexanoid acid,二十二碳六烯酸)。此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。DHA是促进脑力的关键元素为什么常听说吃鱼会变聪明?其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。一般海产食物多含有DHA,但深海的鱼类如:鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多,尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高,但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA,他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中DHA含量丰富,喂哺母乳的婴儿,在视觉发展及智能认知发育方面,都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好,以母乳喂食婴儿的时间越长,婴儿的智商也愈高,长大后的学业表现也较优异,所以母乳是婴儿最好的食物。但若母亲未于怀孕或是授乳期间补充足够的富含DHA之食物,体内就无法含有足够的DHA,婴幼儿的体内DHA浓度可能会不足。所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类,以提高怀孕期间体内的DHA量,或经由哺乳传递给婴儿,如果不方便或不喜欢吃鱼,恐怕得考虑服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或停止喂哺母乳时,则宜由婴幼儿饮食中添加DHA,例如选择添加DHA的配方奶粉,或多用鱼肉制作副食品,但部份婴儿配方奶粉中并未添加DHA,选购时应留意标示。罹患老人痴呆症的人,血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十,常吃鱼的人脑筋较不易退化,甚至可以改善阿兹海默症的症状。即使是一般健康的人,缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力降低。医学证实常吃鱼好处多鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少,所以热量较畜肉低。医学研究发现,爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低,原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类;在日本地区的调查,也发现沿海渔村的居民,罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸,可降低血脂质,特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇),且会使血小板比较不会凝集,而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效,可以保护心脏。芬兰地区的研究发现,一周吃不到一次鱼的人,罹患轻微忧郁症的比例,比常吃鱼的人高,因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑,预防精神分裂症。总之,吃鱼可以让人更健康聪明。
好啊!
1 鱼类是水产事业的主体,具有突出的经济意义。2 鱼的肉味鲜美,是高蛋白,低脂肪,高能量,易消化的优质食品,营养丰富,蛋白质含量明显高于牛奶。鸡蛋。此外鱼肉中还有人类必需和容易吸收到脂肪,钙,磷,铁,赖氨酸,硫胺素,核黄素抗坏血酸和多种维生素。3 鱼鳞可提取和制成鱼光鳞,鱼鳞胶,鳞酱油,磷酸钙肥料等4 鱼肝可提制鱼肝油,鱼胰可提取胰岛素,鱼胆是提炼胆色素钙盐的原料,可用作细菌培养剂的胆盐和制造人造牛黄。5 鱼的头,骨,刺等废弃物和不堪食用的杂鱼,常用于生产鱼粉,或采用生物发酵制造液化饲料。

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