根据二八原则,工作中20%的关键任务决定了80%的工作效益。粮食安全是粮库核心工作。经营超市,也要做好服务。2、夏季气温升高的季节,是储粮害虫开始繁殖的季节,这时首先要做好防护,勤检查害虫易发生的部位,做好防虫线,有条件的企业在粮面上提前拌好防虫磷,可以有效防止害虫发生,特别是要做好空仓杀虫,同时要做好库内卫生,由于夏季气温升高,仓内温度也随之升高,仓温就可能对粮堆表面30-50cm产生温差,形成结露,夏季要及时排出仓内积热。

如何做好生鲜超市的经营?

如何做好生鲜超市的经营

感谢邀请!所谓的生鲜是指我们生活当中所需要消耗的蔬菜,水果,水产,粮食,生肉等,差不多就是农贸市场所经营的大致范围!可以加工半成品,成品等,是当代都市人厨房的必备所需!生鲜超市的经营可不简单,特别是现在超市林立,竞争激烈,一定要有自己特色跟经营理念才行!商品储存期短,容易腐烂变质!我们可以根据不同的消费,对人群,需求,价格,陈列进行细分!1.消费人群.一种是图新鲜品质的,一种是图方便省事的!图新鲜品质的,我们可以对菜品进行适当的处理,把菜品黄叶,烂叶,杂物去掉,用保鲜膜捆绑包装,摆放整整齐齐,看起来新鲜漂亮!增加人们的购买欲望!而图简单省事的,我们可以把菜品进行半成品加工,或者成品加工!把肉类,蔬菜类洗净,切好,包装!顾客买回家可以直接对自己的搭配所需炒制就可以了!非常方便省事!有的还可以直接做成成品,买回家直接加热下就可以吃了!2.便宜新鲜!“低价,新鲜”是生鲜超市的经营理念!以低廉合理的价格,强劲有力的促销来吸引增加顾客是我们经营生鲜超市生存之道!低价便宜的同时,也要保证产品的新鲜!我们每天可以拿出一两款生鲜产品进行促销,不新鲜的也要及时清理掉,一但消费者有需求就会想到你的生鲜超市!3.产品安全。

如果说新鲜低价是策略,那么安全就是更本!不新鲜,不安全的产品再便宜也吸引不到顾客!两者缺一不可!保证货源的安全绿色无污染,也是生鲜超市的经营更本!让消费者买的安心,吃的放心!4.方便。水产品一个区域,蔬菜类一个区域,肉类一个区域!顾客需要去什么,很容易找到一个产品的分类!买东西方便!5.服务。经营超市,也要做好服务。

把前面几条做的再好,服务不到位也是白搭!所以我们要根据顾客的需求,用心对待,站在顾客的角度去思考问题,解决问题!尽量满足顾客的合理要求,比如服务员要礼貌用语,对于自己所负责的区域产品有一定的了解,如果顾客一问三不知,顾客会怎么想呢?还有达到多少金额免费送货等等!都可以给到顾客贴心的服务!经营一家生鲜类超市并不难,难得是怎样将它火爆的经营起来!做生意就是做人,只要你站在顾客的角度去思考,去服务,去解决问题!并结合自己风格特色,一定在众多生鲜超市中脱颖而出!希望我的回答能够帮助到大家!我做生意10年了,想了解更多关于做生意的资讯,点个赞,关注下我吧!谢谢了!。

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