酒友们在选择白酒时，也要懂一些相应的选酒知识，注意雷区，别被套路了。
怎样选购白酒？
谢谢邀请,我对你这个问题的理解有以下几层意思：首先，要买到合适的酒。这个合适与否往往与你的用酒场合（或者目的）密切相关，比如你是宴请客人或者送礼用的，那么最好先打听好对方的喜好，按照对方的口味来选择一般情况下是没错的。如果你再有渠道弄到一些品牌的老酒或者年份较早的酒，那就更好了。再比如，如果你是孝敬父母长辈的或者买来自己喝的，也常常有2个选择方向，一是买一些平时不常喝的知名白酒，算是给长辈尝尝鲜的，比如茅台飞天或者五粮液。
二是质优价适的，质优就是选择知名企业或者当地口碑好的，选购时候仔细查看商标，优先买入特级酒，价适就是根据自己的消费能力以及其他一起消费的人的消费能力，合理选择。其次，要买到真的酒。现在买酒的渠道非常多，超市，专卖店，电商，专业电商，名烟名酒店，但越是知名的酒假酒就越多，比如假茅台就很多，早年间就有大概市场上9成茅台都是假货的说法，所以擦亮眼睛非常关键。
正常的优先顺序是京东或者天猫的旗舰店，酒厂授权的专卖店，大型连锁超市，尽量不要选择小商店或者那些名烟名酒店。再次，尽量不要买一些名酒产地的小酒厂的酒，去过仁怀或者洋河的朋友都知道，小镇上到处都是酒厂，多的时候据说都有上百家，他们的名字也都冠以“茅台”或者“洋河”字样，不知底细的人很容易上当，或者大价钱买了假酒，或者便宜无好货，这个一定要注意。
白酒该如何选择？
作为一个在茅台的山东人，在这里给大家简要的推荐下酱香型白酒，浓香型白酒由于不是太懂，这里就不多说。一，茅台镇酱香型白酒综合成本下来，用红缨子酿造的，每一斤成本至少在20左右，那种几块钱的原浆酒能不能喝大家心里都明白。二，作为自己饮用的话茅台王子酒是一款不错的选择，很多酱香型酒友都把王子酒作为口粮来用，但是王子酒参差不齐，假酒也比较多。
三，可以选择茅台镇一些老作坊的原浆酒作为口粮，不要以为纯粮酿造价格就会特别高，由于资源的不对称，在茅台买到纯正的原浆酒并不是难事，当然要有真正的渠道。四，小作坊的贴牌酱酒尽量不要喝，质量无法保证，电商团队已经把很多酒搞烂了，举个例子，五十一斤的酱香型白酒其实口感就很好，但是电商团队只卖个位数的酒。
如何选择酱香白酒？
相比其他香型，酱香酒是讲究年份的。贮存的时间越长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小。从一粒当地特产的米红粱离一滴纯正的酱香酒的真实距离，却至少有五年的时间。郎酒的青花郎，现在卖出的每一瓶，其基酒都至少已储藏了七八年。从品牌上来说，最著名的自然是飞天茅台了，另一大酱香白酒青花郎酒同样也有品质保证。
茅台镇和二郎镇在赤水河两岸相望，一水相连，环境相似，技艺也相承，素有“姊妹酒”之称。他们现在依然在生产技术上进行交流，在营销、品牌建设、环境保护等方面也有深度合作。这两个品牌都比较贵，飞天茅台不用说了，虽然它公开宣布涨价到1499元，但其实私下价格接近2000，但还是一瓶难求。今年刷爆眼球的青花郎价格同在千元以上。
如果你想要价格实惠一点的，从茅台镇到二郎镇的40公里河谷，还有大大小小的很多酒厂，它们的酿造工艺与茅台酒相似，只是茅台酒技术更有水准，勾兑更有水平。比较有名的有习酒（已被茅台收购）、金沙酒、仙潭酒、望驿台酒。还有一点很重要，最好的酱香酒是53度的。有一个经典的实验，用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水，结果总容积不是103.77毫升，而是100毫升。
酱香型白酒应该如何选？
建国以后，数次评酒会，直到1979年第三届国家名酒评比会才提出依据香型评选名酒，并按“色、香、味、格”四个标准为白酒打分，其中，“色”为10分，“香”为25分，“味”为50分，“格”为15分。这最终在白酒产业形成了“浓清酱”三大主体香型并列的格局，而这一届评酒会，无一河南酒水品牌，这也是河南白酒品牌受阻的重要原因。
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