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1，黄鳝的头和尾部为何不能吃

1.黄鳝头部有塞，里面易寄居大量微生和细菌，人体食用后易造成感染。2.尾部没有使用价值，且不美观

黄鳝的头和尾部为何不能吃

2，刀鳅鱼喜欢吃什么食物

刀鳅喜欢吃蚯蚓、小红虫、等饲料！刺鳅科的刀鳅为底栖性鱼类。生活于多水草的浅水区。以水生昆虫及其它小鱼为食，生殖期大约在7月份。 分布于全国东部各水系。个体不大，一般体长在25厘米以下，但分布很广，在长江、黄河及其附属湖泊、沼泽地均产此鱼，有一定的经济价值。

刀鳅鱼喜欢吃什么食物

3，今下午钓鱼钓了十多条刀鳅给扔了 请问这东西能吃吗

以前最讨厌这玩意儿，钩一下吃到肚子里，又不敢抓，现在好多年没见到了
如果要打窝钓，可以用纱布（蚊帐）， 包着一些动物内脏，鸡鸭什么都行，里面放块石头，再用绳子把口扎起来，绳子可以留长点吊着，放到刺鳅出没的地方就行了，这样引鲶鱼也是很好的

今下午钓鱼钓了十多条刀鳅给扔了 请问这东西能吃吗

4，有人吃过刀鳅吗

绝对好吃的，我们小时候吃过很多，现在我们这里湖泊污染了没有这种刀鳅了，一般我们就清蒸。
楼上两位吃过刀鳅的兄弟，麻烦再说说刀鳅是咋个吃法，是不是要把头和刺去掉，不去掉有毒吗？这几天去一个野塘钓鱼，用蚯蚓每次都有刀鳅钓上来，好吃的话扔了太浪费了。所以请吃过的兄弟说仔细些啦！ 查看原帖>>
刀鳅具有微毒，因此它不仅能伤人，而且被它划破的皮肤伤口愈合时间也会较慢，但是它的毒性其实不会让人伤残和死亡，大家也无需太过惊恐。遇上了刀鳅，最好的方法是放之大吉。

5，干刀鳅鱼怎么做好吃

1、蒸。 咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。 2、煎。 咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。 剩下的咸鱼，可以把它们全部切好，装在玻璃容器里，倒进食用油（最好是花生油）浸泡，这就是驰名的“油浸咸鱼”，是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。 干鱼先用水浸泡一天，目的一：泡掉多余的咸味，目的二：浸泡后的干鱼泡软后便于切块，而且便于清洗，因为，干鱼经风吹日晒后外表灰尘较多。下一步烧鱼：在热锅里放入葱、姜、八角、花椒炸锅，炸出香味后，放入鱼块翻炒，约3分钟左右，加入糖、料酒、少量红烧酱油，随后放入鱼块三分之一量的花生米加水用大火烧开，（花生米事先用水浸泡约1小时左右）然后，用小火再慢煮，不仅鱼的味道美，而且，花生米的味道也很好吃，假如喜欢吃辣，还可以在炸锅时放入辣椒。

6，七星刀鱼能吃吗

七星刀鱼是可以吃的开放分类： 生物、自然、鱼类、观赏鱼、动物 又名弓背鱼、七星飞刀鱼、东洋刀鱼、花刀鱼。分布于印度、缅甸、泰国。特征：体长80～90厘米。前半身宽厚，尾部尖小，背微弓形隆起。体灰黑色，体侧由头到尾部有3～10个镶白边的黑色斑点，数目不定，因鱼而有所增减。幼鱼期体表并无黑色斑点，只有10～15条淡淡的斜纹，成鱼后才变成黑色斑点。饲养特点：性情温和，夜行性，可与个体相仿的品种鱼混养。饲养水温22～28℃，水质弱酸性。喜食活小鱼、小虾等。繁殖特点：人工繁殖较困难。
七星刀鱼又名弓背鱼、七星飞刀鱼、东洋刀鱼、花刀鱼。分布于印度、缅甸、泰国。 特征 体长80～90厘米。前半身宽厚，尾部尖小，背微弓形隆起。体灰黑色，体侧由头到尾部有3～10个镶白边的黑色斑点，数目不定，因鱼而有所增减。幼鱼期体表并无黑色斑点，只有10～15条淡淡的斜纹，成鱼后才变成黑色斑点。 饲养特点 性情温和，夜行性，可与个体相仿的品种鱼混养。饲养水温22～28℃，水质弱酸性。喜食活小鱼、小虾等。 繁殖特点 人工繁殖较困难。这是观赏鱼！

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